Печеночный торт с грибами простые продукты шикарное блюдо
Печеночный торт с грибами – шикарное блюдо из простых продуктов: куриная печень, молоко, яйца и специи. Попробуйте новый вкус с легкостью!
Продукты
- куриная печень - 600 гр
- молоко - 120 мл.
- яйца - 2шт
- мука - 100 гр
- лук - 3шт
- грибы - 350 гр
- плавленые сырки - 2шт по 90 гр
- майонез
- соль и перец
- растительное масло
- разрыхлитель - 0,5ч л
- чеснок - 3-4зуб
Пошаговый способ приготовления
Перемолоть печень на мясорубке с мелкой решеткой. Добавить молоко, яйца, соль и перец по вкусу - перемешать.
Затем муку, разрыхлитель и перемешать. В конце 2ст л растительного масла и еще раз хорошо перемешать. Тесто оставить на 20 минут отдохнуть.
Сковороду смазать растительным маслом и выпекать тонкие блинчики с двух сторон до золотистого цвета (у меня вышло 5 шт). Даем остыть.
За это время приготовить начинку: обжарить грибы с луком на растительном масле, посолить и поперчить. Дать остыть.
Для соуса мягкие плавленые сырки размять с чесноком и майонезом. Должна получится масса, которую можно намазать.
Каждый корж перемазать соусом и грибами. Верх просто соусом и украсить по желанию.
Сохраняй и поделись с друзьями
116 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 64528
Понравилось: 116
Автор: Вкусный Уголок
Создан: 15 декабря 2017, 13:19
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти