Компот

Соленья и маринады

Уксус бывает сладок не только на халяву

Name: Уксус бывает сладок не только "на халяву"!!!
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: уксус 6%; веточка укропа; веточка петрушки; веточка сельдерея; веточка розмарина; перчик чили; сладкий перчик; чеснок; смесь перцев горошком; лавровый листик

Уксус бывает сладок не только "на халяву"! Примените веточки укропа, петрушки, сельдерея, розмарина, перчик чили и чеснок для уникального вкуса.

Продукты

уксус 6% - 200 мл
веточка укропа
веточка петрушки
веточка сельдерея
веточка розмарина
перчик чили - 1 шт.
сладкий перчик - 1/2 шт.
чеснок - 2 дольки
смесь перцев горошком - 1/2 ч.л.
лавровый листик - 1 шт.

Пошаговый способ приготовления

В графинчик для уксуса положить ароматные травы, чеснок и специи, залить уксусом. Настоять в темном месте не менее 3 дней.

Использовать как заправку для летних салатов.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6713

Понравилось: 31

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 31)

Автор: fomion

Создан: 12 августа 2011, 22:05

Каталоги: Закуски Соусы, дипы, маринады

Я так делала,но только соотношение на 0,500 бутылочка=0,100уксуса+0,400холодной кипяченой воды.Чудная поливалка для блинчиков с мясом,ну шо чебурек получается.За рецепт 555!!!

andreytsibulski

13 августа 2011, 02:51

Классно!

glaros

13 августа 2011, 03:46

Люблю уксус с травками, пряностями!

MissJoker

13 августа 2011, 05:37

интересно...в эту сторону даже мысли не крутились)))

chef

13 августа 2011, 06:14

Ммм, какая услада для глаз живёт в этом флаконе. Душисто!