Классический пирог с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, сначала нужно определить их содержание в каждом из компонентов. Вот расчеты для каждого из ингредиентов, основанные на приблизительных значениях:

1. Масло (200 г):

   • Калории: 200 г × 884 ккал/100 г = 1768 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 200 г × 100 г/100 г = 200 г
   • Углеводы: 0 г

2. Сахар (100 г):

   • Калории: 100 г × 387 ккал/100 г = 387 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г × 100 г/100 г = 100 г

3. Молоко (примерно 240 мл, стандартный стакан):

   • Калории: 240 мл × 42 ккал/100 мл = 100.8 ккал
   • Белки: 240 мл × 3.4 г/100 мл = 8.16 г
   • Жиры: 240 мл × 1 г/100 мл = 2.4 г
   • Углеводы: 240 мл × 4.7 г/100 мл = 11.28 г

4. Яйцо (1 шт., примерно 60 г):

   • Калории: 60 г × 155 ккал/100 г = 93 ккал
   • Белки: 60 г × 12.7 г/100 г = 7.62 г
   • Жиры: 60 г × 10.6 г/100 г = 6.36 г
   • Углеводы: 60 г × 1.1 г/100 г = 0.66 г

5. Живые дрожжи (¼ ч.л., примерно 7 г):

   • Калории: 7 г × 325 ккал/100 г = 22.75 ккал
   • Белки: 7 г × 29 г/100 г = 2.03 г
   • Жиры: 7 г × 4 г/100 г = 0.28 г
   • Углеводы: 7 г × 63 г/100 г = 4.41 г

6. Соль (½ ч.л., практически не влияет на КБЖУ).

7. Джем «Махеевъ» (500 г):

   • Калории: 500 г × 270 ккал/100 г = 1350 ккал
   • Белки: 500 г × 0.3 г/100 г = 1.5 г
   • Жиры: 500 г × 0.1 г/100 г = 0.5 г
   • Углеводы: 500 г × 66 г/100 г = 330 г

Теперь суммируем все значения:

• Калории: 1768 + 387 + 100.8 + 93 + 22.75 + 1350 = 3721.55 ккал
• Белки: 0 + 0 + 8.16 + 7.62 + 2.03 + 1.5 = 19.31 г
• Жиры: 200 + 0 + 2.4 + 6.36 + 0.28 + 0.5 = 209.54 г
• Углеводы: 0 + 100 + 11.28 + 0.66 + 4.41 + 330 = 446.35 г

Итак, итоговые значения КБЖУ для вашего рецепта:- Калории: 3722 ккал- Белки: 19.31 г- Жиры: 209.54 г- Углеводы: 446.35 г

Это приближенные значения, и они могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их состава.