Печеночный торт

Фото к рецепту: Печеночный торт

Ингредиенты

  • печенка куринная 600-700гр
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • 4-5ст л. муки
  • грибы шампиньоны
  • лук
  • майонез
  • подсолнечное масло

Способ приготовления

Печенку пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец, муку.

Обжарить лук с грибами на подсолнечном масле.

Выпекаем печеночные коржи как блины, с двух сторон и сразу же укладываем в торт. Т.е. печеночный блин, начинка, майонез, печеночный блин и т.д. Сверху майонез и украшаем зеленью. Очень вкусно и полезно!


5.04.6606650186198221.074
pion

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен

Варианты: печеночный тортик...дцатый выпуск (с творожным кремом)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
95 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
06.11.2007 12:37

С грибами еще не пробовала.5

06.11.2007 12:39

Люблю такой тортик, но делаю немного по другому

Это очень вкусно, у меня мама готовит,только немножко по другому...не добавляет грибы, вместо муки манка и каждый корж также мажет маёнезом+зажарка из лука и морковки... Просто пальчики оближешь. вам +++5

Надо попробовать с грибочками

06.11.2007 13:19

Прикольно!!

Вкусненько!55!!

06.11.2007 14:32

даааааа! 5!

от меня 5!!!!!

07.11.2007 02:59

5!-не жалко,честно!!!

07.11.2007 09:59

Любая вариация на тему печеночного тортика не оставляет меня равнодушной :)

07.11.2007 15:41

Это просто вкуснятина!!!!!

11.11.2007 02:51

Замечательный рецепт,5

14.11.2007 00:57

мне тоже все варианты таких "тортиков" нравятся! только никак не соберусь приготовить...

17.11.2007 16:06

Я готовлю примерно также , но добавляю больше яиц- при одном яйце , готовить проблематично надо хотя бы 3-4 шт. на 500 гр. печени( чтобы блины при выпечке не разваливались)

Впервые вижу рецепт тортика с грибной начинкой. Надо такой сделать! Думаю что будет вкусненько! 5!!!!!

17.11.2007 17:32

я 100% брала только 1яйцо. Так что про 3-4 не знаю.... Если будет разваливаться то можно добавить муки мне кажется.... Лишь бы вкусно было! А вообще спасибо всем за добрый отзывы

20.11.2007 17:08

Обязательно попробую приготовить, только я тоже думаю, что одного яйца будет мало,моя мама всегда ложит 3-4 яйца на 500-70гр.печени, только она готовит этот тортик из говяжьей печени )))

05.12.2007 00:39

только 5

15.12.2007 02:59

super!!!!!!!!!

19.12.2007 14:39

sdelala! palchiki oblizhesh! molodec!

Только,что сделала с 1 яйцом,ничего не развалилось.Теперь сижу жду с нетерпением,когда пропитается!!!5++

05.02.2008 20:55

очень рада что все получилось! надеюсь и вкус не разочарует

07.02.2008 03:02

Привет! А я вообще яйца не кладу, и ничего не разваливается, только нежнее блинчики становятся. Обязательно сделаю как Вы, с грибами. И на праздничный стол поставить не стыдно такую красоту-вкусноту! Молодец!

07.03.2008 16:52

Надо попробовать, зантриговали...да еще с грибочками ;) 5!!!

с грибами? оригинально!5

06.04.2008 02:21

Ай, вкуснятина))))

17.04.2008 21:02

Очень вкусно и празднично !!!!! А я чередую начинку : один слой жареный лук , другой слой мелко нарезанные маринованные огурчики. Очень пикантно. За торт 5++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...