Листики петрушки

61840 мин.1631

---

уксус 6% - 200 мл.
веточка укропа
веточка петрушки
веточка сельдерея
веточка розмарина
перчик чили - 1 шт.
сладкий перчик - 1/2 шт. (порезать)
чеснок - 2 дольки
смесь перцев горошком - 1/2 ч.л.
лавровый листик - 1 шт.

---

1852030 мин.413

---

помидоры - 600 гр.
лук - 200 гр.
петрушка - пучок
острый перец
лимонный сок - 30 мл.
мед - 20 гр.
чеснок - 30 гр.
оливковое масло - 50 гр.
соль – 1.5 ч.л.
базилик - 5-7 листочков
мята - 6-7 листиков

---

764915 мин.425

---

1 ст. чечевицы
4 ст. воды
5 помидоров черри
1 ст.л. растительного масла
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея
3 зубчика чеснока
смесь 4 перца
соль 1 ч.л.
бекон
петрушка небольшой пучок
мята несколько листиков

---

48500 мин.10

---

макароны – 200 гр.
куриное филе – 300 гр.
яйца – 2 шт.
молоко – 200 мл.
вода – 200 мл.
петрушка – 1 пучок
базилик – 7-10 листиков
помидоры – 1/2 шт.
твердый сыр – 130 гр.
соль – 1 ч.л.
черный перец

---

149110 мин.83175

---

продукты подаю произвольно, всё зависит от кол-ва порций:
лосось малосоленый (нарезка)
крабовые палочки (или креветки)
мягкий сыр "филадельфия"(или творожная масса)
свежий укроп/петрушка
яйца
лимон, чёрная икра, листики салата(для украшения)
молотый перец
пищевая плёнка

---

950030 мин.44026

---

тесто брик - 18 шт.
креветки очищенные - 150 гр.
картофель - 3 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
зелень мяты - несколько листиков
чеснок - 2 зуб.
оливковое масло идеал - 2 ст.л.
растительное масло для жарки - 100 мл.
соль, красный острый перец -

---

809925 мин.1725

---

1 баранья голова,
4 бараньи голяшки с мотолыжками,
1 баранья шея,
5л воды,
2 луковицы,
1 головка чеснока,
по 1 пучку кинзы и петрушки,
пара лавровых листиков,
5-6 горошин душистого перца,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
соль .

---

51780 мин.3263

---

свежая молодая зелень:
~ петрушки
~ укропа
~ лука
~ салата
~ свеклы
~ моркови
~ редиса
~ крапивы
~ щавеля
~ чеснока
верхние листики молодой капусты
свежие огурцы – 1 шт.
яйца – 4 шт.
соль
сливочное масло
растительное масло – 1 ст.ложка
молоко – 2 ст.ложки
= = = = = = = = = = = = = = = = = =
сливочное масло
манная крупа

---

75370 мин.2653

---

помидоры не крупные(срезать макушки)
арбуз нарезать ломтиками
зелень(укроп,петрушка)
рассол:
на литр воды-2 ст.ложки без горки соли
1 ст.ложка с горкой сахара
перец горошком
лавровый листик-2-3 шт.
2 кружочка лимона(порезать на четвертинки)

---

1204320 мин.31410

---

капуста пекинская — 300 г
лук зеленый — 1 пуч.
морковь (+ 2 ст.л. - корейской моркови) — 1 шт
апельсин — 2 шт
яблоко — 2 шт
сок лимонный — 2 ст.л.
сметана — 4 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
мята (листики) — 4 шт
петрушка
сахар

---

10182120 мин.32653

---

6 крупных перцев
0,5 кг. картофеля
2 зубчика чеснока
400 гр. смеси лесных грибов (у меня замороженные)
400 гр. копченой грудинки или бекона
майонез
1 яйцо
3 лавровых листика
несколько веточек петрушки
соль
перец, орегано
растительное масло для обжаривания

---

14022120 мин.4029

---

цыпленок 800 гр.
чеснок 4-5 зубчика
петрушка 0,5 пучка
лавровый лист 5-6 листиков
мало растительное 1 ст.л.
перец черный молотый
для теста:
мука 1,5 ст. (250 мл. )
соль крупная (!) 1 ст.
яйцо 1 шт.
вода 0,5 ст.

