Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для печеночных блинчиков: свиную печень, репчатый лук, две ложки муки, две ложки сметаны, 1 яйцо, посолить, поперчить, добавить приправы, которые вам нравятся и все хорошенько взбить в блендере. На сковороде обжарить печеночные блинчики одного размера. Отставляем их в сторону.

Для начинки: мелко режем репчатый лук, шампиньоны, трем на мелкой терке морковь, и выдавливаем 1 дольку чеснока, или мелко режем его. Все пережариваем на маленьком огне, перекладываем в тарелку и добавляем пару ложек майонеза, ложку сметаны, резаную зелень (укроп, петрушку) и еще одну дольку чеснока мелко порезанную. Хорошенько перемешиваем и намазываем печеночные блинчики, оставшейся начинкой промазываем бока тортика. Сверху трем плавленый сырок на мелкой терке (у меня Дружба, да не забудьте сырок положить минут на 15 в морозилку, так его легче будет потереть на терке), украшаем зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Печёночный торт с грибами.: шаг 1Печёночный торт с грибами.: шаг 2

Дополнительная информация

Линалео вдохновила на создание еще одного печеночного тортика, назвала его гордо Печеночный Наполеон. Внесла изменения как в приготовление самих блинчиков так и в начинку. Получилось очень вкусно,нежно и празднично.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gagusya
01.02.2009 23:44
Ответить
Аппетитный тортик! 5!
mimi
01.02.2009 23:46
Ответить
вкусно,сытно
siyanie
01.02.2009 23:51
Ответить
вкусно 5!!!
80985090831
01.02.2009 23:57
Ответить
ПРОСТО СУПЕР!!! 5555
малурияна1978
01.02.2009 23:58
Ответить
какая прелесть 5555555 молодец
awrora-2
01.02.2009 23:59
Ответить
Вы прям моё меню скопировали!Я тоже сегодня приготовила печеночный торт,но вот начинка без грибов,но начинка из сыра "Янтарный пастоподобный".Он такой как масло мажется,тоже с часноком имайонезом.Здорово у вас получилось!5+++
nattywn
02.02.2009 00:00
Ответить
вкуснятина 5+++
eliada
02.02.2009 00:07
Ответить
555 Очень похож на мой!
drivein2009
02.02.2009 00:11
Ответить
сказка...555!!!
lorxen1
02.02.2009 00:22
Ответить
Наташ,тортик вкуснющий--5+++
кисюля
02.02.2009 00:36
Ответить
Красота 5!
maleta
02.02.2009 00:38
Ответить
...555...
ra999
02.02.2009 00:40
Ответить
О- е!!!!- ое- ое -ое -ое!!!!!!!!!! :-))))) 55555555
vicus
02.02.2009 01:00
Ответить
За Печеночный Наполеон 5+
maj4ik
02.02.2009 01:01
Ответить
супер!! 5
Ответить
Вкусно, сытно и очень красиво!5+
маинна
02.02.2009 01:08
Ответить
О,ещё тортик!555
larcik
02.02.2009 01:10
Ответить
Супер 5!!!
bart
02.02.2009 02:15
Ответить
Очень красиво и аппетитно! 5+
taldrik
02.02.2009 02:24
Ответить
vkusno!5+
романита
02.02.2009 13:10
Ответить
Спасибо большое!
vladimirovna
02.02.2009 14:12
Ответить
Красиво, вкусно!!!!
chudo
02.02.2009 18:55
Ответить
классика наших праздничных столов:)
irusya.by
02.02.2009 20:35
Ответить
печень есть, остальное найдем!на заметку
машенька-84-
03.02.2009 02:30
Ответить
отлично.5.
nbond
03.02.2009 23:23
Ответить
5++++++=
агент 008
05.02.2009 18:40
Ответить
Выглядит очень аппетитненько!
versof11
06.03.2009 13:54
Ответить
Супер!!!И "Дружба" очень кстати!
yfnf
23.07.2015 21:13
Ответить

Прекрасный рецепт!!Я делала с морковью и луком,а с грибами не делала!!!Надо попробовать приготовить!!!Спасибо Вам!!

nat2016
08.03.2009 23:21
Ответить
НУ БЛИН С БОГОМ ! ГОТОВИМ - ВЗЯЛИ ВСЕ ОДИН В ОДИН КАК В РЕЦЕПТЕ !
диана)
23.03.2009 22:44
Ответить
очень сочно и аппетитно 5++++++++
татка76
09.05.2009 17:15
Ответить
Сегодня на праздник приготовлю!СПАСИБО!
mara
26.11.2010 20:02
Ответить
вкусно и сытно 5
миска
26.03.2011 20:29
Ответить
тортик аффигенный - делаю третий раз... улетает только так...
5061909
24.03.2012 00:13
Ответить
Я только что сделала ваш тортик, вкуснота необыкновенная, единственное изменение у меня была куриная печень. Спасибо вам огромное *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели