Куриная печень с сахаром
Приготовьте куриную печень с сахаром: нежное мясо, обжаренное в муке и сахаре, добавляет уникальный вкус. Используйте растительное масло для фритюра!
Продукты
- 0,5 кг. куриной печени
- 100 г муки
- 50 г сахара
- растительное масло для фритюра
Пошаговый способ приготовления
Тщательно смешиваем муку и сахар.
Куриную печенку разрезаем на кусочки примерно 2*2 см (можно и не разрезать, если кусочки небольшие).
Панируем куски печени в смеси муки и сахара.
Обжариваем в раскаленном фритюре.
Сохраняй и поделись с друзьями
219 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкус достаточно необычный, поскольку в рецепте совершенно не используется соль. Но для южной части Китая ничего нет необычного в таком блюде - засахаренное мясо там употребляется в порядке вещей.
Комментарии
08 февраля 2009, 19:10
08 февраля 2009, 19:16
08 февраля 2009, 20:26
08 февраля 2009, 20:30
08 февраля 2009, 23:19
11 февраля 2009, 00:04
22 марта 2009, 12:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти