Ингредиенты

  • 250 гр. маргарин
  • 3 яйца
  • 3,5 ст. муки
  • 50 гр. дрожжей (живых)
  • 0,75 ст. молока
  • 1,3 ст. сахара
  • соль щепотка
  • 100 гр. светлого изюма
  • 100 гр. тёмного изюма
  • 100 гр. грецких орехов
  • помадка:
  • 1 ст. сахара
  • 4 ст.л. воды
  • 60 гр. сливочного масла
  • лимонная кислота на кончике ножа
  • 0,25 ч.л. ванильного сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить маргарин, не прекращая взбивать дрожжи развести в тёплом молоке, влить в яичную смесь, размешать и постепенно подсыпать муку, добавляя изюм и орехи.

Вымесить тесто и на 40 мин. поставить в холодильник.

Включить духовку и пока она греется подготовить формочки для выпечки.

Формочки заполнять на половину объёма (чтобы дать подняться).

Выпекать при 180гр минут 40.

Готовые куличи из формочек вытряхнуть, дать остыть и покрыть помадкой:

На медленном огне растворить в воде сахар, добавить сл.масло, всё время помешивая и не давая закипеть.

Когда масло полностью раствориться, снять с огня, добавить ван. сахар, лимонку и растирать до остывания. Остывшей помадкой покрыть куличи и дать подсохнуть.

Пошаговые фото рецепта

Кулич: фото шаг 1Кулич: фото шаг 2Кулич: фото шаг 3Кулич: фото шаг 4Кулич: фото шаг 5Кулич: фото шаг 6Кулич: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elka-07
27.04.2008 17:28
Ответить
Это кому-то сегодня неймется!Безруким бездельникам,наверное.
abljabra
27.04.2008 17:31
Ответить
Спасибо, Леночка! А "весельчаков" у нас хватает, может люди так себя радуют. Пусть и им будет радость :) ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!
veka
27.04.2008 17:37
Ответить
С Великим праздником -отлично 5+
parliament
27.04.2008 19:14
Ответить
отлично
e-art
27.04.2008 19:17
Ответить
Интересный рецепт, беру и опробую как нибудь. 5!
пики
27.04.2008 20:03
Ответить
Пятёрочка!С праздником!
ats2230 309 05
27.04.2008 21:41
Ответить
Какое все красивое! В день Пасхи, радостно играя, Высоко жаворонок взлетел, И, в небе синем исчезая, Песнь воскресения запел. И песнь ту громко повторяли И степь, и холм, и темный лес. "Проснись, земля", они вещали, - Проснись: твой Царь, твой Бог воскрес. Подснежник, ландыш серебристый, Фиалка - зацветите вновь, И воссылайте гимн душистый Тому, Чья заповедь - любовь. 5
мама макса
28.04.2008 15:16
Ответить
Красавцы!!! 5!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели