Ассорти на закуску
Создайте освежающее ассорти на закуску: крупные помидоры, арбуз ломтиками, зелень, рассол с лимоном, солью и специями. Готовьте вкусно и легко!

Ингредиенты
- помидоры не крупные(срезать макушки)
- арбуз нарезать ломтиками
- зелень(укроп,петрушка)
- рассол:
- на литр воды-2 ст.л. без горки соли
- 1 ст.л. с горкой сахара
- перец горошком
- лавровый листик-2-3 шт.
- 2 кружочка лимона(порезать на четвертинки)
Пошаговый рецепт приготовления
варим рассол
вода+сахар+соль+перец горошком
когда рассол закипит добавить лавр.лист и лимон
горячим рассолом залить наше ассорти :)
я малосолила не в банке
на дно глубокой миски я уложила слой ломтиков арбуза
потом помидоры и зелень
сверху опять арбуз
и залила рассолом
придавила содержимое блюдцем
накрыла и когда остыло поставила в хол-к
через сутки сняла пробу :)
малосольные помидоры и арбуз с лимонным запахом и вкусом
интересное сочетание!
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
толстокожие помидоры лучше проколоть в нескольких местах,помимо срезания макушечки
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии










