puzik

puzik

Рейтинг активности: 3.67
Пол: Мужской
Город: Рига
Регистрация: 25.03.2008 20:37
Последний визит: 16.04.2020 15:40
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Солянка мясная
Солянка мясная

мясо на косточке суповое (лучше свинина) - 500 гр.
копченая грудинка - 150 гр.
колбаса копченая - 150 гр. (можно 2 или 3 вида колбасы),
картофель - 2-3 шт.
морковь - 2 шт.
огурцы соленые - 3-4 шт.

puzik
  • 11 апреля 2008, 20:21
Чебуреки классические улучшенные
Чебуреки классические улучшенные

тесто:
3 ст. муки (объем ст. - 200 мл. )
1.3 ст. воды или 320 мл.
1 столовую ложку водки (можно и без водки)
1 куриное яйцо
2 стол. ложки растительного масла

puzik
  • 22 апреля 2008, 18:22
Запеканка из картофельного пюре с сыром
Запеканка из картофельного пюре с сыром

картофель - 1,5 кг,
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
сыр плавленый типа "янтарь" - 1 баночка,
сыр твердый - 150 гр.
перец болгарский - 1-2 шт.
лук зеленый (по желанию) - 2-3 стебелька,

puzik
  • 22 апреля 2008, 18:41
Курица в сыре
Курица в сыре

курица или куриные окорочка - 1 кг,
чеснок - 2-3 дольки,
сыр твердый - 100 - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
молоко - 0,5 ст.
крахмал картофельный - 1 ч.л.

puzik
  • 14 апреля 2008, 20:23
Куриный суп (быстро,дёшево и вкусно)
Куриный суп (быстро,дёшево и вкусно)

куриные спинки – 4 шт. – 1 кг.
картошка – 3-4 шт.
морковка – 2-3 шт.
куриный суп prodavka – 1 пакет
гвоздичка – 2-3 шт.
перец горошком – 10 шт.

puzik
  • 05 мая 2008, 22:11
Хинкали по - грузински
Хинкали по - грузински

состав для начинки
говядина - 500 гр.
постная свинина - 500 гр.
баранина – 500 гр.
лук репчатый - 4 шт. (среднего размера),
чеснок – 4-5 дольки

puzik
  • 11 апреля 2008, 21:10
Meдовик
Meдовик

ингредиенты для коржей:
4 ст.л. меда
4 яйца
2 ст. сахара
60 гр. сливочного масла или 4 ст.л. оливкового масла
4 ч.л. соды

Каталог: Торты
puzik
  • 17 декабря 2010, 19:01
Морской окунь в молоке
Морской окунь в молоке

молоко 1 ст.
сливочное масло 40 г.
рыба 500 г.
панировочные сухари 1 1/2 ст.л.
соль 3 щеп.
зелень 1/2 пуч.

puzik
  • 27 ноября 2008, 18:44
Омлет-рулет
Омлет-рулет

ингридиенты
тертый сыр 150 г.
перец 1 щеп.
соль 1 щеп.
сливки 100 г.
яйцо 5 шт.

puzik
  • 17 декабря 2010, 19:19
Куриное филе под пузанским соусом
Куриное филе под пузанским соусом

куриное филе – 1 кг.
морковь - 0,5 кг.
сладкий перец – 0,5 кг.
лук репчатый – 2 большие луковицы
индийские орешки (обжаренные) – 300 гр.
сливки 30% - 200 гр.

puzik
  • 16 апреля 2008, 15:58
Сырные лепешки
Сырные лепешки

яйцо 1 шт.
мука 125 г.
тертый сыр 100 г.
сливочное масло 90 г.
сливки 40 г.
соль 1 щеп.

puzik
  • 28 ноября 2008, 18:28
Щи из квашенной капусты (мой вариант)
Щи из квашенной капусты (мой вариант)

свинина с косточкой - 1,кг.(я люблю пожирнее),
квашенная капуста-1 кг.,
картофель-5 шт.
морковь - 2 шт.
луковица – 1 шт.
чёрный перец - горошком,

puzik
  • 22 апреля 2008, 19:02
Коктейль „рубиновая слеза”
Коктейль „рубиновая слеза”

водка 30 гр.
ликер куантро 15 гр.
сок клюквенный 45 гр.
лимонный сок 15 гр.

puzik
  • 28 ноября 2008, 18:38