Вход | Регистрация
Масло растительное для фритюра – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом масло растительное для фритюра: 257
Картофельные чипсы
картофель
соль
специи (по желанию)
масло растительное для фритюра
Каталог: Картофельные чипсы
897911145
картофель
соль
специи (по желанию)
масло растительное для фритюра
Картофельные чипсы
картофель
крахмал картофельный
масло растительное для фритюра
соль
специи
Каталог: Картофельные чипсы
2549825 мин.11449
картофель
крахмал картофельный
масло растительное для фритюра
соль
специи
Картофельные биточки с сырной лавой
картофель - 400 г
соль - 0,5 ч.л.
сыр - 70 г
кукурузная мука
яйцо - 1 шт.
приправы
масло растительное для фритюра
Каталог: Картофельные биточки
2227730 мин.52627
картофель - 400 г
соль - 0,5 ч.л.
сыр - 70 г
кукурузная мука
яйцо - 1 шт.
приправы
масло растительное для фритюра
Крокеты из нежного зеленого горошка
горох орегон " мистраль"-1 ст.
яйца-2 шт.
сыр пекорино-30 г
мускатный орех
перец черный.
сухари панировочные
масло растительное для фритюра
Каталог: Другие горячие закуски
611450 мин.3914
горох орегон " мистраль"-1 ст.
яйца-2 шт.
сыр пекорино-30 г
мускатный орех
перец черный.
сухари панировочные
масло растительное для фритюра
Мужской разговор
мясо говядина или свинина филе 300 гр
аджика или другой острый соус 100 гр
соль специи
масло растительное для фритюра 200-300 гр
Каталог: Другие холодные закуски
490515 мин.12653
мясо говядина или свинина филе 300 гр
аджика или другой острый соус 100 гр
соль специи
масло растительное для фритюра 200-300 гр
Жареное мороженое
в принципе это рецепт для тех, у кого есть возможность купить тесто фило.
1 пласт тесто фило
половина пломбира
масло растительное для фритюра
Каталог: Другие десерты
716510 мин.12428
в принципе это рецепт для тех, у кого есть возможность купить тесто фило.
1 пласт тесто фило
половина пломбира
масло растительное для фритюра
Хворост
яйцо куриное - 2 шт
сахар - 0,5 стак.
молоко - 1,5 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное (+ для фритюра) - 1,5 ст.л.
мука пшеничная - 2 стак.
сахарная пудра
Каталог: Печенье
1584130 мин.448
яйцо куриное - 2 шт
сахар - 0,5 стак.
молоко - 1,5 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное (+ для фритюра) - 1,5 ст.л.
мука пшеничная - 2 стак.
сахарная пудра
Пончики из тыквы "рыжики"
тесто:
тыква - 500 г
мука пшеничная - 2 ст.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи живые - 15г
масло растительное - 1 ст.л.
масло растительное для фритюра- 200 мл.
сахарная пудра для посыпки
физалис по желанию для украшения
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4408650 мин.253558
тесто:
тыква - 500 г
мука пшеничная - 2 ст.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи живые - 15г
масло растительное - 1 ст.л.
масло растительное для фритюра- 200 мл.
сахарная пудра для посыпки
физалис по желанию для украшения
Сосиски на палочке. видео
сосиски - 6 шт
яйцо - 1 шт
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель для теста - 1 пакетик( 10 гр)
молоко - 150 мл.
мука - 150 гр
соль -
масло растительное для фритюра
Каталог: Сосиски, сардельки
9252103
сосиски - 6 шт
яйцо - 1 шт
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель для теста - 1 пакетик( 10 гр)
молоко - 150 мл.
мука - 150 гр
соль -
масло растительное для фритюра
Тыквенные пончики
тыква - 1,5 кг
сахар - 3 столов ложки
мука пшеничная - 2 ст.
дрожжи живые - 15 гр
масло растительное в тесто - 1 столов ложка
масло растительное для фритюра - 300 мл.
сахарная пудра - 50 гр
масло сливочное - 50 гр
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
6815114
тыква - 1,5 кг
сахар - 3 столов ложки
мука пшеничная - 2 ст.
дрожжи живые - 15 гр
масло растительное в тесто - 1 столов ложка
масло растительное для фритюра - 300 мл.
