Помидоры фаршированные жареной картошкой

Ингредиенты

  • помидоры 6 шт
  • картофель 4 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • перец болгарский 1 шт
  • сметана 2 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • укроп, соль
  • перец
  • растительное масло для жарения
  • сливочное масло 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

У помидор срезать крышечку и аккуратно удалить ложечкой мякоть.(из мякоти будет подлива к картофельному пюре)

Картошку почистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на раст.масле, добавить в сковороду мелко нарезанные лук и перец и немного потушить. Посолить , поперчить. Затем добавить сметану, мелко нарезанный укроп и натертый чеснок , перемешать и наполнить помидоры. Сложить в огнеупорную посуду, на дно сливочное масло, и в микроволновку на 5-6 мин. А если бы ещё тёртым сыром посыпать! Но сыра в холодильнике не оказалось.

Пошаговые фото рецепта

Помидоры фаршированные жареной картошкой: фото шаг 1Помидоры фаршированные жареной картошкой: фото шаг 2Помидоры фаршированные жареной картошкой: фото шаг 3Помидоры фаршированные жареной картошкой: фото шаг 4

Дополнительная информация

Попробуйте и вы! Получилось вкусно, и очень душисто! Ужин на скорую руку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

олюня в.
01.09.2008 00:11
Ответить
Здорово!5!
pennelope
01.09.2008 00:21
Ответить
Отменный у Вас ужин,очень оригинально!!! Не сомневаюсь, что вкусно!!!5555
mnm
01.09.2008 01:04
Ответить
выглядит очень аппетитно.5+!!!!
wany05
01.09.2008 01:23
Ответить
Прикольно!
ewrika2005
01.09.2008 01:31
Ответить
интересный вариант,пять
куся2
01.09.2008 01:38
Ответить
Понравилось,5!
irina75
01.09.2008 01:44
Ответить
..5!!! здорово выглядит!!!!
хрюндель
01.09.2008 02:23
Ответить
куся!5
пики
01.09.2008 02:37
Ответить
Здорово!!!Что то новенькое!5
bart
01.09.2008 02:42
Ответить
Хороши помидорки!!!!В мои пожалуйста чеснок не клади.5+
dushka71
01.09.2008 03:58
Ответить
Хорошо,bart, не положу! А с ним ароматнее-может попробуешь?!Спасибо ,девочки!
vega
01.09.2008 10:55
Ответить
5! Просто и со вкусом.
passion1963
01.09.2008 13:26
Ответить
Интерсная начинка. 5!
jelena_73
01.09.2008 15:14
Ответить
класс!!!!
gmarina
01.09.2008 16:50
Ответить
Ну нравятся мне такие доступные и необычные рецепты! 5
иринка
01.09.2008 22:01
Ответить
Вот уж правда чудеса! Не думала, что жареной картошкой можно фаршировать! Класс!
sweta1
02.09.2008 18:37
Ответить
вкусно очень,5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели