Вход | Регистрация
Дрожжи живые
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжи живые: 252
Каталог: Оладьи на дрожжах
2143570 мин.1547
17 февраля 2009, 01:22
2 ½ - 3 ст. муки
2 яйца
1 1/2 ст. (375 мл. ) молока
2 ст.л. сахара
30 гр. ов дрожжей (живых)
соль (щепотка)
1 яблоко
растительное масло для жарки
Каталог: Тесто для пирожков
1099600 мин.3571
14 ноября 2010, 20:24
ст. 200 гр.
5 шт. яйцо
½ ст.сахара
0,5 л. молоко
25 гр. дрожжи свежие (живые)
примерно 1,5 кг. муки
½ ч.л. соли
60 гр. масла сливочного
0,5 ст. масла растительного
Каталог: Оладьи на молоке
318380 мин.1329
06 мая 2009, 19:26
500 гр. муки
500 мл. молока или воды
2шт яйца
1 1/2 ст. лижки сахара
1 ст. лозки сливочного или растительного масла + масло для жарки
1/2 ч.л. соли
25г живых дрожжей (я брала 5-6г сухих дрожжей)
70 гр. изюма
Каталог: Пицца
64600 мин.417
15 июля 2012, 17:49
тесто:
мука 600 гр
яйцо 3 шт.
маргарин 1 пачка
молоко 1 ст.
дрожжи живые 100 гр.
сахар 3 ст.л.
соль 1 ч.л.
начинка:
пекинская капуста
баночка резанных шампиньонов
лук
Каталог: Другая выпечка
2077360 мин.1744
16 февраля 2009, 23:17
# 250 гр. ов муки
# 125 гр. ов маргарина
# 100 мл. густых сливок
# 20 гр. ов «живых» дрожжей
# 3 желтка
# 1 ч.л. сахара
# 1 белок для смазки
# сахарный песок для присыпки
Каталог: Блины
130380 мин.11
01 октября 2020, 23:38
молоко 400 мл.
мука 500 гр.
яйца 3 шт.
вода 200-300 мл.
сахар 2 ст.л.
соль щепотка
дрожжи живые 15 гр. или сухие 5 гр.
растительное масло ст.л.
ваниль
Каталог: Булочки
2229240 мин.11
15 июля 2020, 05:45
мука – 600 + 50 гр.
молоко – 250 мл. + 2 ст.л.
масло сливочное – 100 гр.
дрожжи живые – 20 гр.
желток – 4 + 1 шт.
сахар – 100 гр.
ванильный сахар – 1 пакетик
соль – 1 щепотка
Каталог: Булочки
28510 мин.10
22 июня 2020, 20:14
300 мл. молоко
400 гр. пшеничная мука
100 гр. ржаная мука
20 гр. лён
20 гр. кунжут
20 гр. масло сливочное
18 гр. дрожжи живые
100 гр. сметана
10 гр. соль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
102670 мин.3146
02 июня 2011, 21:35
на 12 булочек:
250 гр. моркови
75 гр. вяленого инжира (можно заменить на изюм)
700 гр. муки
пакетик сухих дрожжей (или 45 гр. живых дрожжей)
50 гр. сахара
100 мл. теплого молока
4 яйца
180 гр. сливочного масла
щепотка соли
сахарная пудра для присыпки
Каталог: Пицца
198120 мин.1542
06 апреля 2009, 06:47
тесто
яйца 2 шт
соль 1 ч.л.
молоко 250 мл.
дрожжи сухие 1 пачка 7г или 25г живых
мука 500 г
масло оливковое 4 столовых ложки
миксер с насадками для замеса теста
Каталог: Булочки
1194190 мин.1511
09 января 2020, 16:55
сахар 200 гр.
мука 550 гр.
куриные яйца 3 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.
масло сливочное 50 гр.
кефир 250 мл.
живые прессованные дрожжи 21 гр. (или сухих 7 гр. )
молоко
соль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
97610 мин.101328
25 октября 2007, 04:23
250 мл.тёплого молока
40 гр. живые дрожжи
500 гр. муки
50 гр. маргарина
60 гр. сахара
1 яйцо
щепотка соли
100 гр. шоколада
300 гр. консервированной вишни
сахарная пудра,сладкий какао порошок
Каталог: Рогалики с вареньем
275590 мин.3441
26 ноября 2010, 12:54
маргарин сливочный - 500 гр.
яйцо - 2 шт.
дрожжи живые - 80-100 гр.
ванилин - по желанию
мука - сколько войдёт
начинка:
вишня (зимняя заготовка для пирожков в соку)
для смазки:
рафинированное растительное масло
сахар
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
782850 мин.122558
04 декабря 2009, 01:29
для теста:
5,5г сухих дрожжей (или 25г живых дрожжей),
1 ст. теплой воды,
3 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
5 ст ложек растительного масла,
3~3,5 ст. муки
для начинки:
1/4 кочана капусты
1 морковка
1 луковица
растительное масло для жарки
для смазки пирожков:
сладкий чай
Каталог: Другая выпечка
58030 мин.3038
20 февраля 2008, 02:57
600 гр. просеянной муки (приблизительно 4 ст. )
50 гр. живых гранулированных дрожжей.
полтора ст. тёплой воды.
1 ч.л сахара,щепотка соли.
2 ст.ложки растительного масла.
100 гр. нарезанных маслин.
2 ст.ложки сухого орегано.
