Варенье

Компот

Соленья и маринады

Хрустящие яблочные пончики

Насладитесь хрустящими яблочными пончиками с лимонным соком и ванильным сахаром. Идеальный рецепт с яблоками и овсяными хлопьями для домашнего угощения!

Продукты

3-4 яблока
3 ст.л. лимонного сока
1/2 пакетика ванильного сахара
500 мл растительного масла для фритюра
2 яйца
150 г муки
120 мл молока
50 мл газированной воды
соль
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сахарной пудры
овсяные и кукурузные хлопья - 100 г.

Пошаговый способ приготовления

1. Яблоки вымыть.очистить от кожуры,аккуратно вынуть сердцевины, мякоть нарезать кольцами шириной 1-1,5 см, сбрызнуть лимонным соком.

2. Для кляра муку смешать с молоком, минеральной водой, добавить ванильный сахар, 2 столовые ложки сахара, введите взбитые яйца. Тщательно перемешайте.

3. Приготовить сухую обсыпку- соединить кукурузные и овсяные хлопья.

4. В глубокой сковороде нагрейте растительное масло. Яблоки обмакнуть в кляр с обеих сторон, а затем с одной стороной обвалять в сухой смеси.

5. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.

6. Перед подачей обсыпьте сахарной пудрой.