Вход | Регистрация
"кучеряшка" фаршированная картошка
Ингредиенты
- перец черный
- картофель-1500 гр
- масо-700 гр
- 1 бульйонный кубик
- лавровый лист
- сметана-250 гр
Пошаговый рецепт приготовления
пригтовим фарш для начинки картошки: мясо перемолоть, добавить мелко нарезаный лук, чеснок, соль, перец, майоран, имбирь и яйцо. перемешать.
очистить картошку, высверлить внутри каждой спираль.
туго нафаршировать картофель.
в кастрюлю положить фаршированый картофель и внутренние спиральки. залить по края водой, добавить бульйонный кубик и лавровый лист. варить 40-50 мин.
за 15 мин до конца приготовления, добавить сметану.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
пики
Ответить29.11.2008 03:04
Здорово!5
irusya.by
Ответить29.11.2008 03:06
а чем эти спиральки? того? Высверливали?))))) Вкусно смотрится! 5+ Главное - ВАШЕ))))))
niama
Ответить29.11.2008 03:09
сейчас добавлю фотки с интструментом 
irusya.by
Ответить29.11.2008 03:11
ну Вы блин и фантазер))))) 5
каринка571
Ответить29.11.2008 03:13
просто нет слов. от меня 5+ а где найти такую дрель для картошки????
irusya.by
Ответить29.11.2008 03:13
если Вам не в лом, можно отдельно фото бура для картофеля?)
niama
Ответить29.11.2008 03:13
не в лом. сейчас пойду бур фоткать 
maleta
Ответить29.11.2008 03:16
не сомневаюсь что ето вкусняшка5,а за орегинальность канечно же 555
неля0503
Ответить29.11.2008 03:19
Вдела я такой "буравчик",да не купила-думала не пригодится,а зря.... Вам за идею 5!думаю,такое и запечь можно-красиво получится
неля0503
Ответить29.11.2008 03:20
"вИдела")))
niama
Ответить29.11.2008 03:20
такую дрель я нашла на рынке. в будке, где продаються разные кухонные принадлежности
каринка571
Ответить29.11.2008 03:24
спасибо за фото
irusya.by
Ответить29.11.2008 03:29
)))))))))))))) такой бур можно продать режиссёрам ужастиков и триллеров)))) За большие бабки)))))) Увижу куплю, пару, один себе, второй.... за большие бабки
niama
Ответить29.11.2008 03:33
)))))удачи. мне 50% за наводку )))
)))irusya.by
Ответить29.11.2008 03:45
50 многовато будет... я всё-таки мозг идеи..... 25, без торга))))))
niama
Ответить29.11.2008 03:46
неа,не ммноговато ))))))))))
niama
Ответить29.11.2008 03:49
а впрочем, если найдется покупатель, тогда будем торговатся
ночка
Ответить29.11.2008 03:50
Ценная вещь! И спиральки вырезать и от оголодавших обороняться, а то они так и норовят кусок урвать несфотографированный...
ночка
Ответить29.11.2008 03:51
...забыла про оценку, залюбовалась прибором-555!!!
nira60
Ответить29.11.2008 04:17
Классно! У меня такая штука затерялась,мне в 80х на заводе сделали умельцы. Спиральки нарядно получались и украшали блюдо!Я духовочке запекала, попробуйте, тоже вкусно и красио полчается. Перед запеканием всю картошечк сметанкой обильно смажьте. А за ваш вариант5555!
babydiana2004
Ответить29.11.2008 04:21
такую картошечку ела в детстве оооочень часто. Спосибо вам что напомнили. Вам 5++++
варуник
Ответить29.11.2008 05:39
Классно!
makakulja
Ответить29.11.2008 08:59
И я из детства помню, был у мамы такой "инструмент". Здорово! 5+++
anny-lat
Ответить29.11.2008 10:00
молодец 5++++
ats2230 309 05
Ответить29.11.2008 11:08
А унас таких "ковырялок"нет,однозначно.А без этого приспособления так красиво не получится5
sherta
Ответить29.11.2008 11:38
Когда то давным давно у меня такой бур был. Где бы найти сейчас. Вам 5.
belochka5
Ответить29.11.2008 11:57
я тоже так делаю, вкусно и здорово выглядит. Так то с удовольствием ставлю 5!!!!
nikachka
Ответить29.11.2008 13:18
красиво и оригинально!!!
lilija49
Ответить29.11.2008 13:46
А я такой буравчик при переезде забыла, теперь очень сожалею, вам конечно 5+!
lorxen1
Ответить29.11.2008 13:48
красота-5+
salamandraaaa
Ответить29.11.2008 14:21
5 +++++!
niama
Ответить29.11.2008 14:26
всем спмсибо. мне очень приятно
lanarad
Ответить29.11.2008 16:42
Мой папа такие же "картофельные сверла" делал! Мамулька моя в томатной подливке запекать такую картошечку мастерица... До слез растормашилась... 5, ясно!
vicus
Ответить29.11.2008 19:42
Я делаю обычно в духовке, а с новой картошкой просто запекаю на сковороде в масле до красной корочки- очень вкусно! 555
christymar
Ответить16.12.2008 07:04
супер 5
мышка иришка
Ответить17.12.2008 20:53
потрясающая фантазия 5
apfel
Ответить22.12.2008 17:17
это просто прелесть 5+
mario74
Ответить26.12.2008 02:25
как красиво смотрится. я бы тоже пожарила бы картофель такими спиральками, да нету, такого инструмента.Значит будем искать(ц)А вам 55555
masha2907
Ответить09.03.2009 03:06
Вы- молодец!
niama
Ответить09.03.2009 14:05
спасибо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Осеннее блюдо: утка с квашеной капустой А как пахнет! Готовим чахохбили из курицыНе только яблоки: необычные варианты шарлоткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
