Картошка, фаршированная сыром

Фото к рецепту: Картошка, фаршированная сыром

Ингредиенты

  • 4 большие картофелины
  • 60 гр. сливочного масла с луковой добавкой
  • 2 ст.л. сливок
  • 1 желток
  • 100 гр. тертого сыра
  • 1 стол. ложка рубленой зелени петрушки
  • соль
  • перец
  • мускатный орех
  • немного растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 220°. Картофель помыть и смазать каждую картофелину растительным маслом. Наколоть вилкой в нескольких местах, завернуть в алюминиевую фольгу, поставить в духовку и запекать в течение 50-60 мин.

Вынуть картофель из духовки, снять фольгу. У каждой картошечки срезать крышечку и извлечь мякоть. Срезанную мякоть размять вилкой и смешать с луковым сливочным маслом и сливками. Добавить желток, сыр и петрушку. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.

Наполнить массой запеченную картошку. Накрыть крышечкой. Запекать 5 мин при температуре 220°.


5.04.5393627546352371.022
tarola

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
павлоградочка

я тоже так делаю))

павлоградочка

поставлю 5,но ща вам всеравно занизят за несвое фото или еще ченить..а жаль.))

ням-нямчик

крошка-картошка.Вкусняшка! 5!

irina90-60-90

вкусненько:)5!

f-1111
20.03.2008 16:23

Это для меня!

o-natalika

ПЯТЬ!

parliament

здорово

oksana malzew

5+!!!

сhernichka

желток варенный или сырой?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты