Бутербродная индейка
Приготовьте бутерброд с индейкой (бедро) и щепоткой соли. Добавьте копченую паприку, помидоры, свежий базилик и ароматные специи для вкуса!
Продукты
- индейка (бедро) - 1 кг.
- соль - 2 +1 щепотки
- копченая паприка - по желанию
- сухой чеснок - 1 щепотка
- помидор - 1 шт.
- базилик свежий - несколько листиков
- растительное масло - 1 ст.л.
- орегано - 1 щепотка
- сливочное масло - 100 г
- чеснок - 3 зубчика
- соевый соус - 1 ч.л.
- тимьян
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Удалить кость из бедра.
Раскрыть мясо "книжечкой" и замариновать мясо.
Смешать помидор, базилик, соль и орегано и добавить всередину индейки.
Завернуть индейку в шар и завязать ниткой.
Запекать в фольге при температуре 125 градусов до тех пор, пока внутри мяса не достигнет температура 74 градуса.
Нарезать готовое мясо и подавать к столу.
Сохраняй и поделись с друзьями
188 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3669
Понравилось: 188
Автор: pokanevich
Создан: 04 января 2021, 18:59
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти