Свиные ребра в панировке с картофелем духовые
Попробуйте свиные ребра в панировке с картофелем духовые! Вкусные ребра с салом, жареным луком и соусом Киккоман станут идеальным блюдом для вечеринки.
Продукты
- свиные ребра цельные - 500 г
- сало - 30 г
- картофель - 1 кг
- лук репчатый - 1шт
- соус-маринад teryaki от киккоман - 1стак
- смесь перцев горошком - 1 ст.л.
- укроп сушеный - 1 ч.л.
- сухари панировочные
- соль
Пошаговый способ приготовления
От грудинки отрезать реберную часть с ребрами и хрящами;
Перцы горошком растолочь в ступке;
Уложить мясо в подходящую емкость, залить соусом-маринадом, посыпать перцами;
Оставить при комнатной температуре на 1-2 часа, иногда переворачивая мясо в маринаде;
Сало нарезать тонкими полосками, картофель и лук почистить;
Духовку разогреть до 190 градусов;
На противень выложить сало, на него — мясо, хорошо обваленное в сухарях;
В промежутки настрогать картофель тонкими кружками и лук — полукольцами;
Картофель и лук чуть подсолить, чуть сбрызнуть соусом-маринадом, посыпать петрушкой;
Запекать 20-30 минут, за 2-3 минуты до готовности включить режим гриля и добиться румяной корочки;
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18331
Понравилось: 12
Автор: Татьяна М.
Создан: 06 января 2014, 12:37
Дополнительная информация
Очень вкусно, сочно, быстро готовится и без лишних движений !!! 
Комментарии
06 января 2014, 19:04
Очень аппетитные ребрышки!!!
06 января 2014, 19:09
Приям захотелось ребрышко с тарелки у тащить и попробовать!
06 января 2014, 18:58
Чем можно заменить маринад "Терияки"?
06 января 2014, 21:37
Мне кажется я чувствую запах мяска!!!
06 января 2014, 23:25
Танечка, аппетитно! Браво!
07 января 2014, 02:20
Быстро ... Просто ... Вкусно ...
07 января 2014, 07:29
Вкусняшка какая!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти