Вход | Регистрация
Праздники
4195 рецептов
Каталог: Другие рецепты
498730 мин.10728
14 ноября 2007, 02:25
300 мл. простых сливок 50 мл. воды 4 яйца 200 гр. муки (примерно) 2ст л масла подс. сахар и соль
300 гр. неж творога
40 гр. сахара
150 мл. сливок (жирных)
ваниль
300 гр. клубники
60 гр. сахара
ваниль
Каталог: Другие холодные закуски
758740 мин.53292
11 ноября 2007, 16:50
сыр твердый(желательно минимальной жирности)-350-400 гр
на начинку:
банка лосося или тунца
помидор-2шт
кукуруза консервированная
лук зеленый-пучек
майонез -0.5 тюбика
украсить маслинами.
Каталог: Блюда из птицы
606850 мин.6928
08 ноября 2007, 22:38
600-700 гр. куриного филе
болгарский перец 4 шт.
лук красный 5 шт.
специи - tika masala,черный перец,соль
тонкий лаваш или блины tortila
Каталог: Другие холодные закуски
1101960 мин.2259
08 ноября 2007, 14:46
печень – 500 гр.
молоко – 150 мл.
мука – 2 ст.л.
лук – 1 шт.
морковь – 3 – 4 шт.
маринованные огурцы – 3-4 шт.
вареные яйца – 3-4 шт.
сливочное масло – 50 гр.
растительное масло – 50 гр.
майонез – 5 ст.л.
яйца – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика.
зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
Каталог: Другие холодные закуски
161180 мин.2231
06 ноября 2007, 16:01
грибы,у меня боровички(польский гриб)
соль
укроп
перец черный горошком
перец душистый
лавровый лист
гвоздика
Каталог: Другие холодные закуски
1364640 мин.2774
06 ноября 2007, 12:35
печенка куринная 600-700 гр
1 яйцо
соль
перец
4-5ст л. муки
грибы шампиньоны
лук
майонез
подсолнечное масло
Каталог: Другие горячие закуски
198060 мин.1743
05 ноября 2007, 18:15
блинчики тонкие 80-10 шт. (см мои рецепты)
желудки куриные - 300 гр
сердечки куриные - 300 гр
лук- 1 шт
морковь - 1 шт
Каталог: Из овощей и грибов
59060 мин.921
02 ноября 2007, 19:39
бананы, яйца, сахар, мука, минеральная вода с газом, масло растительное
Каталог: Другие холодные закуски
606230 мин.1744
01 ноября 2007, 14:00
картофель большой
яйцо
сыр - 100 гр.
помидор
лосось слабосоленый - 70-100 гр.
маслины
каперсы
Каталог: Мясные
15295300 мин.2961
01 ноября 2007, 01:19
1 курица
500 гр. индюшиных пупков
500 гр. индюшиных сердец
2 индюш. шейки
лук
чеснок
соль
перец
лавровый лист
желатин 10 гр.
Каталог: Коктейли с джином
83530 мин.2133
31 октября 2007, 22:19
60 мл. джина или водки
15 мл. сухого вермута
1 оливка, фаршированная кусочком перца
1 большая редиска (оливка должна влезать в редиску)
Каталог: Другая выпечка
159080 мин.1736
31 октября 2007, 03:56
тесто:
2 яйца
1 ч.л. соды гашеной уксусом
щепотка соли
200 гр. сметаны
1 ст. сахара
пол-банки сгущёнки
2 ст.л. какао
полтора ст. муки.
крем:
250 гр. слив. масла
1 банка сгущёнки
пищевая краска
орехи
Каталог: Алкогольные напитки
Каталог: Другие рецепты
247730 мин.31533
29 октября 2007, 02:46
печень(мне больше нравится свинная)700 гр.
сухари панировочные
майонез 4 ст.л.
сметана 4 ст.л.
зелень
сливки 200 мл.
шампиньоны 200 гр.
3 яйца
сыр
лук
масло оливковое(растительное)
Каталог: Другие основные блюда
248722 мин.7930
27 октября 2007, 15:34
куриные ножки или грудки (а можно и то, и другое) - 7 порций,
майонез или сметана - 3-4 ст.ложки,
соевый соус - 1-2 ст.ложки,
карри - 2 ч.ложки,
соль
Каталог: Другая выпечка
70450 мин.11138
26 октября 2007, 19:16
на 1 порцию (400 гр):
мука 205-300 гр.
сахар 100 гр.
яйцо 2 шт
дрожжи 15 гр
теплая вода (молоко) 180 мл.
масло (маргарин) 50 гр.
соль
ванилин, изюм, курага, орехи
Каталог: Другие основные блюда
109820 мин.330
25 октября 2007, 00:14
1 утка или гусь
2-3 апельсина
1 луковица
5-6 яблок (лучше антоновку)
200 гр. кураги
200 гр. чернослива
300 гр. грецких орехов (очищенных)
чеснок
соль
перец.
Каталог: Другие рецепты
58360 мин.1226
24 октября 2007, 00:00
3 хорошо вызревших банана
2 яйца
1 ст.л. сахара
пол ч.л. соды
ст. муки пол ст. молока
минеральная газированная вода
масло раст-1-2 ст.л
масло сливочное и мед для смазывания
Каталог: Другие рецепты
136755 мин.43115
23 октября 2007, 07:33
основное условие,наличие блинов
вариант 1:
блины (лучше не сладкие)
ветчина шайбами
сыр пластинами(или шайбами)
вариант 2: "блинный хот-дог" (придуман дочкой)
блины
сосиски (по количеству блинов)
сыр
Каталог: Блины
219120 мин.1239
23 октября 2007, 02:19
для блинов:
1л молока
2-3 яйца
щепотка соли
2 ст.л. сахара
50 гр. подсолнечного масла
мука
для начинки
1 говяжье сердце
3 яйца
луковица крупная
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
87770 мин.2562
22 октября 2007, 19:52
лосось капчённый 200 гр
rahm-spinat 450 гр(замороженный)
яйца 5 шт.
плавленный сыр200 гр. (желательно с зеленью)
Каталог: Безалкогольные напитки
983715 мин.32218
18 октября 2007, 00:13
500 мл. (5 частей) мидори
800 мл. (8 частей) водки
2 литра (20 частей) имбирного пива (эля)
200 мл. (2 части) воды
Каталог: Другие основные блюда
158490 мин.16
16 октября 2007, 22:17
пластинки лазаньи
бешамель:
100 гр. сливочного масла
2-3 ст.л. муки
800 - 850 мл. молока
2 - 3-зубчика чеснока
зелень
соус томатный:
3 - 4 средних помидора
1 большая луковица ( порубить мелко)
2 - 3 зубчика чеснока
150 мл. молока
200 - 250 гр. сыра
2 ст. лож муки
50 гр. сливочного масла
перец черный молотый
специи сухие
зелень любая 1-2 веточки или , как хотите (порубленная)
соль
для начинки:
1 кг. колбасы подкопченной (порезать маленькими-маленькими кубиками)
зелень (петрушка, укроп, базилик..)
огурцы маринованные (1-2 шт. средней величины)
кетчуп
Каталог: Другая выпечка
6440180 мин.162426
16 октября 2007, 10:14
коржи:
4яйца
125г сахара
100 гр. муки(4 ст.л. ложки)
100 гр. крохмала
2ч.л порошка для выпечки
3ч.л корицы(я делала без неё,так как нелюбим)
начинка и крем:
600 мл.сливок
1пакетик ванильного сахара
баночка вишень не менше 500 мл.
1 ст.л. крохмала
цедра целая с половины лимона
3-4 ст.л. сахара
100 гр. любых орехов
Каталог: Другие десерты
10342120 мин.6183
16 октября 2007, 02:24
тесто заварное:
1,5 ст. воды
300 гр. сливочного масла
1,5 ст. муки
6 яиц
крем:
300 мл.сливок
1,5 ст. сахара
1 плитка черного шоколада
украшение:
желатиновые конфетки (фрукты,зверюшки и т.д.)
маленькие шоколадные фигурки
для основания ёлки:
лист ватмана (или картон,чтобы его можно было свернуть)
фольга
Каталог: Другие холодные закуски
114505 мин.2953
13 октября 2007, 15:54
семга/форель слабосоленая
сыр филадельфия либо козий
укроп
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
493315 мин.62838
12 октября 2007, 03:43
1/2 пучка петрушки
80 гр. муки
соль
перец
1 яйцо
200 мл. молока
225 гр. слабо солёного лосося или сёмги
для соуса:
50 гр. майонеза
100 гр. сметаны
2-3 ч.л. коньяка
соль
перец
Каталог: Другие салаты
261080 мин.4699
11 октября 2007, 03:04
говядина ~ полкило
6 яичек
6 средних картошек
3 средние морковки
2 средних свежих огурчика
4-5 небольших соленых и хрустящих огурчиков
большая банка зеленого горошка(высокого качества-как в советские времена говорили-мозгового)
майонез
Каталог: Бутерброды
823120 мин.01131
03 октября 2007, 16:11
салатный лук красный - 2 шт
соль, красный молотый перец, тимьян, растительное масло, виноградный уксус
тосты из белого хлеба
сливочный сыр "альмете" или какой любите
красная икра
Каталог: Другие основные блюда
788840 мин.1819
25 сентября 2007, 20:19
2 тонких блинчика
50 гр. мягкого козьего сыра
3 шт. свежего инжира
щепотка тимьяна
1 ч.л. меда
2 ч.л. сливочного масла
