Вход | Регистрация
Капуста брокколи - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом капуста брокколи: 272
Щи с яблоками, зразы и овощи на пару, вишневый морс - идеальный обед для малыша за 60 мин
щи с яблоками:
100 гр. капусты
1/4 моркови
1/4 лука
1/4 яблока
1 ч.л. сливочного масла
2 ст. воды
соль
зразы с морковно-тыквенной начинкой:
180 гр. фарша
2 кусочка хлеба
1/4 моркови
1/4 лука
40 гр. мякоти тыквы
0,5 ч.л. сливочного масла
овощи на пару:
несколько соцветий брокколи
несколько соцветий цветной капусты
1/4 моркови
вишневый морс из конфитюра:
1,5 ст.л. низкокаллорийного вишневого конфитюра
300 мл. воды
1 ч.л. лимонного сока
Каталог: Щи из свежей капусты
1195345 мин.1512
08 ноября 2013, 14:23
щи с яблоками:
100 гр. капусты
1/4 моркови
1/4 лука
1/4 яблока
1 ч.л. сливочного масла
2 ст. воды
соль
зразы с морковно-тыквенной начинкой:
180 гр. фарша
2 кусочка хлеба
1/4 моркови
1/4 лука
40 гр. мякоти тыквы
0,5 ч.л. сливочного масла
овощи на пару:
несколько соцветий брокколи
несколько соцветий цветной капусты
1/4 моркови
вишневый морс из конфитюра:
1,5 ст.л. низкокаллорийного вишневого конфитюра
300 мл. воды
1 ч.л. лимонного сока
Куриный суп от тети сони
1 шт. куриная тушка
4 шт. моркови ср. размера
1 шт. брюквы (кто ее помнит?)))) - (небольшой)
3 шт. пастернака (корней - ср. размера)1/2 кочана цветной капусты (большой) или 1 кочан среднего размера
2 шт. кочан а капусты брокколи
1 шт. желтого лука
4 дольки чеснока
5 шт. лаврового листа
10 шт. черного перца горошком
20 шт. семян кориандра
5-6 шт. отростков зеленого лука
пучок (средних размеров) зеленого лука (или )
пучок (средних размеров) св. укропа (или )
Каталог: Супы из мяса птицы
152860 мин.2538
08 ноября 2010, 08:37
1 шт. куриная тушка
4 шт. моркови ср. размера
1 шт. брюквы (кто ее помнит?)))) - (небольшой)
3 шт. пастернака (корней - ср. размера)1/2 кочана цветной капусты (большой) или 1 кочан среднего размера
2 шт. кочан а капусты брокколи
1 шт. желтого лука
4 дольки чеснока
5 шт. лаврового листа
10 шт. черного перца горошком
20 шт. семян кориандра
5-6 шт. отростков зеленого лука
пучок (средних размеров) зеленого лука (или )
пучок (средних размеров) св. укропа (или )
Суп-пюре из бобовых "пробуждение"
фасоль бланш белая мелкая мистраль-100 гр
картофель-2 средних клубня( но можно взять цветную капусту или корень сельдерея)
-
горох орегон зелёный колотый мистраль-100 гр
капуста брокколи-100 гр
соус песто-1 ч.л.
зелень( я взяла сушёную ботву моркови)- щепотку
-
чечевица персидская красная колотая мистраль- 100 гр
морковь- 1 средняя шт
сушёный перчик чили молотый- щепоточку
-
соль
молоко(сливки) по желанию для любимой вами консистенции- я не добавляла вообще, т.к. люблю густые супчики, т.е. a-la просто пюре
Каталог: Супы-пюре
110010 мин.42216
20 марта 2014, 14:59
фасоль бланш белая мелкая мистраль-100 гр
картофель-2 средних клубня( но можно взять цветную капусту или корень сельдерея)
-
горох орегон зелёный колотый мистраль-100 гр
капуста брокколи-100 гр
соус песто-1 ч.л.
зелень( я взяла сушёную ботву моркови)- щепотку
-
чечевица персидская красная колотая мистраль- 100 гр
морковь- 1 средняя шт
сушёный перчик чили молотый- щепоточку
-
соль
молоко(сливки) по желанию для любимой вами консистенции- я не добавляла вообще, т.к. люблю густые супчики, т.е. a-la просто пюре
Фарфалле с песто, запеченные с овощами под соусом бешамель
300 макарон фарфалле (отварить в большом количестве подсоленной воды)
2 ст.л. песто из вяленых томатов
500 гр. смеси замороженных овощей (у меня брокколи, цветная капуста, морковь)
2 свежих помидора
1 синяя луковица
молотый перец
30 гр. сливочного масла
для соуса бешамель:
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
0,5 л молока
соль, молотый перец, тимьян
Каталог: Паста
875240 мин.43656
26 января 2009, 17:45
300 макарон фарфалле (отварить в большом количестве подсоленной воды)
2 ст.л. песто из вяленых томатов
500 гр. смеси замороженных овощей (у меня брокколи, цветная капуста, морковь)
2 свежих помидора
1 синяя луковица
молотый перец
30 гр. сливочного масла
для соуса бешамель:
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
0,5 л молока
соль, молотый перец, тимьян
Овощной пирог-торт
мука пшеничная - 200 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
яичный желток - 2 шт.
соль - 3 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
помидоры - 400 гр.
капуста брокколи (соцветия) - 300 гр.
сыр твердый - 200 гр.
сливки (11% или 20%) - 250 мл.
яичный белки - 2 шт.
соль - 3 гр.
смесь перцев - 2 гр.
сухая петрушка (или свежая) - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
2048100 мин.400
01 февраля 2019, 16:33
мука пшеничная - 200 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
яичный желток - 2 шт.
соль - 3 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
помидоры - 400 гр.
капуста брокколи (соцветия) - 300 гр.
сыр твердый - 200 гр.
сливки (11% или 20%) - 250 мл.
яичный белки - 2 шт.
соль - 3 гр.
смесь перцев - 2 гр.
сухая петрушка (или свежая) - 1 ч.л.
Макароны с овощами и куриной грудкой
макароны - 150 гр.
капуста брокколи - 150 гр.
перец красный - 1 шт.
стручковая фасоль - 125 гр.
морковь среднего размера - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
помидоры черри - 16 шт.
куриная грудка - 300 гр.
твердый сыр - 75 гр.
оливковое масло - 2 ст.л.
сливки 20% - 150 мл.
петрушка свежая - 10 гр.
соль -
перец -
смесь итальянских трав - 2 ч.л.
Каталог: Паста
2911640 мин.603
09 мая 2018, 13:46
макароны - 150 гр.
капуста брокколи - 150 гр.
перец красный - 1 шт.
стручковая фасоль - 125 гр.
морковь среднего размера - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
помидоры черри - 16 шт.
куриная грудка - 300 гр.
твердый сыр - 75 гр.
оливковое масло - 2 ст.л.
сливки 20% - 150 мл.
петрушка свежая - 10 гр.
соль -
перец -
смесь итальянских трав - 2 ч.л.
Рисовый салат с копченым лососем
125 гр. риса «японика» от «мистраль»
1/2 кочана брокколи
1/2 кочана савойской или пекинской капусты
1 авокадо
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. васаби
2 лайма
1 ст.л. меда
кусочек имбиря в 2 см.
40 гр. кресс-салата
для рыбы:
2 стейка по 100 гр. лосося
2 ст.л. риса
2 ст.л. чая
2 ст.л. сахара
соль
Каталог: Салат из лосося
896560 мин.21612
25 апреля 2014, 14:23
125 гр. риса «японика» от «мистраль»
1/2 кочана брокколи
1/2 кочана савойской или пекинской капусты
1 авокадо
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. васаби
2 лайма
1 ст.л. меда
кусочек имбиря в 2 см.
40 гр. кресс-салата
для рыбы:
2 стейка по 100 гр. лосося
2 ст.л. риса
2 ст.л. чая
2 ст.л. сахара
соль
Салат с маринованным тофу.
тофу - 100 гр.
рис " индика" -50 гр.
брокколи - 150 гр.
морковь - 100 гр.
салат " айсберг" или пекинская капуста - 2-3 листочка.
лайм - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
рисовый уксус - 1 ст.л.
семена кунжута - 1 ст.л.
корень имбиря - 2 см.
чеснок - 1 зуб.
перец чили 1 шт.
соевый соус - 2 ст.л.
мёд - 2 ч.л.
кайенский перец - 1\2 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
97320 мин.1212
03 сентября 2014, 16:48
тофу - 100 гр.
рис " индика" -50 гр.
брокколи - 150 гр.
морковь - 100 гр.
салат " айсберг" или пекинская капуста - 2-3 листочка.
лайм - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
рисовый уксус - 1 ст.л.
семена кунжута - 1 ст.л.
корень имбиря - 2 см.
чеснок - 1 зуб.
перец чили 1 шт.
соевый соус - 2 ст.л.
мёд - 2 ч.л.
кайенский перец - 1\2 ч.л.
Запеканка с лососем, брокколи и цветной капустой
брокколи - 150 гр.
цветная капуста - 180 гр.
лосось гор.копчения - 400 гр.
заливка:
яйца - 4 шт.
сливки - 100 мл.
молоко - 100 мл.
базилик суш. - 2 щепотки
смесь приправ:
кунжут, тмин, укроп - 0,5 ч.л.
сыр фета - горсть
обычный сыр - горсть
пармезан - 1 ст.л.
соль
растит. масло для формы - 1 ст.л.
сухари панировочные - 2 ст.л.
черри для украшения
огурец для подачи
Каталог: Блюда из рыбы
543960 мин.445
02 марта 2019, 15:49
брокколи - 150 гр.
цветная капуста - 180 гр.
лосось гор.копчения - 400 гр.
заливка:
яйца - 4 шт.
сливки - 100 мл.
молоко - 100 мл.
базилик суш. - 2 щепотки
смесь приправ:
кунжут, тмин, укроп - 0,5 ч.л.
сыр фета - горсть
обычный сыр - горсть
пармезан - 1 ст.л.
соль
растит. масло для формы - 1 ст.л.
сухари панировочные - 2 ст.л.
черри для украшения
огурец для подачи
Сливочный рис с брокколи и сыром.
1 ст. риса ( ст. 240 мл. )
2 ст. воды
1 ч.л. растительного масла
соль
100 гр. сыр (любой твердый)
100 гр. брокколи (можно цветную капусту)
1 ст. воды
50 мл. сливок
1 ст.л. сливочного масла
20 гр. муки
зелень
0,5. ч.л. куркумы
0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
1/3 ч.л. молотой паприки
соль, черный и белый перец,
Каталог: Вторые блюда из круп
305720 мин.2738
23 января 2012, 15:47
1 ст. риса ( ст. 240 мл. )
2 ст. воды
1 ч.л. растительного масла
соль
100 гр. сыр (любой твердый)
100 гр. брокколи (можно цветную капусту)
1 ст. воды
50 мл. сливок
1 ст.л. сливочного масла
20 гр. муки
зелень
0,5. ч.л. куркумы
0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
1/3 ч.л. молотой паприки
соль, черный и белый перец,
Салат (nudelsalat)из макарон с тунцом
брокколи 450 г.- 1 упаковка замороженной капусты
макароны (спиральки, или любые другие фигурные) - 1 ст. (200 г) сухих изделий
горчица в зернах - 2 ст.л. у меня - "французская" от камис.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло-6-8 ст.л. (сколько не жалко.в общем)
тунец консервированный кусочками - 1 банка. у меня - в масле. можно в собственном соку, можно отварной, натуральный.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
916715 мин.33033
10 декабря 2010, 19:23
брокколи 450 г.- 1 упаковка замороженной капусты
макароны (спиральки, или любые другие фигурные) - 1 ст. (200 г) сухих изделий
горчица в зернах - 2 ст.л. у меня - "французская" от камис.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло-6-8 ст.л. (сколько не жалко.в общем)
тунец консервированный кусочками - 1 банка. у меня - в масле. можно в собственном соку, можно отварной, натуральный.
Рисово-рыбные тефтели с овощами на пару под сливочно-сырным соусом
тефтели:
форель 500 г.
рис «арборио»от мистраль 150 г.(450 г. варёного риса)
лук репчатый 50 г.
яйцо 1 шт.
соль
перец
масло растительное для жарки(лука)
-
соус:
сливки 20% 200 мл.
сыр (сваля,тильзитер)100 г.
укоп сушеный 1 ч.л.
кунжут 1 ст.л.
-
гарнир:
брокколи~ 300 г.
цветная капуста~ 300 г.
морковь~ 120-130 г.
Каталог: Тефтели на пару
239440 мин.2120
04 марта 2013, 17:20
тефтели:
форель 500 г.
рис «арборио»от мистраль 150 г.(450 г. варёного риса)
лук репчатый 50 г.
яйцо 1 шт.
соль
перец
масло растительное для жарки(лука)
-
соус:
сливки 20% 200 мл.
сыр (сваля,тильзитер)100 г.
укоп сушеный 1 ч.л.
кунжут 1 ст.л.
-
гарнир:
брокколи~ 300 г.
цветная капуста~ 300 г.
морковь~ 120-130 г.
Сардины пряные запечёные в духовке на гарнир овощи-карри
15 средних сардин
специи для сардин:
порошок гвоздики 0.5 ч.л
кориандр 1 ст.л
4 дольки чеснока
4 ст.л. оливкового масла
сок из 1 лимона
соль
перец чёрный красный
для гарнира:
лук
морковь
цветная капуста
брокколи
зелёный молодой горошек
паприка
картошка
специи:
1 ч.л сухой имбирь
1 ч.л куркум
1 ст.л. карри
1 ст.л. сухой чеснок
соль
Каталог: Другие основные блюда
281640 мин.52247
14 декабря 2008, 17:42
15 средних сардин
специи для сардин:
порошок гвоздики 0.5 ч.л
кориандр 1 ст.л
4 дольки чеснока
4 ст.л. оливкового масла
сок из 1 лимона
соль
перец чёрный красный
для гарнира:
лук
морковь
цветная капуста
брокколи
зелёный молодой горошек
паприка
картошка
специи:
1 ч.л сухой имбирь
1 ч.л куркум
1 ст.л. карри
1 ст.л. сухой чеснок
соль
Густой томатный суп с нутом и смесью овощей - острый, пряный, ароматный
нут - 1 ст.
картошка - 5 средних шт
капуста белокачанная - 400 гр
перец болгарский - 1 шт
брокколи - 5-6 соцветий
корень сельдерея - 1/4 часть корня
зеленый горошек замороженный - 2 ст.л
смесь овощей "итальянская" - 400 гр
(морковь, стручковая фасоль, помидоры, цветная капуста, кукуруза, репчатый лук)
лук репчатый - 2 шт
аджика острая фирмы верес - 1 ст.л
томат - 1 ст.л
лавровый лист, душистый горошек, соль
мята и тархун свежие - по три веточки
зеленый лук - 1/2 пучка
чеснок - 2 зубчика
имбирь - 1,5-2 см
растительное масло
Каталог: Овощные и грибные супы
83200 мин.2340
09 апреля 2009, 19:29
нут - 1 ст.
картошка - 5 средних шт
капуста белокачанная - 400 гр
перец болгарский - 1 шт
брокколи - 5-6 соцветий
корень сельдерея - 1/4 часть корня
зеленый горошек замороженный - 2 ст.л
смесь овощей "итальянская" - 400 гр
(морковь, стручковая фасоль, помидоры, цветная капуста, кукуруза, репчатый лук)
лук репчатый - 2 шт
аджика острая фирмы верес - 1 ст.л
томат - 1 ст.л
лавровый лист, душистый горошек, соль
мята и тархун свежие - по три веточки
зеленый лук - 1/2 пучка
чеснок - 2 зубчика
имбирь - 1,5-2 см
растительное масло
Рыба запечёная с овощами
филе тунца 1 кг.
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
лук репчатый 250 гр.
чеснок 4 зубка
мука 2 ст.л.
вино белое 200 мл.
куриный бульон 200 мл.
томатная паста 4 ст.л.
набор овощей 1 кг. (брокколи, молодая морковь, сладкая жёлтая морковь, цветная капуста)
оливковое масло 4 ст.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
сок 1/2 лайма
соль
Каталог: Рыба запеченная
1394460 мин.64141
24 апреля 2012, 03:49
филе тунца 1 кг.
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
лук репчатый 250 гр.
чеснок 4 зубка
мука 2 ст.л.
вино белое 200 мл.
куриный бульон 200 мл.
томатная паста 4 ст.л.
набор овощей 1 кг. (брокколи, молодая морковь, сладкая жёлтая морковь, цветная капуста)
оливковое масло 4 ст.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
сок 1/2 лайма
соль
Овощной пирог с фасолью
мука пшеничная -150 гр.
мука кукурузная -150 гр.
масло сливочное -150 гр.
яйцо -2 шт.
