Пирог из тыквы с яблоком

Фото к рецепту: Пирог из тыквы  с яблоком
ДомашняяНе определен
82331749

Ингредиенты

  • 1 яблоко небольшое
  • 300 гр. тыквы
  • 100 гр. растит.масла
  • 4 стол. ложки сахара
  • 1 ст. теплой воды
  • примерно гр. 30 дрожжей в брикетиках (" живых")
  • 700 гр. муки
  • 3 стол ложки варенья из апельсиновых корочек
  • чуть - чуть соли

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить тыкву и яблоко, пропустить через комбайн или потереть на крупной терке.

Дрожжи развести в стакане теплой воды.

Смешать муку с солью ,сахаром.

Добавить дрожжи с водой,+ растительное масло, + тыква и яблоко.

Поставить тесто в теплое место для подъема.

Когда тесто поднимется,вымесить его на столе ,смазанном растительным маслом.Тесто не должно быть сильно плотным.

Дать ему еше раз подняться и снова вымесить.

Укладываем небольшое количество теста в форму ,смазанную раст. маслом.

Далее на тесто равномерно по возможности положить варенье из апельсиновых корочек.

Сверху еще слой теста и поставить , чтобы поднялось немного.

Выпекать в духовке при темп. 170-180 гр. минут 50 до подрумянивания корочки.

При выпекании ориентироваться надо на свою духовку.

Пошаговые фото рецепта

Пирог из тыквы  с яблоком: фото шаг 1
Пирог из тыквы  с яблоком: фото шаг 2
Пирог из тыквы  с яблоком: фото шаг 3
Пирог из тыквы  с яблоком: фото шаг 4

Дополнительная информация

Если такое тесто выпекать в форме для кексов больших,то оно получается слегка влажным. А если форма плоская и неглубокая, то выпечка получается посуше. Глубокую форму видимо нужно еще посыпать слегка мукой, чтобы не прилипло тесто в центре. У меня немножко прилипло и поэтому пришлось сверху полить малиновым вареньем.А чтобы лучше выложить пирог - горячую форму надо обвернуть мокрым холодным полотенцем и оставить минуты на две.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
21.03.2009 02:07

какой золотистый!555!

машенька-84-

Вкусно и полезно.5.

fliederra

Мне очень понравился, спасибо!

begi
21.03.2009 03:34

Красота! 5++++++++++!

oksana malzew

5+!!!

ирусик-88

отличный получился!55555!!!

kidlog
21.03.2009 12:02

Очень пушистый пирог получился, вкусняшка... ;) 5!

liliali
21.03.2009 12:56

Такой красивый,солнечный!5555

nikachka
22.03.2009 17:41

кокой пышный!! красавец!!

lentajka
23.03.2009 02:08

отличный полезный пирог!!!!5

elena-zaitceva-7

Как кстати в пост, спасибо, буду печь на выходные! 5!

shiblik
25.03.2009 20:49

Вкусняшка 55555+++++:)

рафаэлла

Отлично! Забрала! Люблю сладкое, люблю тыкву! А здесь все вместе!

Inna_2107

Тесто получается немного липким...

Inna_2107

Спасибо!

Inna_2107

Тесто лучше выпекать в формах для кексов....По консистенции гуще, чем на оладьи...

винница

эх, жаль тыква закончилась. Отличный пецепт.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты