Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с брокколи кукурузой и крабовыми палочками

Вкусный салат с брокколи, кукурузой и крабовыми палочками. Быстрый рецепт с огурцом, пекинской капустой и специями для идеального обеда!

Продукты

брокколи - 300 г без кочерыжки
кукуруза - 1/2 банки в 425 мл.
палочки крабовые - упаковка 240 г
огурец -1 средний
капуста пекинская - 1/2 кочанчика
перец сладкий - 1 средний
лук зеленый - 3-4 пера
чеснок - 1 крупный зубок
имбирь- кусочек с арахис
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
уксус рисовый - 1 ч.л.
сироп шиповника - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Брокколи разобрать на соцветия, залить крутым кипятком на 1 минуту, слить и обдать холодиной водой.

Тщательно обсушить.

Крабовые палочки, не размораживая, нарезать кусочками, посыпать луком, мелкорублеными чесноком и имбирем, нарезанным перцем и полить соевым соусом -1 ложка - и маслом.

Оставить на 20-25 минут мариноваться.

Нарезать огурцы средними ломтиками, обсушить кукурузу, нашинковать пекинку.

Смешать овощи с маринованными палочками, добавить брокколи, перемешать.

Смешать вторую ложку соевого соуса с горчицей, уксусом и сиропом, тщательно размешать и заправить салат.

Подавать сразу.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28420

Понравилось: 29

Автор: ogiway

Создан: 14 апреля 2013, 15:20

Каталоги: Салат с брокколи Салат с капустой и кукурузой Салат с крабовыми палочками и кукурузой Салат с кукурузой Салаты

Ксюшенька, ну ты даёшь, таких два прекрасных салата наворотить, конечно вкусно!!! Честно говоря я бы палочки заменила креветками, прости, в любом случае очень вкусно!!! А фото превосходны!!!

larochka

14 апреля 2013, 15:47

За иммунитет!!!

ориола

14 апреля 2013, 15:52

За замечательную хозяйку и отдельно за творчество