сыр - 75 гр.
семя кунжута -1 ст.л.
сахар -1 ст.л.
для начинки:
фасоль отваренная белая-100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
капуста брокколи -4-5соцветий
чеснок
яйцо -2 шт.
сметана -2 ст.л.
укроп
соль
перец.
масло сливочное топленое-2 ст.л.
Каталог: Пицца
760260 мин.2223
21 ноября 2012, 20:12
мука пшеничная -150 гр.
мука кукурузная -150 гр.
масло сливочное -150 гр.
яйцо -2 шт.
сыр - 75 гр.
семя кунжута -1 ст.л.
сахар -1 ст.л.
для начинки:
фасоль отваренная белая-100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
капуста брокколи -4-5соцветий
чеснок
яйцо -2 шт.
сметана -2 ст.л.
укроп
соль
перец.
масло сливочное топленое-2 ст.л.
Сливочно-овощной крем-суп без сливок
2 пакетика риса «индика» от «мистраль»
2 средние морковки
2 луковицы шалот
1 крупная репка
3 стебля сельдерея
250 гр. домашнего сыра
500 гр. замороженных овощей (у меня листики и кочерыжки цветной капусты и брокколи, нижние части спаржи)
1,2 л куриного бульона
соль и смесь перцев
2 ст л оливкового масла
для заправки:
250 гр. натурального йогурта
по ½ пучка черемши и мяты
соль
Каталог: Супы-пюре
1021820 мин.82514
22 апреля 2015, 13:56
2 пакетика риса «индика» от «мистраль»
2 средние морковки
2 луковицы шалот
1 крупная репка
3 стебля сельдерея
250 гр. домашнего сыра
500 гр. замороженных овощей (у меня листики и кочерыжки цветной капусты и брокколи, нижние части спаржи)
1,2 л куриного бульона
соль и смесь перцев
2 ст л оливкового масла
для заправки:
250 гр. натурального йогурта
по ½ пучка черемши и мяты
соль
Пирог - капустный микс
тесто
-
мука - примерно 500 г
кефир -1 ст. (200 мл. )
яйцо - 1 шт
маргарин - 100 г
сода - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
-
начинка
-
капусту я брала произвольно
брокколи
цветная
белокочанная
-
заливка
-
яйцо - 4 шт. ( не крупные)
сыр - 150 гр. ( у меня был сулугуни)
сметана - 2 ст.л. с горкой
мускатный орех -
зелень укропа и петрушки
-
для посыпки - черный и белый кунжут - 1 ст.л.
Каталог: Пицца
100400 мин.2760
16 августа 2009, 01:56
тесто
-
мука - примерно 500 г
кефир -1 ст. (200 мл. )
яйцо - 1 шт
маргарин - 100 г
сода - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
-
начинка
-
капусту я брала произвольно
брокколи
цветная
белокочанная
-
заливка
-
яйцо - 4 шт. ( не крупные)
сыр - 150 гр. ( у меня был сулугуни)
сметана - 2 ст.л. с горкой
мускатный орех -
зелень укропа и петрушки
-
для посыпки - черный и белый кунжут - 1 ст.л.
Овощной стир-фрай.
лук – 1 шт.
кабачок – 1/2 шт. среднего размера
морковь – 1 шт.
шампиньоны – 6-8 шт.
сельдерей черешковый – 1 шт. крупный с зеленью
брокколи - 1/2 небольшого кочана
цветная капуста – 1/2 некрупной
сладкий перец – 1 шт.
тыква – 1 кусочек
помидоры-черри – 8-10 шт.
чеснок – 3 зубка
масло растительное – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
соль и сахар – по щепотке
кунжут
Каталог: Из овощей и грибов
7663320 мин.444
22 декабря 2017, 19:24
лук – 1 шт.
кабачок – 1/2 шт. среднего размера
морковь – 1 шт.
шампиньоны – 6-8 шт.
сельдерей черешковый – 1 шт. крупный с зеленью
брокколи - 1/2 небольшого кочана
цветная капуста – 1/2 некрупной
сладкий перец – 1 шт.
тыква – 1 кусочек
помидоры-черри – 8-10 шт.
чеснок – 3 зубка
масло растительное – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
соль и сахар – по щепотке
кунжут
салат с брокколи, кукурузой и крабовыми палочками
брокколи - 300 г без кочерыжки
кукуруза - 1/2 банки в 425 мл.
палочки крабовые - упаковка 240 г
огурец -1 средний
капуста пекинская - 1/2 кочанчика
перец сладкий - 1 средний
лук зеленый - 3-4 пера
чеснок - 1 крупный зубок
имбирь- кусочек с арахис
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
уксус рисовый - 1 ч.л.
сироп шиповника - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
Каталог: Салат с капустой и кукурузой
270810 мин.5729
14 апреля 2013, 15:20
брокколи - 300 г без кочерыжки
кукуруза - 1/2 банки в 425 мл.
палочки крабовые - упаковка 240 г
огурец -1 средний
капуста пекинская - 1/2 кочанчика
перец сладкий - 1 средний
лук зеленый - 3-4 пера
чеснок - 1 крупный зубок
имбирь- кусочек с арахис
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
уксус рисовый - 1 ч.л.
сироп шиповника - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
Запеканка из цветной капусты под соусом из брокколи от джейми оливера
продукты на 8 порций:
чеснок — 2 зубчика
сливочное несоленое масло — 50 гр.
мука — 50 гр.
молоко (можно обезжиренного) — 500 мл.
брокколи — 500 гр. можно свежей или замороженной, на выбор
цветная капуста — 1 кг. — также на выбор: замороженной или свежей
зрелый чеддер — 75 г
черствый хлеб — 2 ломтика
пару веточек свежего тимьяна
лепестки миндаля — 75 гр. (я немного обжарила)
оливковое масло
Каталог: Запеканка
2354190 мин.822
26 марта 2016, 18:48
продукты на 8 порций:
чеснок — 2 зубчика
сливочное несоленое масло — 50 гр.
мука — 50 гр.
молоко (можно обезжиренного) — 500 мл.
брокколи — 500 гр. можно свежей или замороженной, на выбор
цветная капуста — 1 кг. — также на выбор: замороженной или свежей
зрелый чеддер — 75 г
черствый хлеб — 2 ломтика
пару веточек свежего тимьяна
лепестки миндаля — 75 гр. (я немного обжарила)
оливковое масло
Рыбная вкусняшка:витки, лодочки,суфле
филе телапии - 6 пластин, филе морского языка - 1 пластина,белый хлеб - 100 гр.яйцо - 3 шт. цветная капуста - 3 соцветия, брокколи - 3 соцветия, масло подсолнечное - 1 ст.л. лук репчатый - 2 шт. морковь - 1 шт. кабачки небольшие - 2 шт. баклажаны - 1 шт. салат китайский среднего размера - 1 шт. листовой салат - 1 пучок,зелень петрушки - 2 пучка, лимон - 1 шт. яблоко - 1 шт. специи
Каталог: Блюда из рыбы
622460 мин.81022
03 июня 2011, 21:25
филе телапии - 6 пластин, филе морского языка - 1 пластина,белый хлеб - 100 гр.яйцо - 3 шт. цветная капуста - 3 соцветия, брокколи - 3 соцветия, масло подсолнечное - 1 ст.л. лук репчатый - 2 шт. морковь - 1 шт. кабачки небольшие - 2 шт. баклажаны - 1 шт. салат китайский среднего размера - 1 шт. листовой салат - 1 пучок,зелень петрушки - 2 пучка, лимон - 1 шт. яблоко - 1 шт. специи
Киш с овощами в мультиварке ( тест-драйв )
тесто:
творог низкокаллорийный 150 г.
яйцо
сметана 15% 100 г.
мука пшеничная 250 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 0,3 ч.л.
пармезан молотый 2 ст.л.
начинка:
тыква,цветная капуста,брокколи=700-800 г.(вес очищенных овощей в любой пропорции)
заливка:
брынза 30% 100 г.
яйцо 2 шт.
сметана 15% 60 г.(2 ст.л. )
моцарелла 120 г.(1 пачка)
базилик свежий 2-3 веточки
Каталог: Другие основные блюда
254050 мин.2315
23 ноября 2013, 21:07
тесто:
творог низкокаллорийный 150 г.
яйцо
сметана 15% 100 г.
мука пшеничная 250 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 0,3 ч.л.
пармезан молотый 2 ст.л.
начинка:
тыква,цветная капуста,брокколи=700-800 г.(вес очищенных овощей в любой пропорции)
заливка:
брынза 30% 100 г.
