Ингредиенты

  • помидоры не крупные(срезать макушки)
  • арбуз нарезать ломтиками
  • зелень(укроп,петрушка)
  • рассол:
  • на литр воды-2 ст.ложки без горки соли
  • 1 ст.ложка с горкой сахара
  • перец горошком
  • лавровый листик-2-3 шт.
  • 2 кружочка лимона(порезать на четвертинки)

Пошаговый рецепт приготовления

варим рассол

вода+сахар+соль+перец горошком

когда рассол закипит добавить лавр.лист и лимон

горячим рассолом залить наше ассорти :)

я малосолила не в банке

на дно глубокой миски я уложила слой ломтиков арбуза

потом помидоры и зелень

сверху опять арбуз

и залила рассолом

придавила содержимое блюдцем

накрыла и когда остыло поставила в хол-к

через сутки сняла пробу :)

малосольные помидоры и арбуз с лимонным запахом и вкусом

интересное сочетание!

УГОЩАЙТЕСЬ!!!

Пошаговые фото рецепта

Ассорти на закуску: фото шаг 1Ассорти на закуску: фото шаг 2Ассорти на закуску: фото шаг 3Ассорти на закуску: фото шаг 4Ассорти на закуску: фото шаг 5Ассорти на закуску: фото шаг 6Ассорти на закуску: фото шаг 7Ассорти на закуску: фото шаг 8

Дополнительная информация

толстокожие помидоры лучше проколоть в нескольких местах,помимо срезания макушечки :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

еленас
04.10.2008 23:36
Ответить
мне бы эту тарелку!!!5
igor_r
04.10.2008 23:40
Ответить
Орригинально,5
izumrud
04.10.2008 23:40
Ответить
еленас,забирай! :):):)
гетьмановна
04.10.2008 23:41
Ответить
Спасибо,Ленок!Это что-то!И так быстро!5!
vega
04.10.2008 23:50
Ответить
5+ Закуска - отличная.
izumrud
04.10.2008 23:50
Ответить
на здоровье Раиска-ириска!:)%)
izumrud
04.10.2008 23:51
Ответить
спасибо vega :)
christymar
04.10.2008 23:54
Ответить
вот это да,красота 5
малурияна1978
04.10.2008 23:57
Ответить
И я бы не отказалась от тарелочки,подвиньте!555!
кисюля
05.10.2008 00:26
Ответить
Интересное сочетание 5+++
olga09
05.10.2008 01:11
Ответить
molodez.555.
энергетик
05.10.2008 01:25
Ответить
хорошая закуска.5!
taldrik
05.10.2008 01:39
Ответить
мне нравится! 5+
izumrud
05.10.2008 02:14
Ответить
и мне тоже! спасибо ОГРОМНОЕ всем :)
романита
05.10.2008 02:46
Ответить
прикольно, 555
panama
05.10.2008 02:50
Ответить
5+! ОБОЖАЮ! ЗАБИРАЮ! СДЕЛАЮ!
пики
05.10.2008 03:48
Ответить
Здорово!5
begi
05.10.2008 03:54
Ответить
Отличная закуска! Вкусно и красиво! 5++++++++!
izumrud
05.10.2008 11:43
Ответить
спасибо всем!:)
sweta1
06.10.2008 03:12
Ответить
Оригинально,5!!!
izumrud
06.10.2008 12:52
Ответить
:)спасибо!
elitna
06.10.2008 20:51
Ответить
пять!
izumrud
06.10.2008 23:53
Ответить
спасибо!:)
nbond
18.01.2009 00:42
Ответить
замечательно, я в восторге, очень люблю соленые арбузы . помидоры... 5+++++++
машенька-84-
15.03.2009 03:58
Ответить
Интересненько про арбузы.5.
izumrud
15.03.2009 16:09
Ответить
очень вкусно!!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели