Салат со свежими шампиньонами

Фото к рецепту: Салат со свежими шампиньонами

Ингредиенты

  • 5шт свежих шампиньонов
  • 1ст.л.белого винного уксуса
  • 1ст.л.сахара
  • 1ст.л.соевого соуса
  • петрушка,укроп,базилик,лук-порей,несколько листиков свежей мяты.
  • 150 грамм сыра маасдам
  • 2-3 помидора
  • 0,5 ст семян подсолнечника
  • несколько шариков феты
  • оливковое масло для заправки.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусный салат-лёгкий и одновременно сытный.Очень советую попробовать) Нам понадобится:

5шт свежих шампиньонов(их нужно порезать тоненько,но крупными кусочками.Положить в глубокую миску и залить смесью-1ст.л.белого винного уксуса+1ч.л.сахара+1ст.л.соевого соуса.Перемешать.

зелень-укроп,петрушка,базилик,несколько листиков мяты,зелёный лук-измельчить и добавить к грибам.

Сыр маасдам-150 грамм на тереть на крупной тёрке и добавить в салат.

Помидоры порезать дольками.

семена подсолнечника слегка обжарить.

Все составляющие перемешать,добавить шарики феты,молотый перец,при необходимости-посолить.Заправить оливковым маслом.


5.04.409434456222211.06
Вера

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
modistka
02.10.2012 18:07

красивый салатик, но буду ли я со свежими шампиками есть? думаю, нет)))) хотя.....8)

christymar

Всегда ем свежие уже как лет 20 и дети едят.Кстате грибы сочные и вкусные.Шампиньоны выращивают для комерции,отравлений нет.

Вера
02.10.2012 21:13

ничего не будет,ешьте не бойтесь)они даже вкуснее,чем приготовленные)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...