Фаршированная картошка со сметаной и зеленью

Фото к рецепту: Фаршированная картошка со сметаной и зеленью
Русская90 мин.8Не определен
68222343

Ингредиенты

  • 8 небольших картофелин
  • 80 гр. твердого сыра (у меня "мраморный")
  • 30 гр. сливочного масла
  • 3 ст.л. сметаны
  • щепотка мускатного ореха
  • пучок зелени (у меня укроп, петрушка и зеленый лук)
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку вымыть, высушить, завернуть в фольгу и запекать в духовке 45-50 минут, после чего слегка охладить.

У каждой картофелины сделать небольшой срез по всей длине, ложкой аккуратно удалить мякоть, отступая от края приблизительно на 0,5 см.

Картофельную мякоть, 50 г сыра, сливочное масло, сметану измельчить в блендере, добавить соль, перец и мускатный орех.

Зелень мелко нарезать и смешать с картофелем.

Наполнить получившейся смесью картофельные "Формочки", посыпать сверху оставшимся сыром и отправить в духовку на 10-15 минут.

Можно использовать в качестве гарнира, но вполне подходит как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированная картошка со сметаной и зеленью: фото шаг 1
Фаршированная картошка со сметаной и зеленью: фото шаг 2
Фаршированная картошка со сметаной и зеленью: фото шаг 3
Фаршированная картошка со сметаной и зеленью: фото шаг 4
Фаршированная картошка со сметаной и зеленью: фото шаг 5
Фаршированная картошка со сметаной и зеленью: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
julivo
22.02.2009 18:52

Вкусно, забираю 5

irissss
22.02.2009 19:01

вкусно и красиво!!! :)

natapit
22.02.2009 19:02

замечательно!555!

Nathalya
22.02.2009 19:02

аппетитная!

djastina
22.02.2009 19:02

Как вкусно! сейчас и себе приготовлю. 5

ozzi
22.02.2009 19:04

Большое спасибо!!!

mara
22.02.2009 19:04

бесподобно, забираю 5+

galina.gede

Хороший гарнир! 5+

мила жданова

Хм! Как просто, вкусно и оригинально ;) Спасибо. 5+

ozzi
22.02.2009 19:45

Спасибо!

tamarik_80

Вкусненько:)

salamandraaaa

5 +++++++++++

sherta
22.02.2009 20:19

Вкуснятина. 5.

dalirma
22.02.2009 20:25

spsibo++++++++

люба-пытка

Как крошка- картошка.... 5+ :)

strelec148

очень вкуснечко! 5

олежка

вкусно.5!

ЯВенера

555!!!

ozzi
22.02.2009 22:35

Большое спасибо за комментарии!

favila
23.02.2009 01:23

Аппетитно!5+

barabolka

чудесные кораблики! а главное - ооочень вкусные! пять без сомнений)

lena-antonova

Забираю рецептик!Вам 5+!

марияn

Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты