Свиные ребра в панировке с картофелем духовые

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

От грудинки отрезать реберную часть с ребрами и хрящами;

Перцы горошком растолочь в ступке;

Уложить мясо в подходящую емкость, залить соусом-маринадом, посыпать перцами;

Оставить при комнатной температуре на 1-2 часа, иногда переворачивая мясо в маринаде;

Сало нарезать тонкими полосками, картофель и лук почистить;

Духовку разогреть до 190 градусов;

На противень выложить сало, на него — мясо, хорошо обваленное в сухарях;

В промежутки настрогать картофель тонкими кружками и лук — полукольцами;

Картофель и лук чуть подсолить, чуть сбрызнуть соусом-маринадом, посыпать петрушкой;

Запекать 20-30 минут, за 2-3 минуты до готовности включить режим гриля и добиться румяной корочки;

Пошаговые фото рецепта

Свиные ребра в панировке с картофелем духовые: шаг 1Свиные ребра в панировке с картофелем духовые: шаг 2Свиные ребра в панировке с картофелем духовые: шаг 3Свиные ребра в панировке с картофелем духовые: шаг 4Свиные ребра в панировке с картофелем духовые: шаг 5Свиные ребра в панировке с картофелем духовые: шаг 6Свиные ребра в панировке с картофелем духовые: шаг 7Свиные ребра в панировке с картофелем духовые: шаг 8Свиные ребра в панировке с картофелем духовые: шаг 9

Дополнительная информация

Очень вкусно, сочно, быстро готовится и без лишних движений !!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Наталья
06.01.2014 19:04
Ответить

Очень аппетитные ребрышки!!! 

passion1963
06.01.2014 19:09
Ответить

Приям захотелось ребрышко с тарелки у тащить и попробовать!

elena-sh
06.01.2014 18:58
Ответить

Чем можно заменить маринад "Терияки"?

Tamara Shepeleva
06.01.2014 21:37
Ответить

Мне кажется я чувствую запах мяска!!!

ма-ма
06.01.2014 23:25
Ответить

Танечка, аппетитно! Браво! :)

Olga
07.01.2014 02:20
Ответить

Быстро ... Просто ... Вкусно ... 

a_l
07.01.2014 07:29
Ответить

Вкусняшка какая!!!!!sad

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели