Ингредиенты

  • 1 картофелина
  • 1 л. воды
  • 1,5 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель на специальной тёрке для овощей натереть на тонкие,полупрозрачные "лепестки" толщиной 1 мм.

Затем все лепестки замочить в солёной воде на 3 часа (это смягчит лепестки и сделает их податливее при формировании роз).

Зубочистки замочить отдельно на 3 часа, чтобы при жарке в масле они не горели.

СФОРМИРОВАТЬ РОЗУ.

Взять один лепесточек и обернуть его вторым лепестком.

Затем с помощью зубочисток сформировать розу.

Подготовленные розы обсушить на салфетке.

Обжарить до золотистого цвета во фритюре, опуская в масло головкой вниз, для раскрытия лепестков.

После остывания осторожно вынуть зубочистки, слегка их прокручивая вокруг своей оси.

Пошаговые фото рецепта

Роза из картофеля: шаг 1
Роза из картофеля: шаг 2
Роза из картофеля: шаг 3
Роза из картофеля: шаг 4
Роза из картофеля: шаг 5
Роза из картофеля: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

малурияна1978
02.02.2009 04:37
Ответить
У меня не получается выстовить фото,очень жаль.
ирусик-88
02.02.2009 04:45
Ответить
можеш зайти к незнакамка1 и посмотреть фото!и ещё пару кулинаров на этом сайте
ирусик-88
02.02.2009 04:54
Ответить
МОЛОДЕЦ я думала ты так шутиш ИЗВЕНЯЮСЬ! 5!
малурияна1978
02.02.2009 04:56
Ответить
Нет не шутила,комп зависал.
ирусик-88
02.02.2009 05:00
Ответить
красивая оч.подача!букет!
малурияна1978
02.02.2009 05:02
Ответить
спасибо.
maj4ik
02.02.2009 05:23
Ответить
прелесть! 5
романита
02.02.2009 05:49
Ответить
класс!5
sister_chaos
02.02.2009 06:14
Ответить
красота!55
okbondareva
02.02.2009 11:26
Ответить
Молодец)) Очень красивые розы)
charlizee
02.02.2009 11:36
Ответить
Красиво, 5
80985090831
02.02.2009 11:41
Ответить
супер 555555
irina90-60-90
02.02.2009 12:03
Ответить
ОЧЕНЬ КРАСИВО:)празднично:)5!
emasl
02.02.2009 12:11
Ответить
Очень красиво и интересно. Пробовала делать в микроволновке (лень жарить) - получилось.
марияn
02.02.2009 12:26
Ответить
Аппетитные розочки!!!Красиво!!!!
linaleo
02.02.2009 12:54
Ответить
Здорово!Молодец!5555!!!
larcik
02.02.2009 12:56
Ответить
Отличная работа! 5+!!!
siyanie
02.02.2009 13:03
Ответить
Супер! 5!
ntv2001
02.02.2009 13:14
Ответить
Красиво!
fcb111
02.02.2009 13:27
Ответить
Надо как-нить своему подарить... Без сомнений - он будет рад больше чем их цветочному аналогу! А Вам, конечно же 555555555555555
oracle
02.02.2009 13:31
Ответить
очень красиво и наверняка хрустяще! +5
ната777
02.02.2009 13:42
Ответить
Отлично.5.
koserog
02.02.2009 13:50
Ответить
Красиво5
cpz_new
02.02.2009 14:08
Ответить
Картофель не ем, но за КРАСОТУ только пять!!!
passion1963
02.02.2009 14:14
Ответить
Как настоящие !
вэнди
02.02.2009 14:18
Ответить
Супер! Чуть не пропустила. Сегодня и цветы и грибы! 5!
voliren
02.02.2009 14:33
Ответить
красиво!5555
maleta
02.02.2009 15:12
Ответить
...555...
маинна
03.02.2009 15:09
Ответить
Очень красиво!555
wiggers
03.02.2009 19:57
Ответить
Здорово! Только долго делать, наверное. У меня терпенье быстро кончится. Только 5+
pacea
16.02.2009 02:02
Ответить
Здорова!555!
*маша*
01.03.2009 15:03
Ответить
Красиво 55555
vinni-pooh
30.03.2009 22:14
Ответить
Сказочно красиво!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5968422700032151.071
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru