Печёночный торт по рецепту света
Печёночный торт с печенью, молоком, мукой, луком, морковью, сливочным и растительным маслом, яйца, чеснок и майонез – идеальное блюдо для ваших гостей!
Продукты
- печень – 500 г
- молоко – 150 мл.
- мука – 2 ст.л.
- лук – 1 шт.
- морковь – 3 – 4 шт.
- сливочное масло – 50 г
- растительное масло – 50 г
- майонез – 5 ст.л.
- яйца – 2 шт.
- чеснок – 2 зубчика.
Пошаговый способ приготовления
Печень пропустить через мясорубку 2 раза. Добавить молоко, муку, яйца, растительное масло, черный перец, майонез. Печь как блины не очень толстые.
Начинка: лук нарезать мелкими кубиками, натереть через мелкую тёрку морковь. На сливочном масле обжарить лук, морковь, чеснок, 3 ст.л. майонеза, соль, чёрный перец. Каждый блин обмазать начинкой. На друг друга разложить блины в виде торта. Украсить зеленью.
Торт подаётся с запечённым картофелем.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
102 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 75 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 37713
Понравилось: 36
Автор: света
Создан: 22 мая 2007, 02:22
Похожие рецепты
Комментарии
22 мая 2007, 03:33
21 июня 2007, 15:18
16 июля 2007, 00:45
20 июля 2007, 16:23
20 сентября 2007, 18:44
01 октября 2007, 04:18
01 октября 2007, 15:07
18 октября 2007, 21:58
26 октября 2007, 13:48
15 ноября 2007, 22:52
22 ноября 2007, 17:16
24 ноября 2007, 01:07
24 ноября 2007, 22:57
24 ноября 2007, 22:59
14 января 2008, 01:56
13 февраля 2008, 12:58
23 февраля 2008, 14:18
04 июня 2008, 17:15
08 сентября 2011, 10:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти