Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тарт творожно вишнёвая чаша

Приготовьте нежный тарт "творожно-вишнёвая чаша" с простыми ингредиентами: творог, вишня, желатин. Великолепный десерт для любых праздничных случаев!

Продукты

для основы:
слив масло( маргарин)-200 гр
мука-1.3 ст. (250 мл.)
яйцо-1шт
сахар-2 ст. л
соль-щеп
для начинки:
творог(9%)-300 гр
вишня(св-мор)-4 горсти
сахар-60 гр
ванильн сахар-1 пак
желатин быстрорастворимый-10 гр
вода-20 мл.

Пошаговый способ приготовления

Дорогие мои кулинары! Разрешите Вас поздравить с днём св. Валентина и пожелать всем Вам большой ЛЮБВИ!

Люби! Любовь неповторима! Люби! Ведь в этом нет стыда! Люби, чтоб каждый это видел, и смог сказать: Вот это да!

А ещё, предложить Вашему внимания вот такой незатейливый десерт.

Для начала я приготовила начинку. Творог вместе с размороженной и освобождённой от косточек вишней, сахаром и ванилькой взбила в блендере до однородности.

Распустила в воде желатин, влила в творожно-вишнёвую массу, ещё раз хорошо перемешала и отправила в холодильник-немного подзагустеть.

Чаша-основа для коржа делается элементарно. Масло растопить, и смешать со всеми ингридиентами( только не очень горячим!).Вымесить однородное пластичное тесто.

К сожалению, у меня нет формы в виде сердца, а потому я подошла к этому вопросу философски-вместо сердца у меня будет цветок. Распределила по форме тесто, придав ему по возможности оговоренную форму. Это делается очень просто-тесто послушное.Затем наколола вилкой.

Теперь выпекаем его в духовке до готовности при т-ре 180 град( должен стать красивый бежевый цвет).Извлекаем, охлаждаем, не вытягивая из формы.

Творожная начинка к этому времени уже начала густеть, так что, мне её просто осталось аккуратно переложить в свою чашу. Теперь отправить всё это дело в холодильник на ночь.

Утром извлекаем из формы и наслаждаемся.

Вот и весь рецепт! Просто, быстро в приготовлении, но как нежно и вкусно!