яйцо 2 шт.
сметана 15% 60 г.(2 ст.л. )
моцарелла 120 г.(1 пачка)
базилик свежий 2-3 веточки
Пирог мясной "ход конем"
тесто:
маргарин — 100 г
сметана — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль —
яйцо куриное — 1 шт
разрыхлитель теста — 5 г
мука пшеничная — 250 г
начинка:
фарш мясной — 600 г
лук репчатый — 1 шт
перец болгарский — 1 шт
специи (соль ) —
масло растительное — 1 ст.л.
капуста цветная — 1 вилок
брокколи — 1 вилок
заливка:
яйцо куриное — 2 шт
мука пшеничная (или крахмал) — 20 г
сметана — 150 г
соль —
Каталог: Заливное
549680 мин.1012
25 августа 2017, 13:26
тесто:
маргарин — 100 г
сметана — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль —
яйцо куриное — 1 шт
разрыхлитель теста — 5 г
мука пшеничная — 250 г
начинка:
фарш мясной — 600 г
лук репчатый — 1 шт
перец болгарский — 1 шт
специи (соль ) —
масло растительное — 1 ст.л.
капуста цветная — 1 вилок
брокколи — 1 вилок
заливка:
яйцо куриное — 2 шт
мука пшеничная (или крахмал) — 20 г
сметана — 150 г
соль —
Овощная запеканка с куриной колбаской
морковь-400 гр.
творог-200 гр
чеснок-2-3зубка(на ваш вкус)
перец черный, соль
яйцо-3шт
сливки-50 мл.
манная крупа-3 ст.л
капуста брокколи, (цветная)-400 гр.
фасоль стручковая-200 гр.
лук репчатый-100 гр(2гол. ср. размера)
кунжутное семя
яйцо-3 шт.
сливки-50 мл.
манная крупа-3 ст.л.
соль
перец
колбаски куриные(полуфабрикаты)-300 гр.
сыр-30 гр
сметана по вашему желанию
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
681760 мин.4063
21 октября 2008, 04:20
морковь-400 гр.
творог-200 гр
чеснок-2-3зубка(на ваш вкус)
перец черный, соль
яйцо-3шт
сливки-50 мл.
манная крупа-3 ст.л
капуста брокколи, (цветная)-400 гр.
фасоль стручковая-200 гр.
лук репчатый-100 гр(2гол. ср. размера)
кунжутное семя
яйцо-3 шт.
сливки-50 мл.
манная крупа-3 ст.л.
соль
перец
колбаски куриные(полуфабрикаты)-300 гр.
сыр-30 гр
сметана по вашему желанию
Весенний салатик из брокколи с креветками за 5 минут
капуста брокколи (свежая) - 300 гр.
креветки (крупные) - 10 шт.
помидоры черри - 150 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
лук репчатый (маленький) - 1 шт.
чеснок (свежий) - 1 зуб .
сок лимона (для заправки) - 2 ст.л.
сахарная пудра (для заправки) - 1 ст.л.
соевый соус (для заправки) - 3 ст.л.
табаско (для заправки) - 2-3 капли
масло растительное (для заправки (лучше оливковое)) - 1 ст.л.
перец черный (молотый) -
имбирь (молотый) - на кончике ножа
Каталог: Другие салаты
81505 мин.3730
19 марта 2013, 05:22
капуста брокколи (свежая) - 300 гр.
креветки (крупные) - 10 шт.
помидоры черри - 150 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
лук репчатый (маленький) - 1 шт.
чеснок (свежий) - 1 зуб .
сок лимона (для заправки) - 2 ст.л.
сахарная пудра (для заправки) - 1 ст.л.
соевый соус (для заправки) - 3 ст.л.
табаско (для заправки) - 2-3 капли
масло растительное (для заправки (лучше оливковое)) - 1 ст.л.
перец черный (молотый) -
имбирь (молотый) - на кончике ножа
Брокколи с грибами
3 ст. воды 1 см свежего очищенного и натертого имбирного корня 500 гр. капусты брокколи 12 сушеных черных зимних грибов, вымоченных в горячей воде в течение 25 минут и подсушенных 1 ч.л. коричневого сахара 2 ст.л. арахисового масла.
для соуса: 1 ч.л. устричного соуса 1 ч.л. легкого соевого соуса 1 ч.л. кукурузной муки (крахмала) 1 ч.л. кунжутного масла 130 мл. китайского отвара из овощей молотый белый перец.
Каталог: Другие рецепты
75430 мин.318
22 ноября 2007, 20:03
3 ст. воды 1 см свежего очищенного и натертого имбирного корня 500 гр. капусты брокколи 12 сушеных черных зимних грибов, вымоченных в горячей воде в течение 25 минут и подсушенных 1 ч.л. коричневого сахара 2 ст.л. арахисового масла.
для соуса: 1 ч.л. устричного соуса 1 ч.л. легкого соевого соуса 1 ч.л. кукурузной муки (крахмала) 1 ч.л. кунжутного масла 130 мл. китайского отвара из овощей молотый белый перец.
Курица с брокколи в апельсиновом чили-соусе
филе куриной грудки - 800 гр.
капуста брокколи - 300 гр.
апельсиновый сок натуральный - 300 мл.
чеснок - 5 зубчиков
соевый соус - 100 мл.
сахар коричневый - 60 гр.
масло кунжутное - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1,5 ч.л.
красный перец чили хлопья - 1,5 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
вода - 2 ст.л.
рисовый уксус (можно яблочный 0,5 ст.л. ) - 1 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
646330 мин.411
08 сентября 2019, 11:02
филе куриной грудки - 800 гр.
капуста брокколи - 300 гр.
апельсиновый сок натуральный - 300 мл.
чеснок - 5 зубчиков
соевый соус - 100 мл.
сахар коричневый - 60 гр.
масло кунжутное - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1,5 ч.л.
красный перец чили хлопья - 1,5 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
вода - 2 ст.л.
рисовый уксус (можно яблочный 0,5 ст.л. ) - 1 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Рулет из горбуши с соусом из сладкого перца
филе горбуши (цельным куском)– 600 гр. (можно работать и с цельной рыбой чуть большего веса)
капуста брокколи (замороженная) – 400 гр
томат – 2 средние шт. ( я заменила пригоршнями томатов-чери)
сыр голландский– 50-70 гр
болгарский перец красный – 1 шт
томатный сок – 1 ст.
мягкий сыр – 2 ст.л.
сливочное масло – 2 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
соус табаско – 10-20 капель
соль
перец, тертый мускатный орех
Каталог: Другие горячие закуски
53670 мин.43780
08 августа 2008, 08:40
филе горбуши (цельным куском)– 600 гр. (можно работать и с цельной рыбой чуть большего веса)
капуста брокколи (замороженная) – 400 гр
томат – 2 средние шт. ( я заменила пригоршнями томатов-чери)
сыр голландский– 50-70 гр
болгарский перец красный – 1 шт
томатный сок – 1 ст.
мягкий сыр – 2 ст.л.
сливочное масло – 2 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
соус табаско – 10-20 капель
соль
перец, тертый мускатный орех
Макароны с брокколи и мясными фрикадельками в сметанном соусе
макароны гнезда — 150 г
фарш говяжий или сборный — 200 г
капуста брокколи, мелкие соцветия (свежая или замороженная) — 100 г
сметана — 250 г
вода — 350 мл.
соевый соус — 1 ст.л.
сыр твердый типа пармезан — 40 г
кинза или петрушка — 1/2 пучка
лук репчатый мелкий — 1 шт.
яйцо мелкое — 1 шт.
панировочные сухари — 1 ст.л.
кориандр молотый — ½ ч.л.
перец черный молотый
соль
масло растительное — 3 ст.л.
Каталог: Фрикадельки
2093730 мин.201
19 декабря 2017, 17:42
макароны гнезда — 150 г
фарш говяжий или сборный — 200 г
капуста брокколи, мелкие соцветия (свежая или замороженная) — 100 г
сметана — 250 г
вода — 350 мл.
соевый соус — 1 ст.л.
сыр твердый типа пармезан — 40 г
кинза или петрушка — 1/2 пучка
лук репчатый мелкий — 1 шт.
яйцо мелкое — 1 шт.
панировочные сухари — 1 ст.л.
кориандр молотый — ½ ч.л.
перец черный молотый
соль
масло растительное — 3 ст.л.
Как приготовить форель в духовке: 5 лучших рецептовНе только сорняки! Зеленая лапша, квас и другие блюда из весенних травМолоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
