Блинчатый рулет с лососем.

Фото к рецепту: Блинчатый рулет с лососем.

Ингредиенты

  • 1/2 пучка петрушки
  • 80гр. муки
  • соль,перец по вкусу
  • 1 яйцо
  • 200мл. молока
  • 225гр.слабо солёного лосося или сёмги
  • Для соуса:
  • 50гр. майонеза
  • 100гр. сметаны
  • 2-3ч.л.коньяка
  • соль,перец

Способ приготовления

1.Из муки,яйца и молока приготовить тесто для блинов.Добавить петрушку (мелко нарезанную),соль и перец.

2.На большой скавороде испечь два блина.Блины немного остудить.

3.На один из блинов сверху положить кусочки рыбы,сверху разложить второй блин, а на него снова рыбу.

4.С помощью пищевой плёнки блины скатать в рулет и положить в холодильник на 30-60 минут.

5.Майонез,сметану и коньяк хорошо перемешать,добавить соль,перец.

6.Рулет разрезать на порции.Подавать к столу с соусом.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Блинчатый рулет с лососем.
Фото приготовления рецепта: Блинчатый рулет с лососем.
Фото приготовления рецепта: Блинчатый рулет с лососем.
Фото приготовления рецепта: Блинчатый рулет с лососем.
Фото приготовления рецепта: Блинчатый рулет с лососем.
Фото приготовления рецепта: Блинчатый рулет с лососем.
Фото приготовления рецепта: Блинчатый рулет с лососем.
Фото приготовления рецепта: Блинчатый рулет с лососем.

5.04.59135030056382651.037
angelina-z

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natali131379

Возьму на заметку!

mimi
12.10.2007 03:56

Если это Ваше творение-то примите огромное восхищение и уважение! 5!

angelina-z

Фото, конечно,не совсем удачное ,но на вкус очень даже ничего...

mimi
12.10.2007 04:00

лучше не совсем удачное фото,но свое,чем удачно скопированное! Потому и поставила заслуженную пятерку!

jjak
12.10.2007 04:06

Как то очень захотелось кусочек этого творения..

angelina-z

Спасибо "mimi", полностью с вами согласна.

grenadina

Отлично!

voly
12.10.2007 04:23

и соус вкусненький

yelenaishchuk

Буду делать!!!5!

француженка

Необычно, надо попробовать!

ksyusha
12.10.2007 06:50

интересно! мы с семьей всегда масленницу встречае и провожаем, обязательно попробую!

galina-blume

красота!

zooz
12.10.2007 11:07

Простое и красивое блюдо! 5!

jelena_73

не ну как я пропустила а.5

аглая

Хороший рецептик!

кок
17.10.2007 00:15

слов нет, просто ОТЛИЧНО!!!

dewa
23.10.2007 05:39

ух, ты! 5

veka
24.10.2007 02:50

конечно 5

petsemenvl

красота,5!:)

мила жданова

Блинчики слабость всей семьи, таких ещё не едали :) Обязательно попробую приготовить 5!!!

darina78.78

люблю такие штучки с лаваша,а с блинчиками не пробовала,спасибо!5

котлинка

Идея таких блинчиков - просто супер! спасибо...:)

sweta1
31.01.2008 23:32

я пеку блин в духовке(взбить 6 яиц+1 ст.л. муки)и выливаю смесь на пергамент. затем готовый блин смазываю смесью(филадельфия+ 1 ст. л. хрена), затем сверху выложить рыбу,сворачиваем в рулет.а вам-5!

marusja
30.03.2008 22:09

Потрясающе молодец!5+

oksana malzew

5+!!!Спасибо за рецепт!

некогда готовить

Обязательно выберу время и попробую приготовить это чудо... Сама я пробовала приготовить нечто подобное , но в более ускоренном варианте- используя тонкий лаваш, приобретенный в магазине. 5

mara
23.08.2008 00:54

прпосто и довольно вкусно 5

loraf
26.12.2008 15:53

в общем неплохо,но на "ура" этот рецепт в нашей семье не пошёл.,наверное из-за того что мы пекём часто блины.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...