Арбуз
Арбуз - это лакомая ягода, которая стала синонимом жаркого лета и отдыха. Сахарно-сладкий вкус, любимый с детства, аромат, сочность не сравнимы ни с чем. Учитывая, что в 100 г растения всего 38 ккал, то это еще и подходящий продукт для различных диет. Арбуз редко дает аллергию, устраняет различного рода воспаления, укрепляет иммунитет, стабилизирует артериальное давление и нормализирует пищеварение. Мякоть, наполненная на 90% водой, богата минералами, витаминами, пектином и клетчаткой.
За счет своей необычной текстуры, арбуз - один из самых интересных ингредиентов для кулинарных опытов. Он невероятно вкусен в салатах и десертах, великолепен в маринованном виде. Рецептов огромное множество. А простота приготовления блюд, представленных в этой подборке, подходит даже тем, кто только начинает заниматься кулинарией.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом арбуз: 154
Каталог: Варенье
15120 мин.10
24 октября 2020, 20:04
корки от арбуза - 1/2 арбуза
сахар - 7 ст.л.
Каталог: Другие десерты
Каталог: Другие десерты
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Другие десерты
Каталог: Соленья и маринады
3209620 мин.1130
20 августа 2009, 15:49
арбуз (у меня 9 кг)
чеснок (у меня 6 крупных зубков)
укроп ( у меня 1 большой пучок)
маринад:
на 1 литр воды: 1 ст.л. соли и 3 ст.л. сахара, вскипятить.
Каталог: Другие десерты
Каталог: Соленья и маринады
548200 мин.1835
11 августа 2009, 00:57
арбуз- у меня 5-6 кг
вода - 1 л
соль - 2,5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксусная кислота 70% - по 1 ч.л. на 0,5 л банку
пряности - 1 ст.л. (кориандр, имбирь, мускатный орех)
Каталог: Другие холодные закуски
828130 мин.301239
29 ноября 2009, 10:57
нам надо пачка крекеров,я всегда беру наполовину с высевками.
1.
2помидора свежих
100 гр. сыра чаддер(именно его)
салями
2.
сыр бри,смотрите на фото
свежий арбуз или клубника(киви)
салями
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Печенье
739875 мин.2010
23 июля 2017, 10:07
100 гр. сахарной пудры
100 гр. миндальной пудры
2 белка комнатной температуры
щепотка соли
75 гр. сахара
экстракт арбуза ( по желанию)
гелевый пищевой краситель в цвете арбуз
зеленая королевская глазурь
белая королевская глазурь
черный пищевой фломастер
Каталог: Безалкогольные напитки
141035 мин.22617
04 июля 2014, 17:22
йогурт клубничный-300 мл.
банан-1 шт.
арбуз-несколько ломтиков.
клюква вяленая-горсть.
так как арбуз даёт сок,жидкость увеличилась и хватило на 2 порции.
вместо клюквы подойдут любые ягоды с дачи.
в жару можно добавить лёд!
Каталог: Соленья и маринады
3032790 мин.515
24 августа 2008, 20:15
продукты:
арбуз
сахар
соль
лимонная кислота
вода
Каталог: Украшение и сервировка
41244180 мин.0239
21 февраля 2012, 17:17
арбуз
анансы
киви
клубника
виноград
лимон
яблоки
Каталог: Другие десерты
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
55210 мин.2038
24 августа 2011, 01:51
0.5 кг. мякоти арбуза
100 гр. черного шоколада
Каталог: Другие десерты
72660 мин.3569
26 августа 2008, 17:21
1 арбуз
1 дыня
виноград
1 деревяная шпажка
Каталог: Бутерброды
1128915 мин.44051
28 августа 2011, 01:08
2 куска тостового хлеба
4 кусочка арбуза по размеру хлеба
4 длинных тонких ломтика бекона
150 гр. феты
сливки жирные 4 ст л
маленький пучок кинзы
немного рукколы
черный молотый перец
для обманки:
кружочки арбуза+кружочки моцареллы, полить глазурью на основе бальзамико
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
514510 мин.2839
03 августа 2010, 20:46
арбуз(мякоть)
малина
абрикосы
мята
бальзамический уксус
сливки взбитые
Каталог: Безалкогольные напитки
Каталог: Другие рецепты
45030 мин.2240
10 ноября 2008, 04:04
арбуз,морковь,огурец,редис,редька,свекла,капуста пекинская,картофель,кабачок