Картошка, фаршированная сыром

Ингредиенты
- 4 большие картофелины
- 60 г сливочного масла с луковой добавкой
- 2 ст.л. сливок
- 1 желток
- 100 г тертого сыра
- 1 стол. ложка рубленой зелени петрушки
- соль
- перец
- мускатный орех
- немного растительного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Разогреть духовку до 220°. Картофель помыть и смазать каждую картофелину растительным маслом. Наколоть вилкой в нескольких местах, завернуть в алюминиевую фольгу, поставить в духовку и запекать в течение 50-60 мин.
Вынуть картофель из духовки, снять фольгу. У каждой картошечки срезать крышечку и извлечь мякоть. Срезанную мякоть размять вилкой и смешать с луковым сливочным маслом и сливками. Добавить желток, сыр и петрушку. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
Наполнить массой запеченную картошку. Накрыть крышечкой. Запекать 5 мин при температуре 220°.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
павлоградочка
Ответить20.03.2008 12:23
я тоже так делаю))
павлоградочка
Ответить20.03.2008 12:25
поставлю 5,но ща вам всеравно занизят за несвое фото или еще ченить..а жаль.))
ням-нямчик
Ответить20.03.2008 12:37
крошка-картошка.Вкусняшка! 5!
irina90-60-90
Ответить20.03.2008 13:25
вкусненько
5!

f-1111
Ответить20.03.2008 16:23
Это для меня!
parliament
Ответить20.03.2008 17:20
здорово
oksana malzew
Ответить21.03.2008 05:56
5+!!!
сhernichka
Ответить21.12.2008 20:19
желток варенный или сырой?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Вкусные блюда без духовки: рецепты для любого поводаВкусные и Сытные Вторые Блюда без Мяса: Ваш Путеводитель к Вегетарианской КулинарииБлюда без масла: Здоровое питание для всей семьиВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюд