Салат из сырых шампиньонов со свежими помидорами
Попробуйте салат из сырых шампиньонов и свежих помидоров! Вкусные ингредиенты: помидоры, шампиньоны, лук, укроп и маринад. Легко готовить и полезно!
Продукты
- помидор свежий-4 шт
- шампиньон свежий-6-8шт
- лук -2 шт. ( небольших)
- стрелки чеснока 2-3-( на любителя)
- укроп
- соль, сахар, уксус-для маринования лука
- сок лимона, растит масло, соль-для маринада
Пошаговый способ приготовления
Очень лёгкий и аппетитный салат хочу предложить Вашему вниманию. Всем любителям сырых шампиньонов посвящается.
Все овощи помыть.
Лук и шампиньоны очистить.
Помидорки на 1.5 мин залить крутым кипятком. Слить. Очистить от кожицы.
Лучёк нарезать тоненькими полу-кольцами, и залить на 5-7-мин маринадом из кипятка, соли, сахара и уксуса. Я всегда ориентируюсь на глаз, да и думаю, что любая хозяйка-так же.
Грибочки нарезать тоненькими пластиночками. Помидоры-кубиками. Чеснок и зелень-измельчить.
Всё хорошо перемешать и заправить по вкусу маслом, смешанным с солью и лимонным соком.
Кушать можно сразу, можно чуток погодя.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 июня 2010, 03:28
26 июня 2010, 03:30
26 июня 2010, 03:33
26 июня 2010, 04:04
26 июня 2010, 04:06
26 июня 2010, 04:10
26 июня 2010, 04:11
26 июня 2010, 04:20
26 июня 2010, 04:35
26 июня 2010, 04:33
26 июня 2010, 04:42
26 июня 2010, 04:47
26 июня 2010, 05:16
26 июня 2010, 06:01
26 июня 2010, 06:17
26 июня 2010, 10:25
26 июня 2010, 12:57
26 июня 2010, 13:10
26 июня 2010, 14:15
26 июня 2010, 18:18
26 июня 2010, 22:42
28 июня 2010, 02:53
28 июня 2010, 22:25
29 июня 2010, 11:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти