Филе индейки по деревенски
Насладитесь филе индейки по-деревенски с грибами, томатами, луком и чесноком. Идеальный рецепт для ужина, гармонирующий с рисом и ароматными специями!
Продукты
- филе индейки (грудка) 600 г
- грибы шампиньоны (не крупные) 10 шт.
- томаты 2 шт.
- лук красный 1 шт.
- огурцы маринованные 3 шт.
- морковь молодая 1 шт.
- чеснок 2 зубчика.
- лавровый лист 1 шт.
- душистый перец горошком 2 шт.
- паприка 1 ч.л.
- смесь итальянских трав.
- смесь перцев.
- соль, оливковое масло.
- рис для гарнира.
Пошаговый способ приготовления
Индейку вымыть, очистить от пленок и нарезать средними кубиками.
Морковь и лук очистить.морковь нарезать кружочками, а лук крупными кубиками.
Грибы очиститить, вымыть и нарезать дольками.
Огурцы нарезать кружочками, а помидоры крупными дольками.
В оливковом масле сначала обжарить морковь, затем добавить лук.жарить до его прозрачности.
Далее поместить в сковороду томаты, грибы и огурцы.тушить 2-3 минуты на слабом огне.
Добавить кубики индейки, лавровый лист и душистый перец.
Далее специи.паприку, смесь итальянских трав, смесь перцев, соль.
Тушить на слабом огне до полной готовности мяса.примерно 20 минут.при необходимости добавьте немного воды.
Тем временем отварить рис для гарнира.
Чеснок измельчить и добавить к индейке и овощам за минуту до готовности.
Подавать индейку с рисом и подливой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12063
Понравилось: 56
Автор: strelec148
Создан: 19 ноября 2010, 20:18
Комментарии
19 ноября 2010, 20:44
19 ноября 2010, 20:48
19 ноября 2010, 21:11
19 ноября 2010, 21:12
19 ноября 2010, 21:13
19 ноября 2010, 21:53
19 ноября 2010, 22:02
19 ноября 2010, 22:23
19 ноября 2010, 23:42
20 ноября 2010, 00:07
20 ноября 2010, 00:09
20 ноября 2010, 00:15
20 ноября 2010, 01:42
20 ноября 2010, 02:04
20 ноября 2010, 02:46
20 ноября 2010, 04:25
20 ноября 2010, 06:25
20 ноября 2010, 18:01
21 ноября 2010, 01:55
22 ноября 2010, 18:17
23 ноября 2010, 00:32
24 ноября 2010, 13:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти