Блинчатый рулет с лососем

Попробуйте блинчатый рулет с лососем, приготовленный с яйцом, молоком и петрушкой! Идеален с соусом на основе майонеза и сметаны. Вкусный и простой рецепт!

Блинчатый рулет с лососем.

Продукты

  • 1/2 пучка петрушки
  • 80 г муки
  • соль
  • перец
  • 1 яйцо
  • 200 мл молока
  • 225 г слабо солёного лосося или сёмги
  • для соуса:
  • 50 г майонеза
  • 100 г сметаны
  • 2-3 ч.л. коньяка
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1.Из муки,яйца и молока приготовить тесто для блинов.Добавить петрушку (мелко нарезанную),соль и перец.

2.На большой скавороде испечь два блина.Блины немного остудить.

3.На один из блинов сверху положить кусочки рыбы,сверху разложить второй блин, а на него снова рыбу.

4.С помощью пищевой плёнки блины скатать в рулет и положить в холодильник на 30-60 минут.

5.Майонез,сметану и коньяк хорошо перемешать,добавить соль,перец.

6.Рулет разрезать на порции.Подавать к столу с соусом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

77 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5295

Понравилось: 38

Создан: 12 октября 2007, 03:43

Каталоги:

Комментарии

natali131379

12 октября 2007, 03:45

Возьму на заметку!

mimi

12 октября 2007, 03:56

Если это Ваше творение-то примите огромное восхищение и уважение! 5!

angelina-z

12 октября 2007, 03:57

Фото, конечно,не совсем удачное ,но на вкус очень даже ничего...

mimi

12 октября 2007, 04:00

лучше не совсем удачное фото,но свое,чем удачно скопированное! Потому и поставила заслуженную пятерку!

jjak

12 октября 2007, 04:06

Как то очень захотелось кусочек этого творения..

angelina-z

12 октября 2007, 04:09

Спасибо "mimi", полностью с вами согласна.

grenadina

12 октября 2007, 04:10

Отлично!

voly

12 октября 2007, 04:23

и соус вкусненький

yelenaishchuk

12 октября 2007, 05:43

Буду делать!!!5!

француженка

12 октября 2007, 06:41

Необычно, надо попробовать!

ksyusha

12 октября 2007, 06:50

интересно! мы с семьей всегда масленницу встречае и провожаем, обязательно попробую!

galina-blume

12 октября 2007, 07:16

красота!

zooz

12 октября 2007, 11:07

Простое и красивое блюдо! 5!

jelena_73

12 октября 2007, 15:54

не ну как я пропустила а.5

аглая

12 октября 2007, 19:30

Хороший рецептик!

кок

17 октября 2007, 00:15

слов нет, просто ОТЛИЧНО!!!

dewa

23 октября 2007, 05:39

ух, ты! 5

veka

24 октября 2007, 02:50

конечно 5

petsemenvl

13 декабря 2007, 01:14

красота,5!

мила жданова

24 декабря 2007, 00:59

Блинчики слабость всей семьи, таких ещё не едали Обязательно попробую приготовить 5!!!

darina78.78

19 января 2008, 23:01

люблю такие штучки с лаваша,а с блинчиками не пробовала,спасибо!5

котлинка

28 января 2008, 00:24

Идея таких блинчиков - просто супер! спасибо...

sweta1

31 января 2008, 23:32

я пеку блин в духовке(взбить 6 яиц+1 ст.л. муки)и выливаю смесь на пергамент. затем готовый блин смазываю смесью(филадельфия+ 1 ст. л. хрена), затем сверху выложить рыбу,сворачиваем в рулет.а вам-5!

marusja

30 марта 2008, 22:09

Потрясающе молодец!5+

oksana malzew

21 апреля 2008, 04:13

5+!!!Спасибо за рецепт!

некогда готовить

12 августа 2008, 04:16

Обязательно выберу время и попробую приготовить это чудо... Сама я пробовала приготовить нечто подобное , но в более ускоренном варианте- используя тонкий лаваш, приобретенный в магазине. 5

mara

23 августа 2008, 00:54

прпосто и довольно вкусно 5

loraf

26 декабря 2008, 15:53

в общем неплохо,но на "ура" этот рецепт в нашей семье не пошёл.,наверное из-за того что мы пекём часто блины.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 598