---

3704230 мин.526

---

куриные спинки – 4 шт. – 1 кг.
картошка – 3-4 шт.
морковка – 2-3 шт.
куриный суп prodavka – 1 пакет
гвоздичка – 2-3 шт.
перец горошком – 10 шт.
маленький лавровый листик – 1 шт.
душистый перец – 1 шт.
соль
зелень петрушки

---

51670 мин.11

---

помидоры – 1 кг.
сладкий перец 2 шт.
петрушка 2 пучка
укроп 1/2 пучка
мята – 3-5 листиков
чеснок 3-4 зуб.
уксус 9% - 1 ст.л.
растительное масло - 4 ст.л.
сахар - 1,5-2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
жгучий перец

---

836330 мин.21718

---

для смузи:
клубника - 300 гр.
помидор розовый средний - 2 шт.
масло оливковое - 30-50 мл.,
сельдерей - 4-5 листиков,
базилик - 4-5 листиков,
петрушка - пару веточек,
коричневый сахар "мистраль" - 1 ст.л,
соль - 0,5 ч.л,
перец ч.м. - ,
острый соус табаско - пару капель,
бальзамический крем для украшения.

для тарта:
тесто слоеное - 200 гр.
соус песто - 1 ст.л,
помидор большой- 1 шт.
кабачок или цуккини маленький - 1 шт.
масло оливковое,
пармезан - 2 ст.л,
коричневый сахар "мистраль" - 1ч.л,
соль морская,
перец ч.м.

---

135180 мин.3536

---

4-5 палочек зелёного сельдерея (мелко нашинкованные)
2 большие луковицы (нарезанные 1/4 колец)
4 морковки (тёртые на мелкой тёрке)
2 зубчика чеснока мелко нарезанные
2 ч.л. сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла
450 гр. резанных грибов кремини (мелкие портобелло-типа белых грибов)
3 крупных гриба портобелло (нарезанных крупно)
3 ст. гороха нут (замоченного на ночь в холодной воде)
2 ст. белой фасоли (замоченной на ночь в холодной воде)
4 ст.л. каперсов
4-5 ст.л. пармезана
свежая зелень(мелко шинкованная):
по 1/2 пучка петрушки и укропа
7-8 листиков базилика
3 веточки тимьяна
4 листика орегано
3 лавровых листа
морская соль
перец
молотые паприка
чили

---

28648110 мин.63142

---

для теста на две пиццы (замес для хлебопечки):
мука-450 гр
вода-280 гр.
масло раст.- 2 ст.л.
соль-2 ч.л.
сахар-1 ч.л.
дрожжи сухие для пиццы-1 ч.л.
наполнители
пицца "сицилия":
бекон-6 пластинок
базилик фиолетовый свежий- 5-6 листиков
оливк.масло-1 ст.л.
вяленые помидоры-4 шт.
кунжутные семена- горсть
помидоры черри-6-8 шт.
сыр пармезан-200 гр.
сыр "бри"-100 гр.
болгарский перец- 1 шт. (маленький)
петрушка-неск.листиков
пицца "пиколлини":
томат.паста- 1 ст.л.
колбаски "пиколлини"-6 шт.
грибы шампиньоны большие свежие- 5 шт.
лук репчатый-1 шт.
сыр пармезан-100 гр.
сыр эмменталь-200 гр.
помидоры черри-6 шт.
петрушка-8 листиков
кунжутные семена- горсть

---

284250 мин.24727

---

500 мл. рыбного бульона
200 гр. филе судака
вареная морковь
2 веточки петрушки
15 гр. желатина
200 мл. холодной кипячёной воды
соль
для украшения
рукола
петрушка
варёные яйца
красная икра
для бульона
хребет, голова большого судака и маленькой сёмги
большая луковица
морковь
2 стебля сельдерея
2 зубчика чеснока
2 лавровых листика
черный перец горошком
душистый перец горошком
соль

---

767750 мин.61840

---

мясо свинина 1 кг.,
баклажан 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
цуккини ½ шт.
помидоры 3-4 шт.
лук 1-2 шт.
чеснок 1 шт.
1 пачечка супа tomatensuppe toskana,
вода 600 мл.,
соль
перец-чили,
базилик свежий 6-8 листиков,
петрушка.

---

509360 мин.42144

---

баранина, желательно жирная - 1.5 кг.
лавровый лист -5 листиков
красное сухое вино 100 гр.
4зубчика чеснока
1-2 щипотки зиры
несколько веточек мяты
пол пучка петрушки
перец свежемолотый,
соевый соус 30 гр.
сахар 1 ч.л.
гранатовый сок 150 мл.
соль.

---

72450 мин.2940

---

печень индейки 500 гр.
сливки 125 мл.,
коньяк 2-4 ст.л.
масло сливочное 150 гр.
лук 2 шт.
чеснок 2 зубчика,
мускат,
петрушка рублен. 2 ст.л.
тобаско ,
сок лимона 1-2 ст.л.
желатин 2 листика,
огурец салатный 1/2 шт.

---

2706940 мин.82645

---

окунь океанический филе 200 г
креветки очищенные 200 г
мидии очищенные 200 г
луковичка средняя
перец сладкий половинка
сельдерей черешки
сливки 10 % 0.5 литра
лук зелёный пара перьев
петрушка свежая пара веточек
соль
перец белый молотый
лавровый листик 1-2 шт.

---

96950 мин.32258

---

500 гр. маленьких баклажанов
1 ст.л. любого уксуса
1 ст.л. уксуса - бальзамик
2 зубка чеснока
1 - 2 ч.л. меда
1 маленький перец - чили,или красный сладкий перец очищенный от семян
10 листиков базилика
100 мл. оливкового масла
2 ст.л. рубленой петрушки

---

86110 мин.2128

---

2 средних кочана кольраби
2 средних зеленых яблока (нового урожая)
пол пучка зелени (петрушка,укроп,кинза..)
500 мл. ряженки(кефира,натурального йогурта,простокваши)
соль
перец чёрный
кедровые орешки не большая горсть
щепотка сладкой красной паприки
листики мяты для украшения
1 ч.л. лимонного сока

---

48120 мин.1841

---

фарш (любой) 500 гр.
картошка 10 клубней
луковица 1шт
чеснок 2 зуб.
петрушка,укроп рас.
масло 3 ст.л.
соль перцы паприка
бульон или вода 500 мл.
томат. паста или лечо 3 ст.л.
перец душистый
лавровый лист 2-3 листика
сахар 1 ч.л.

---

2862120 мин.511

---

индейка (бедро) - 1 кг.
соль - 2 +1 щепотки
копченая паприка - по желанию
сухой чеснок - 1 щепотка
помидор - 1 шт.
базилик свежий - несколько листиков
растительное масло - 1 ст.л.
орегано - 1 щепотка
сливочное масло - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 1 ч.л.
тимьян
петрушка

---

1018330 мин.44772

---

лосось (стейк или медальон) – 250 г
анчоусы (филе) – 3-4шт
корнишоны – 5-6шт
каперсы – 1 ст.л.
петрушка – 3-4 веточки (только листики)
майонез (домашний или лёгкий) – 100 мл.
лимон – 1/2шт
листья салата для сервировки
маслины для сервировки
соль
перец, оливковое масло

---

181630 мин.36

---

5шт свежих шампиньонов
1 ст.л. белого винного уксуса
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соевого соуса
петрушка,укроп,базилик,лук-порей,несколько листиков свежей мяты.
150 гр. сыра маасдам
2-3 помидора
0,5 ст семян подсолнечника
несколько шариков феты
оливковое масло для заправки.

---

152970 мин.42757

---

2 соленых сельди
1 столовая ложка острой горчицы
4 корнишона (можно заменить на маринованный обычный огурец разделенный на четвертинки)
1 луковица
для маринада:
50 мл. уксуса
100 мл. воды
1 луковица кольцами
8 горошин перца
2 листика петрушки
по желанию несколько горошин горчицы

---

7601590 мин.21744

---

баранина (осталось 400 гр. корейки, надо использовать)
картофель 4 шт
морковь 1 шт
лук-репка 1 шт
помидоры 2 шт
чеснок 6 зубчиков
перец-чили 1 шт
томат-паста 2 ч.л.
петрушка 1 пучок
базилик 5-6 листиков
зира, соль
перец черный, красный.

---