Вход | Регистрация
Смесь перцев горошком
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом смесь перцев горошком: 113
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
89320 мин.09
14 декабря 2021, 09:45
горбуша (тушка)— 700-1000 гр.
соль — 4 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
смесь перцев (горошком)
лавровый лист – 2 шт.
Каталог: Блюда из мяса
270720 мин.140
29 сентября 2021, 10:14
свиная грудинка - 1,3 кг
чеснок - 5-7 зубчиков
зира - 1 ч.л.
кориандр (зерна) - 1 ч.л.
смесь перцев горошком - 1 ст.л.
соль
Каталог: Соленья и маринады
84250 мин.48
06 августа 2015, 19:10
чесночные стрелы
смесь перцев горошком
лавр
..........
маринад:
вода — 3 ст
сахар — 5 ст.л.
соль — 1 ст.л. с горкой
уксус 9% — 100 мл.
Каталог: Осетр
1622630 мин.204049
06 июля 2009, 04:14
осетр
смесь пяти перцев горошком
соль
украшение
гарнир
Каталог: Мясные
250470 мин.2133
29 января 2014, 10:09
грудинка с ребрами + кусочек пашины — 2 кг
соль нитритная — 40 г
смесь перцев горошком — 2 ст.л.
чеснок сушеный — 1 ст.л.
мускатный орех молотый — 1 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1890750 мин.1934
15 января 2014, 17:01
рассол на 1 скумбрию свежую:
вода — 0,5л
сахар — 1,5 ст.л.
соль — 2 ст.л.
смесь перцев горошком — 1 ч.л.
лавровый лист — 3шт
гвоздика — 3шт
кориандр (зерна) — 1 ч.л.
Каталог: Мясные
98290 мин.3125
26 января 2014, 23:05
на 1 кг. свиной шейки:
соль — 1 ст.л.
пиво тёмное (у меня kozel) — 0,5 бутылки 0,33
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
смесь чеснока с паприкой сладкой — 1 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
149430 мин.3065
21 сентября 2009, 16:10
растительное рафинированное масло - 300 мл. ,
чеснок - 1 зубчик,
розмарин - 0,5 ч.л.
смесь перцев горошком (чёрный, красный, белый) - 1 ч.л.
гвоздика - 4 шт.
кардамон - 5 шт.
имбирь - 1 см
Каталог: Блюда из птицы
952725 мин.21517
17 апреля 2014, 21:36
куриное филе - 500 гр.
шпинат, щавель - по пучку
груша - 1 шт.
смесь перцев горошком
мед
для соуса:
йогурт без добавок - 1 ст.
соль, сахар, перец -
цедра лимона или апельсина
Каталог: Блюда из мяса
69570 мин.07
28 декабря 2021, 11:59
свиная рулька - 1,6 кг
репчатый лук - 170 гр.
соль - 1 ч.л.
тмин - 1/2 ч.л.
кориандр зерна - 1 ч.л.
смесь перцев горошком - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Каталог: Шашлык
4391180 мин.444
15 июня 2018, 07:07
ребра свиные – 1 кг
соевый соус – 100 мл.
мед – 1 ст л
кетчуп – 3 ст л
смесь перцев(горошком) – 1 чл
розмарин сухой – 1 чл с горкой
соль (мне не понадобилась)
Каталог: Соленья и маринады
93960 мин.18
29 августа 2015, 11:39
выход – 600 гр:
лук красный — 4 головки
чеснок — 2 зубчика
сахар — 2 ст.л.
соль — 1 ст.л.
смесь перцев горошком — 1 ч.л.
лавровый лист
уксус яблочный 6% — 2 ст.л.
вода — 0,5 л
Каталог: Заготовки на зиму
184400 мин.811
11 июля 2014, 18:06
состав на банку 2л:
огурцы - 8шт (или сколько влезет)
укроп зонтики - 2шт
чеснок свежий - 2зуб
паприка сладкая сушеная (хлопья) - 1 ст.л.
смесь перцев горошком - 1 ч.л.
вода - 1л
соль - 3 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
405310 мин.314
02 августа 2015, 19:17
(выход — 1,5 л)
свекла — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
...........
маринад:
вода — 1 л
соль — 25 гр
гвоздика — 4 шт
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.
уксус яблочный — 100 мл.
Каталог: Блюда из мяса
169410 мин.3712
06 января 2014, 12:37
свиные ребра цельные — 500 г
сало - 30 г
картофель — 1 кг
лук репчатый — 1шт
соус-маринад teryaki от киккоман — 1стак
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
укроп сушеный — 1 ч.л.
сухари панировочные
соль
Каталог: Мясные
338660 мин.3126
24 ноября 2014, 10:53
грудинка б/к - 900 г
вода - 1,4л
смесь перцев горошком - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 0,5 ст.л.
лавровый лист - 3шт
соевый соус терияки от киккоман - 60 мл.
соус наршараб - 1 ст.л.