сахарная пудра - 50 гр
масло сливочное - 50 гр
Куриные крылышки "хрустящие"
крылья куриные - 1 кг
крахмал (или чуть больше) - 0.5 стак.
смесь перцев -
соль (мелкая) - 1 ч.л.
масло растительное (для фритюра,количество зависит от ширины дна посуды, где будем жарить крылья) —
Каталог: Блюда из птицы
189311811
крылья куриные - 1 кг
крахмал (или чуть больше) - 0.5 стак.
смесь перцев -
соль (мелкая) - 1 ч.л.
масло растительное (для фритюра,количество зависит от ширины дна посуды, где будем жарить крылья) —
Луковые колечки в кляре
лук репчатый (крупный) - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
мука (с горкой) - 3 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
соль, красный или черный перец
масло растительное (для фритюра) - 0,5 л
Каталог: Из овощей и грибов
1160310 мин.32720
лук репчатый (крупный) - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
мука (с горкой) - 3 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
соль, красный или черный перец
масло растительное (для фритюра) - 0,5 л
Яблочные колечки
для кляра:
2 яйца
200 г мука
1/4литра молока( или белого вина)
500 г яблок
2 стол. лож сах. пудры
или 2 стол. лож сахара
0,5 ч.л. цимта
масло растительное для фритюра
Каталог: Другая выпечка
611920 мин.41323
для кляра:
2 яйца
200 г мука
1/4литра молока( или белого вина)
500 г яблок
2 стол. лож сах. пудры
или 2 стол. лож сахара
0,5 ч.л. цимта
масло растительное для фритюра
Балушахи
тесто:
мука пшеничная – 1 ст
разрыхлитель – 1 ч.л.
йогурт, натуральный – 4 ст.л.
масло сливочное, топленое – 6 ст.л.
сироп:
сахар универсальный тм мистраль – 2 ст
вода – 1 ст
фисташки – горсть
масло растительное для фритюра
Каталог: Пончики
204131213
тесто:
мука пшеничная – 1 ст
разрыхлитель – 1 ч.л.
йогурт, натуральный – 4 ст.л.
масло сливочное, топленое – 6 ст.л.
сироп:
сахар универсальный тм мистраль – 2 ст
вода – 1 ст
фисташки – горсть
масло растительное для фритюра
Котлеты почти по-киевски
филе куриное - 6 шт.
масло сливочное "экомилк"- 100 г
укроп- небольшой пучок.
соль и специи .
для панировки:
сухари панировочные - 300 г
мука пшеничная-100 г
яйцо куриное- 3 шт.
соль.
масло растительное для фритюра.
Каталог: Котлеты
180241287
филе куриное - 6 шт.
масло сливочное "экомилк"- 100 г
укроп- небольшой пучок.
соль и специи .
для панировки:
сухари панировочные - 300 г
мука пшеничная-100 г
яйцо куриное- 3 шт.
соль.
масло растительное для фритюра.
Хворост "лакомка"
мука - 1 ст.
яйцо куриное - 1 шт.
вода - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сода, гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
ванилин - по желанию
сахарная пудра для посыпки
масло растительное для фритюра - 1 литр
Каталог: Печенье хворост
2493860 мин.601424
мука - 1 ст.
яйцо куриное - 1 шт.
вода - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сода, гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
ванилин - по желанию
сахарная пудра для посыпки
масло растительное для фритюра - 1 литр
Цибрики
картофель (средний) - 4 шт.
мука пшеничная - 4,5-5 ст.л.
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
перец черный
соль
зелень укропа или петрушки (свежая или сушеная и желанию)
масло растительное (для фритюра) - 1 стак.
сухари панировочные
Каталог: Другие основные блюда
4099614369
картофель (средний) - 4 шт.
мука пшеничная - 4,5-5 ст.л.
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
перец черный
соль
зелень укропа или петрушки (свежая или сушеная и желанию)
масло растительное (для фритюра) - 1 стак.
сухари панировочные
Кольца кальмаров в кляре для поста
3-4 тушки кальмара
кляр
250 г.минеральной воды с газом
муки примерно 250 г.
соль
1 ст.л. коньяка (по желанию)
масло растительное – для фритюра
соус
3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара
сок половины лимона
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
384151933
3-4 тушки кальмара
кляр
250 г.минеральной воды с газом
муки примерно 250 г.
соль
1 ст.л. коньяка (по желанию)
масло растительное – для фритюра
соус
3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара
сок половины лимона
Хрустящий хворост
мука пшеничная - 350-400 г
яйцо - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
водка (или коньяк) - 1 ст.л.
вода - 100 г
сода - 0,5 ч.л.
масло растительное для фритюра - 600 мл.
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Печенье
16087111
мука пшеничная - 350-400 г
яйцо - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
водка (или коньяк) - 1 ст.л.
вода - 100 г
сода - 0,5 ч.л.
масло растительное для фритюра - 600 мл.
сахарная пудра для посыпки
Крабовые клешни - закуска из крабовых палочек
крабовые палочки - 350 г
яйцо крупное - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
майонез оливковый - 1 ст.л.
соль морская
перец черный молотый
клешни раков (если есть) - 6 шт.
кусок черствого хлеба
сладкая паприка
масло растительное для фритюра
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2801330 мин.64429
крабовые палочки - 350 г
яйцо крупное - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
майонез оливковый - 1 ст.л.
соль морская
перец черный молотый
клешни раков (если есть) - 6 шт.
кусок черствого хлеба
сладкая паприка
масло растительное для фритюра
Жаренные хрустящие лепешки с разными начинками
мука 800 г
молоко 1/2 л.
масло растительное 8 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
картошка вареная 3 шт.
брынза 250 г
фарш из говядины 500 г
лук репка 1-2 шт.
лук зеленый пучок
мята свежая пучок
масло растительное для фритюра 1.5 - 2 ст.
Каталог: Лепешки с начинкой
18306167191
мука 800 г
молоко 1/2 л.
масло растительное 8 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
картошка вареная 3 шт.
брынза 250 г
фарш из говядины 500 г
лук репка 1-2 шт.
лук зеленый пучок
мята свежая пучок
масло растительное для фритюра 1.5 - 2 ст.
Хрустящие креветки с пюре из спаржи
спаржа свежая - 350 г
вино белое сухое - 100 мл.
масло оливковое, соль
перец.
мёд - 1 ч.л.
сливки - 1 ст.л.
сок половины лимона.
креветки "королевские" - по 2 шт. на порцию.
масло растительное для фритюра.
соль
перец.
крахмал.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
828425 мин.62119
спаржа свежая - 350 г
вино белое сухое - 100 мл.
масло оливковое, соль
перец.
мёд - 1 ч.л.
сливки - 1 ст.л.
сок половины лимона.
креветки "королевские" - по 2 шт. на порцию.
масло растительное для фритюра.
соль
перец.
крахмал.
"ананасы" из трески
филе трески на шкуре - 600 г
соль -
перец черный молотый -
мука - 50 г
масло растительное (для фритюра) - 200 мл.
помидоры черри - 6 шт.
лук зеленый - 50 г
порошок чесночный - 1 ч.л.
соус к рыбе – по вашему выбору
Каталог: Блюда из рыбы
634332621
филе трески на шкуре - 600 г
соль -
перец черный молотый -
мука - 50 г
масло растительное (для фритюра) - 200 мл.
помидоры черри - 6 шт.
лук зеленый - 50 г
порошок чесночный - 1 ч.л.
соус к рыбе – по вашему выбору
Котлеты полтавские
корейка свиная на косточке(можно и без)-3 шт.
сливочное масло-20 г на порцию.
перец черный молотый
соль.
масло растительное для фритюра
сухари панировочные белые
яйцо
для гарнира:
картофель
молоко
масло сл.
овощи по сезону
много зелени
Каталог: Блюда из мяса
2338030 мин.12659
корейка свиная на косточке(можно и без)-3 шт.
сливочное масло-20 г на порцию.
перец черный молотый
соль.
масло растительное для фритюра
сухари панировочные белые
яйцо
для гарнира:
картофель
молоко
масло сл.
овощи по сезону
много зелени
Корн дог
сосиски-5 шт
мука пшеничная-0,5 ст. + для панировки
мука кукурузная-0,5 ст.
молоко-125 мл.
яйцо куриное-1 шт
разрыхлитель теста-0,5 ч.л.
сахар-1 ч.л.
соль-0,25 ч.л.
перец черный и красный-
масло растительное -для фритюра
кетчуп-
Каталог: Сосиски, сардельки
5497820 мин.52632
сосиски-5 шт
мука пшеничная-0,5 ст. + для панировки
мука кукурузная-0,5 ст.
молоко-125 мл.
яйцо куриное-1 шт
разрыхлитель теста-0,5 ч.л.
сахар-1 ч.л.
соль-0,25 ч.л.
перец черный и красный-
масло растительное -для фритюра
кетчуп-
Лимонные-прелимонные пончики
мука пшеничная - 2 1/2 ст.
сахар - 1/4 ст.
соль - 1/2 ч.л.
молоко - 1 ст.
яйца - 2 шт
лимоны ( крупные)-2 шт
разрыхлитель - 1 ст.л.
масло сливочное - 60 г
масло растительное для фритюра
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2834115185
мука пшеничная - 2 1/2 ст.
сахар - 1/4 ст.
соль - 1/2 ч.л.
молоко - 1 ст.
яйца - 2 шт
лимоны ( крупные)-2 шт
разрыхлитель - 1 ст.л.
масло сливочное - 60 г
масло растительное для фритюра
сахарная пудра для посыпки
Хрустящая утиная грудка
утиная грудка - 1 шт. (400 г)
соль
маринад:
соевый соус kikkoman -60 мл.
вода - 40 мл.
крахмал -2 ч.л.
масло растительное для фритюра - 500 мл
смесь 5 приправ - 1 ч.л. :
имбирь сухой молотый
перец черный молотый
кориандр молотый
паприка
корица
Каталог: Блюда из птицы
1824640 мин.22331
утиная грудка - 1 шт. (400 г)
соль
маринад:
соевый соус kikkoman -60 мл.
вода - 40 мл.
крахмал -2 ч.л.
масло растительное для фритюра - 500 мл
смесь 5 приправ - 1 ч.л. :
имбирь сухой молотый
перец черный молотый
кориандр молотый
паприка
корица
Колобки из спагетти с сыром
спагетти borges отваренные-150 г.
сыр тёртый-50 г.
чеснок-1 зубчик.
сладкий перец-0,5 шт.
базилик сушёный-щепотка.
кунжут-1 ст.л.
тмин-щепотка.
соль-щепотка.
ветчина или ветчинная колбаса-3 ломтика.
масло растительное для фритюра.
сухари панировочные-1 ст.
Каталог: Другие горячие закуски
559530 мин.445
спагетти borges отваренные-150 г.
сыр тёртый-50 г.
чеснок-1 зубчик.
сладкий перец-0,5 шт.
базилик сушёный-щепотка.
кунжут-1 ст.л.
тмин-щепотка.
соль-щепотка.
ветчина или ветчинная колбаса-3 ломтика.
масло растительное для фритюра.
сухари панировочные-1 ст.
Корн-доги
сосиски - 350 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 100 г
мука кукурузная - 100 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
молоко - 50-70 мл. (смотрите по консистенции теста)
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л. с горкой
масло растительное - для фритюра
Каталог: Другая выпечка
778025 мин.414
сосиски - 350 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 100 г
мука кукурузная - 100 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
молоко - 50-70 мл. (смотрите по консистенции теста)
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л. с горкой
масло растительное - для фритюра
Салат из моркови под цитрусовым маринадом с сыром чанах
морковь - 3 шт.
апельсин - 1 шт.
лайм - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
сыр чанах - 100 г
кинза - 3 веточки
перец чили - 1/4 шт.
кедровые орехи - горсть
масло растительное для фритюра - 1 л
проростки гороха для украшения
соль, свежемолотый перец
Каталог: Салат из овощей
754835 мин.3159
морковь - 3 шт.
апельсин - 1 шт.
лайм - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
сыр чанах - 100 г
кинза - 3 веточки
перец чили - 1/4 шт.
кедровые орехи - горсть
масло растительное для фритюра - 1 л
проростки гороха для украшения
соль, свежемолотый перец
Как правильно готовить грибы: секреты и советыТравяной чай: заготавливаем и завариваем правильноАнатолий ДеренчукМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