Каталог: Рогалики на молоке
121853 мин.182448
18 мая 2011, 02:48
желтки - 7 шт.
сливки -23% - 300 мл.
мука примерно - 750 гр.
дрожжи живые - 35 гр.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар- 1-2 ч.л.
масло сливочное размягченное- 100 гр.
миндальное пралине
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4394150 мин.253558
12 марта 2010, 02:20
тесто:
тыква - 500 г
мука пшеничная - 2 ст.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи живые - 15г
масло растительное - 1 ст.л.
масло растительное для фритюра- 200 мл.
сахарная пудра для посыпки
физалис по желанию для украшения
Каталог: Куличи
182734 мин.101038
04 апреля 2010, 02:54
4 ст. муки
25 гр. сухих дрожжей (50 гр. живых)
щепотка соли
1 ст. сахар
5 шт. яйца
1/2 ст. молоко
1 ст. сливки 22% жирности
100 гр. изюм
100 гр. цукаты
Каталог: Кексы и маффины
133690 мин.912
19 апреля 2014, 16:25
яйцо 6 шт.
мука 800 г
молоко 150 мл.
изюм 120 г
сахар 250 г
сливочное масло 150 г
дрожжи живые 40 г
белок яичный 2 шт.
сахар 120 г
соль 1 ч.л.
Каталог: Пицца
299290 мин.2954
08 сентября 2010, 01:10
мука-500 гр
соль-0.5-1 чл
сахар-1 ч л
дрожжи живые-10-15 гр
вода-300-350 мл.
оливковое масло-1 ст л
сухие травки ( у меня прованса)-
семена барбариса-для украшения
Каталог: Сладкие пироги
100060 мин.1749
21 марта 2009, 01:28
1 яблоко небольшое
300 гр. тыквы
100 гр. растительного масла
4 стол. ложки сахара
1 ст. теплой воды
примерно гр. 30 дрожжей в брикетиках ("живых")
700 гр. муки
3 ст.л. варенья из апельсиновых корочек
соль
Каталог: Булочки
29970 мин.801
04 октября 2018, 11:23
400 гр. мука
100 мл. вода
125 мл. молоко
18 гр. дрожжи живые
1 ч.л. сахар
1 ч.л. соль
50 гр. растопленное сл. масло
верх: 1 желток + 1 ст.л. молоко, кунжут
сосиски 8 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
413000 мин.2041
27 мая 2013, 09:55
150 мл. молока
30 гр. живых дрожжей
1 ст.л. сахара
450 гр. муки
50 гр. сливочного масла
2 яйца +1 для смазывания верха
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
кунжут для посыпки
Каталог: Печенье
304535 мин.1628
20 апреля 2010, 18:47
вода-200 мл.
дрожжи живые-30 гр
соль-1 чл+ для посыпки
сыр твёрдый-70 гр
маргарин-225 гр
тмин-1.5-2 ст л
мука-500-600 гр
яйцо-для смазки
растит масло-для смазки.
Каталог: Дрожжевой рулет
106770 мин.03
06 октября 2017, 09:48
500 мл. молока
50 г. живых дрожжей
8 ст.л. сахара
100 гр. сливочного масла
2 яйца
0,5 ч.л. соли
900-950 гр. муки (в зависимости от муки - смотрите по тесту)
800 гр. маковой начинки готовой
Каталог: Сладкие пироги
353270 мин.2029
01 апреля 2013, 12:35
0,5 литра молока.
1 пачка живых дрожжей 42г
1 пачка backpulver 15г - (сода,разрыхлитель)
соль щепотка
2 пачки ванильного сахара (8г)
5 ст.л. сахара с горкой
1чайная чашка (200 г) растительного масла
1 кг. муки
Каталог: Хлеб
54120 мин.06
22 января 2022, 17:16
120 гр. ржаной муки
300 гр. пшеничной муки (+ на подпыл 20-30 гр. )
30 гр. гречневая мука
15 гр. дрожжи живые
6 гр. соль
300 мл. тёплая вода
25 гр. мёд
1 ч.л. уксус 9%
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
324470 мин.6974
16 мая 2012, 13:25
для теста:
600 гр. муки +100 гр. для раскатывания
250 мл. молока
50 гр. живых дрожжей или 14г сухих (я брала 40 гр. живых)
200 гр. сливочного масла
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
для начинки соленой
500 гр. картофельного пюре
1 луковица
200 гр. шампиньонов
100 гр. копченой грудинки
укроп
соль
перец
для сладкой начинки
500 гр. творога
100 гр. сахара
150 гр. изюма
1 желток
1 белок для смазывания сладких пирожков
Каталог: Пицца
292250 мин.801
21 марта 2019, 22:27
тесто:
- 100 мл. воды
- 300 гр. муки
- соль-
- оливковое масло - 1 ст.ложка
- дрожжи живые - 10 гр.
начинка:
- куриная грудка - 300 гр.
- шампиньоны - 200 гр.
- моцарелла - 150-200 гр.
- томаты тертые - 100 мл.
- лук - 1-2 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
52852 мин.1240
22 мая 2010, 00:44
4 ст. муки
1 яйцо
250-300 гр. молока
100 гр. сахара
50-70 гр. слив.масла
20 гр. живых дрожжей
соль
(+мука или масло растительное)
начинка:
1. лук зелёный + яйцо,
2. шоколад,
3. густой брусничный джем.