соль - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
113260 мин.288
29 октября 2013, 11:19
куриные бедрышки - 2 шт
луковица
морковь
кольраби
красное сухое вино
чесночная соль
смесь перцев
прованские травы
перец горошком
Каталог: Джемы и конфитюр
371510 мин.6256
13 февраля 2013, 00:00
на банку 480 г:
мелкие помидоры сорта "слива" - 2 кг,
масло оливковое - 200 мл. ,
пару веточек свежего розмарина,
лавр - 1лист,
смесь перцев горошком - 0,5 ч.л,
чеснок - 1 зубчик,
сушеный базилик,
сушеный орегано,
соль морская.
Каталог: Блюда из мяса
35454120 мин.44459
29 апреля 2011, 04:13
баранина, корейка - 800 г
чернослив, курага, изюм, вишня сушеная - 200 г
морковь - 1 шт.
перчик чили - 1 шт.
розмарин - 2 веточки
вино красное - 1 ст.
смесь перцев горошком - 0,5 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
соль
Каталог: Скумбрия на мангале
118500 мин.511
08 мая 2014, 17:27
скумбрия свежая - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
маринад:
вода — 1 л.
соль — 2 ч.л.
смесь перцев горошком — 1 ч.л.
специя для рыбы (состав указан на фото к рецепту) - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
61710 мин.1631
12 августа 2011, 22:05
уксус 6% - 200 мл.
веточка укропа
веточка петрушки
веточка сельдерея
веточка розмарина
перчик чили - 1 шт.
сладкий перчик - 1/2 шт. (порезать)
чеснок - 2 дольки
смесь перцев горошком - 1/2 ч.л.
лавровый листик - 1 шт.
Каталог: Мясные
412640 мин.1621
02 октября 2014, 16:46
грудинка с ребрами - 2,5 кг
соль поваренная - 85г
вода - 1,5л
сахар коричневый - 1,5 ст.л.
смесь нежная - 2 ст.л.
смесь перцев горошком - 1 ст.л.
перец чили хлопья - 1 ст.л.
кориандр - 1 ст.л.
лавровый лист - 2-3шт
Каталог: Соленья и маринады
159930 мин.26
16 августа 2015, 19:14
баклажан — 1 кг
помидоры — 1,5 кг
масло растительное — 2 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
соль — 1,5 ст.л.
укроп зонтики — 2 шт
чеснок — 3 зубчика
смесь перцев горошком — 0,5 ст.л.
уксус 9% — 1 ст.л. /банка 1 л
Каталог: Блюда из птицы
257990 мин.3613
23 января 2014, 21:58
перловка — 300 г
вода — 600 мл.
гусь — 500 г
морковь — 1шт
лук репчатый — 1шт
помидор черри — 4шт
смесь перцев горошком — 1 ч.л.
чеснок сушеный — 1 ч.л.
паприка сладкая (хлопья) — 1 ч.л.
карри - 1 ч.л.
соль
Каталог: Мясные
259190 мин.1121
08 февраля 2014, 20:40
свинина (у меня шея+пашина) — 2 кг
маринад:
пиво темное — 200 мл.
вода — 2л
соль — 40 г
сахар коричневый тростниковый — 70 г
имбирь молотый — 8г
чеснок сушеный молотый — 1 ст.л.
смесь перцев горошком — 1 ч.л.
Каталог: Сосиски, сардельки
873060 мин.21211
24 ноября 2014, 16:56
куриные сердечки - 150 г
шампиньоны - 50 г
перец болгарский - 1/4часть
помидоры черри - горстка
лук репчатый - 0,5шт
смесь перцев горошком - 1 ч.л.
розмарин
масло растительное не рафинированное - 2 ст.л.
соевый соус киккоман - 4 ст.л.
зелень свежая
Каталог: Блюда из мяса
2490815 мин.1444
27 июня 2018, 19:22
мясо (говядина, свинина или курица) – 1 кг.
вода – 1л.
соль – 65 гр. (2,5 ст.л. )
сахар – 25 гр. (1 ст.л. с горкой)
чеснок – 1 головка
лист лавровый – 2 шт.
перец душистый – 3 шт.
смесь перцев горошком – 1 ч.л.
Каталог: Колбаса в бутылке
301270 мин.114
28 декабря 2019, 13:03
куриное филе – 500 г
куриные бедра - 550 г
соль
смесь перцев (горошком) – 5-10 шт.
лавровый лист – ½ шт.
мускатный орех – на кончике ножа
сушеный чеснок - щепотка
лук – 1 шт.
бульон – 300 мл.
желатин – 20 г
свекольный сок – 1,5 ст.л.
Каталог: Чай
180120 мин.22
14 апреля 2022, 11:46
чай чёрный - 2,5 ч.л.
вода - 400 мл.
апельсин - 1 шт.
смесь перцев (душистый, чёрный, белый горошком) - 0,5 ч.л.
горький шоколад 85 % - 20 гр.
Каталог: Грибной суп
1093590 мин.43124
28 января 2014, 14:51
грибы белые замороженные - 300 г
картофель - 5-6 шт.
перловка - 1 стак.
морковь - 1 шт.
перец болгарский — 0,5 шт.
лук репчатый - 1 шт.
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
паприка сладкая (хлопья) — 1 ч.л.
зелень
соль
масло подсолнечное не рафинированное — 2 ст.л.
