Мамин рецепт печеночный торт с луком морковью чесноком
Приготовьте печеночный торт с луком, морковью и чесноком по маминому рецепту! Вкусно, сытно и просто — свиная печень, яйца, сметана и домашний майонез!
Пошаговый способ приготовления
1. Крупно порезать печень.
Добавить соль, перец, муку, яйца, пропустить через мясорубку или с помощью погружного блендера.
2. Разогреть сковороду с 1 ст.л. растительного масла, поджарить печеночные блины с двух сторон, выложить их на тарелку и дать остыть.
3. Морковь и лук обжарить до полной готовности.
4. Смешать сметану с майонезом и добавить измельченный чеснок.
5. Собираем наш печеночный торт: печеночный блин смазываем соусом из сметаны, майонеза и чеснока. Сверху выкладываем слой обжаренного лука с морковью.
Дальше печеночный блин и так повторяем пока не закончатся блины.
Из данного количества ингредиентов получается торт из пяти блинов.
Верхний печеночный блин смазываем соусом и посыпаем укропом.
Отправляем в холодильник на пару часов и подаем к столу!
Сохраняй и поделись с друзьями
156 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6371
Понравилось: 156
Автор: Типичный Кулинар
Создан: 15 июня 2020, 19:51
Видео рецепт
Дополнительная информация
Закусочный торт из печени давно стал настолько популярным блюдом, что у каждой хозяйки найдется свой фирменный рецепт. Готовят печеночный торт из говяжьей, свиной или куриной печени. В качестве начинки используют майонез, сметану, пассерованные или свежие овощи. Мы же будем готовить из свиной печени, с луком и морковью!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти