Пикантные малосольные огурчики
Ингредиенты
- состав на банку 2л:
- огурцы - 8шт (или сколько влезет)
- укроп зонтики - 2шт
- чеснок свежий - 2зуб
- паприка сладкая сушеная (хлопья) - 1 ст.л.
- смесь перцев горошком - 1 ч.л.
- вода - 1л
- соль - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Воду довести до кипения с сухими специями, прокипятить пару минут, охладить;
Добавить в воду соль;
Огурцы промыть и уложить в банку;
К огурцам добавить укроп, чеснок (крупно-рубленный);
Залить огурцы солевым раствором;
Оставить в холодильнике на 1,5 суток;
Дополнительная информация
За счет того, что перцы и паприка проходят этап кипячения - они полностью раскрывают свой вкус в воде, отдают его огурцам и огурчики получаются ооочень ароматными и вкусными !!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Очень хорошие огурчики!
Класс! Давно хотел приготовить малосрльные огурчики! Утащил рецепт.
Тоже заливаю горячей водой, но кипятить - пока не кипятил. Попробую, Таня
Похожи на мои - вкусно, Танюш!!
Малосольные огурчики! Скоро будем малосолить-растут уже потихоньку.
Ммм, вкуснятина ! ! !
Хрустяшки)))