Печеночный торт диетический с овощами
Попробуйте наш диетический печеночный торт с овощами: куриная или индюшачья печень, морковь, чеснок, творог и цельнозерновая мука. Вкусно и полезно!
Продукты
- 500 г куриной или индюшачей печени
- 1 морковь
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 300 г. - 400 г. мягкого обезжиренного творога (у меня домик в деревне 0.1%)
- 50 г кефира если густая начинка получается
- 2 ст.л. цельнозерновой муки
- укроп, листья салата
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Нашинковать лук кубиками, морковь натереть на терке.
Поджарить лук и морковь, на 1 - 1.5 столовые ложки масла, посолить.
Печень измельчить бендером, добавить обжаренные морковь и лук, измельчить массу до состояния пюре.
Добавить яйца и муку. Выпекать без масла, на антипригарной сковороде, как обычные блины.
Для начинки нарезать укроп, листья салата, через пресс пропустить чеснок, смешать с творогом.
Остудить блины, собрать в торт, перемазывая каждый слой кремом.
Приятного Аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
168 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17347
Понравилось: 168
Автор: marisabellka
Создан: 12 июня 2015, 19:15
Дополнительная информация
А вот моему мужу и дочкам, больше нравятся просто печеночные блинчики, без начинки.
Комментарии
12 июня 2015, 23:02
Подзабытая классика)))
13 июня 2015, 17:57
зато любимая классика
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти