Маринованные арбузы на зиму
Ингредиенты
- арбуз - 2 кг.
- специи на 3 л. банку:
- соль - 1 ст.л. с горкой
- сахар - 2-3 ст.л. с горкой
- 9% уксус - 3 ст.л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- горький перец - 0,5 шт.
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Арбузы разрежем на небольшие кусочки, очистим от зеленой корочки.
В банки разложим чеснок, перец, укроп.
Плотно уложим арбузы.
Заливаем кипящей водой и прогреваем минут 20.
Процедуру прогревания повторяем дважды.
На третий раз заливаем кипящим маринадом, закручиваем крышки и оставляем под одеялом остывать.
Отлично хранятся и в квартире.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты
Книга недели