Пончики-крокеты

Фото к рецепту: Пончики-крокеты

Ингредиенты

  • 3 яйца,
  • 1 банка сгущёнки,
  • 2-2,5 ст муки,
  • 1 ч л разрыхлителя,
  • растительное масло для фритюра,
  • сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления

Яйца смешать со сгущёнкой.

Муку перемешать с разрыхлителем. Добавить её в яйца со сгущёнкой и замесить тесто.

Разогреть в кастрюльке растительное масло для фритюра. Из теста формуем шарики диаметром примерно 2 см и опускаем во фритюр. Обжаренные крокеты достаём шумовкой, выкладываем на салфетку, чтобы удалить излишки жира.

При подаче посыпать сахарной пудрой.

Угощайтесь...

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Пончики-крокеты
Фото приготовления рецепта: Пончики-крокеты
Фото приготовления рецепта: Пончики-крокеты

Дополнительная информация

Листала мамину кулинарную книгу и наткнулась на рецепт, написанный её рукой на пожелтевшем листочке бумаги. Решила сделать... Очень вкусно, а главное бюджетно, если использовать именно сгущёнку, а не сгущёное молоко. В мамином рецепте использовалась сода, погашенная уксусом.

5.04.58579331544834551.035
манюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пончики"Вкусняшки"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
izumrud
20.06.2009 20:07

Вкусненько!!!555+!:)

манюша

Спасибо!

lapiata
20.06.2009 20:38

Вкусно! 55555

ya-xont
20.06.2009 22:23

Хороша горочка!

башури

А в чем зазница между сгущенкой и сгущеным молоком?

башури

Простите-"разница"

luba5
20.06.2009 23:09

Вкусно!555!

glaros
20.06.2009 23:15

И я разницы не вижу.Просветите.

рыжая я

Спасибо за интересный рецепт! Вкусные пончики! 55555

манюша

Сгущёнка - это молокосодержащий продукт (по новым нормативам) стоит она в сашете она 15 руб.

светлана шульга

Вкусно как в детстве!!! 555!!!

alecroy
21.06.2009 06:00

Тесто на сгущенке, надо попробовать пончики, 5+

ирусик-88

Вкуснющие пончики!спасибо за рецепт!5555555

natasha76-07

Как же я люблю пончики! 555

tigra6976

Легко и вкусно :) Оставлю себе рецепт в загажничке ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...