Курица запеченная с кольраби

Запеченная курица с кольраби и куриными бедрышками в красном вине, с луковицей, морковью, чесночной солью и прованскими травами - вкусный и ароматный рецепт!

Пошаговый способ приготовления

Для начала замариновать куриные бедрышки: натереть чесночной солью, смесью перцев, прованскими травами и добавить чуть красного сухого вина. оставить минут на 15.

Луковицу порезать перышками.

Морковь - соломкой.

Кольраби нарезать брусками.

На дно формы выкладываем бедрышки, вокруг - кольраби. Сверху все посыпаем морковью и луком.

добавляем несколько горошин перца (количество - на свое усмотрение).

Форму закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку (градусов 200) на 25 минут.

Когда выключаем, не вынимаем форму сразу. пускай потомится еще минут 5 в духовке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11952

Понравилось: 8

Создан: 29 октября 2013, 11:19

Дополнительная информация

Курица получилась очень нежной, а кольраби - безумно вкусной и сладкой! Кто любит посолонее - посыпьте и овощи солью. я этого делать не стала, так как ем все недосоленное. Приятного аппетита!

Комментарии

mama tasi

29 октября 2013, 11:59

Вкусно, сочно, ароматно! Запекала кольраби, понравилось, так что очень рекомендую присмотреться к этому блюду всем, кто раньше кольраби только в салаты натирал

ella_b

29 октября 2013, 12:53

Очень интересный рецепт! Для меня это открытие-запекать кольраби,да еще и в такой удачной "компании"!

Lgrant (Лена)

29 октября 2013, 13:27

я как раз -только в салат

Кудесница

29 октября 2013, 15:17

Очень вкусно!!!

sweta1

29 октября 2013, 15:44

для меня лично это не ново,запекала кольраби,фаршировала,тушила....поэтому точно знаю,вкусная с ним курица получается!!!

lil-8888

30 октября 2013, 15:35

Вкусное блюдо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 540