Картошка фаршированная
Попробуйте картошку фаршированную с фаршем, лукой, чесноком и зеленью. Добавьте специи, томатную пасту и бульон для насыщенного вкуса!
Продукты
- фарш (любой) - 500 г
- картошка - 10 клубней
- луковица - 1 шт.
- чеснок - 2 зуб.
- петрушка, укроп
- масло - 3 ст.л.
- соль
- перец
- паприка
- бульон или вода - 500 мл
- томатная паста или лечо - 3 ст.л.
- перец душистый
- лавровый лист - 2–3 листика
- сахар - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Лук чеснок зелень мелко измельчаем добавляем к фаршу+специи+рас. масло, перемешиваем.
Картошку моем чистим разрезаем вдоль, острым ножом вырезаем серединку,делаем как бы лодочки.
Фаршируем картошки, складываем с сотейник заливаем соусом закрываем крышкой и тушим на слабом огне 40-50м.
Соус- В томатную пасту добавляем сахар соль перец черный красный, паприку душистый перец лавровый лист+бульон, все хорошо перемешиваем и заливаем картошку.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
12 ноября 2009, 23:35
12 ноября 2009, 23:43
12 ноября 2009, 23:49
13 ноября 2009, 00:07
13 ноября 2009, 00:10
13 ноября 2009, 00:34
13 ноября 2009, 01:11
13 ноября 2009, 01:17
13 ноября 2009, 03:04
13 ноября 2009, 03:16
13 ноября 2009, 06:55
13 ноября 2009, 09:09
13 ноября 2009, 13:56
13 ноября 2009, 14:08
13 ноября 2009, 14:14
13 ноября 2009, 17:30
13 ноября 2009, 17:34
14 ноября 2009, 04:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти