Шашлык для неработающих советских хулиганов (фм плюшки)

Ингредиенты

  • на 1 кг. свиной шейки:
  • соль — 1 ст.л.
  • пиво тёмное (у меня kozel) — 0,5 бутылки 0,33

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать на кусочки примерно по 4см;

Перцы горошком растолочь в ступке;

В мясо добавить соль и специи, перемешать;

Залить мясо пивом;

Мариновать 2-5 часов;

Нанизывать на шампура мясо, чередуя жирное и постное мясо;

Жарить на подготовленных жарких углях, часто переворачивая и поливая мясо маринадом 2 раза (не над углями, а на весу — убирая шампур с мангала) около 20-30 минут — не пережаривать !!!;

Пошаговые фото рецепта

Шашлык для неработающих советских хулиганов (фм плюшки): шаг 1Шашлык для неработающих советских хулиганов (фм плюшки): шаг 2Шашлык для неработающих советских хулиганов (фм плюшки): шаг 3Шашлык для неработающих советских хулиганов (фм плюшки): шаг 4Шашлык для неработающих советских хулиганов (фм плюшки): шаг 5Шашлык для неработающих советских хулиганов (фм плюшки): шаг 6

Дополнительная информация

Вы конечно же догадались, в каком незабвенном фильме хулиганов кормят такой вкуснятиной ???

Я не стала скрывать свой фильм и играть в угадайку, потому как по названию, наверное сразу понятно...

Я наоборот хотела бы припомнить для всех и поднять настроение крылатыми фразами из этой замечательной комедии:

* А компот ???

* Ах, ты зрячий! Сейчас будешь слепой !!!

* Бить будете? - Нет. - А что? - Вести разъяснительную работу...

* В то время, как наши космические корабли бороздят просторы вселенной...

* Влип, очкарик!

* Давай бухти мне, как космические корабли бороздят Большой театр, а я посплю...

* Если я встану, ты у меня ляжешь...

* Кто не работает, тот ест...

* Надо, Федя, надо!

* Нотр Дам де Пари. Что в переводе означает

"Собор Парижской Богоматери". - Какой-какой матери? - Парижской... Бога матери...

* Ну, граждане алкоголики, хулиганы, тунеядцы, кто хочет сегодня поработать? * Огласите весь список, пожалуйста !!!

* Она готовится стать матерью. - А я готовлюсь стать отцом !!!

* Пробка. Подарок из Африки...

* Работа стоит, а срок идет...

* Руки!., мыли? * Сейчас к людям надо помягше, а на вопросы смотреть ширше...

* Скоро на тебя наденут деревянный макинтош, и в твоем доме будет играть музыка, но ты ее не услышишь...

* Сработаемся!

* Ты думаешь, это мне дали 15 суток, м-м? Это нам дали 15 суток. А для чего? Чтобы ты вел среди меня разъяснительную работу...

* У вас несчастные случаи на стройке были? - Нет, пока еще ни одного не было. - Будут...

* У тебя учет в рублях, а у меня в сутках...

* Убью, студент !!!

* Учись, студент !!!

* Шурик, вы комсомолец? - Да. - Это же не наш метод !!!

И немного эпизодов из этого фильма с любимыми героями:

А шашлычок-то получился очень ароматным, вкусным и сочным — напоминание о лете в зимний морозный день !!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
26.01.2014 23:48
Ответить

Татьяна, супер! И фото классное! Ну а мясо - !

Татьяна М.
27.01.2014 09:34
Ответить

Спасибо !!!

Olga
27.01.2014 00:17
Ответить

Здорово !!! Какой приятный экскурс ... Шашлык ... Это ... Вкусно ... 

Татьяна М.
27.01.2014 09:34
Ответить

Спасибки !!!

Kretsu
27.01.2014 02:55
Ответить

ogiway
27.01.2014 04:14
Ответить

laughХо-первый пошел-да???Хороша идея И исполнение на высоте!!!!!!!!

У меня уже кое-что готово-вот мне бы в формате разобраться...

Татьяна М.
27.01.2014 09:35
Ответить

Спасибо Ксю !!! Основная была проблемка - найти подходящюю миску в наше время...

svetluha
27.01.2014 05:05
Ответить

Танюшка, молоточек, здорово ты шашлычок осветила! И такая атомсфера, как-будто снова посмотрели одну из гениальных комедий! 
 

Татьяна М.
27.01.2014 09:36
Ответить

Спасибо светик - старалась !!!

irina-kolyshkova
27.01.2014 08:19
Ответить

Обалденный шашлык и прекрасный фильм--люблю и то и другое!!!!Фото класс!

Татьяна М.
27.01.2014 09:36
Ответить

Спасибо Ирочка !!!

Svettt
27.01.2014 09:14
Ответить

Ах, какой дивный рецепт! Мы когда с мужем вспоминали фильмы по этой теме,этот упустили, а ты вспомнила. Танюшк, Молодчинка!

Татьяна М.
27.01.2014 09:37
Ответить

Спасибо !!! Мы, когда готовим шашлык - частенько вспоминается как Верзила-Федя уплетает его !!!

chudo
27.01.2014 11:02
Ответить

Тань, классно оформлено главное фото, даже миска похожа

Татьяна М.
27.01.2014 11:13
Ответить

Спасибо Танюш - нашла таки мисочку...

krolya
27.01.2014 11:07
Ответить

очень похоже

Lgrant (Лена)
27.01.2014 11:11
Ответить

Класс -любимый фильм

fanny
27.01.2014 13:13
Ответить

Очень аппетитный, прямо слюнки потекли!

Татьяна М.
27.01.2014 13:29
Ответить

Спасибо !!!

byrenka
27.01.2014 18:19
Ответить

Великолепный шашлык и фильм замечательный!!!!

sentyabr
27.01.2014 19:07
Ответить

Танюш, зажаристый, как я люблю! Фильм, один из обожаемых, но по названию я не догадалась. Супер!

Татьяна М.
27.01.2014 21:55
Ответить

Спасибо !!!

Ирина
27.01.2014 21:53
Ответить

От такого шашлычка просто слюнки текут! Очень вкусно эти шашлычки поедает герой фильма. Представлен рецепт максимально приближенным к действительности!

Татьяна М.
27.01.2014 21:55
Ответить

Спасибки - старалась !!!

sveta-koolinar
29.01.2014 18:53
Ответить

Ох, какой шашлычок аппетитный! Доп. инфа - выше всех похвал! 

Татьяна М.
10.02.2014 13:58
Ответить

Спасибо вам всем !!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru