Ингредиенты

  • 1/2 пучка петрушки
  • 80 гр. муки
  • соль
  • перец
  • 1 яйцо
  • 200 мл. молока
  • 225 гр. слабо солёного лосося или сёмги
  • для соуса:
  • 50 гр. майонеза
  • 100 гр. сметаны
  • 2-3 ч.л. коньяка
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

1.Из муки,яйца и молока приготовить тесто для блинов.Добавить петрушку (мелко нарезанную),соль и перец.

2.На большой скавороде испечь два блина.Блины немного остудить.

3.На один из блинов сверху положить кусочки рыбы,сверху разложить второй блин, а на него снова рыбу.

4.С помощью пищевой плёнки блины скатать в рулет и положить в холодильник на 30-60 минут.

5.Майонез,сметану и коньяк хорошо перемешать,добавить соль,перец.

6.Рулет разрезать на порции.Подавать к столу с соусом.

Пошаговые фото рецепта

Блинчатый рулет с лососем.: фото шаг 1Блинчатый рулет с лососем.: фото шаг 2Блинчатый рулет с лососем.: фото шаг 3Блинчатый рулет с лососем.: фото шаг 4Блинчатый рулет с лососем.: фото шаг 5Блинчатый рулет с лососем.: фото шаг 6Блинчатый рулет с лососем.: фото шаг 7Блинчатый рулет с лососем.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natali131379
12.10.2007 03:45
Ответить
Возьму на заметку!
mimi
12.10.2007 03:56
Ответить
Если это Ваше творение-то примите огромное восхищение и уважение! 5!
angelina-z
12.10.2007 03:57
Ответить
Фото, конечно,не совсем удачное ,но на вкус очень даже ничего...
mimi
12.10.2007 04:00
Ответить
лучше не совсем удачное фото,но свое,чем удачно скопированное! Потому и поставила заслуженную пятерку!
jjak
12.10.2007 04:06
Ответить
Как то очень захотелось кусочек этого творения..
angelina-z
12.10.2007 04:09
Ответить
Спасибо "mimi", полностью с вами согласна.
grenadina
12.10.2007 04:10
Ответить
Отлично!
voly
12.10.2007 04:23
Ответить
и соус вкусненький
yelenaishchuk
12.10.2007 05:43
Ответить
Буду делать!!!5!
француженка
12.10.2007 06:41
Ответить
Необычно, надо попробовать!
ksyusha
12.10.2007 06:50
Ответить
интересно! мы с семьей всегда масленницу встречае и провожаем, обязательно попробую!
galina-blume
12.10.2007 07:16
Ответить
красота!
zooz
12.10.2007 11:07
Ответить
Простое и красивое блюдо! 5!
jelena_73
12.10.2007 15:54
Ответить
не ну как я пропустила а.5
аглая
12.10.2007 19:30
Ответить
Хороший рецептик!
кок
17.10.2007 00:15
Ответить
слов нет, просто ОТЛИЧНО!!!
dewa
23.10.2007 05:39
Ответить
ух, ты! 5
veka
24.10.2007 02:50
Ответить
конечно 5
petsemenvl
13.12.2007 01:14
Ответить
красота,5!:)
мила жданова
24.12.2007 00:59
Ответить
Блинчики слабость всей семьи, таких ещё не едали :) Обязательно попробую приготовить 5!!!
darina78.78
19.01.2008 23:01
Ответить
люблю такие штучки с лаваша,а с блинчиками не пробовала,спасибо!5
котлинка
28.01.2008 00:24
Ответить
Идея таких блинчиков - просто супер! спасибо...:)
sweta1
31.01.2008 23:32
Ответить
я пеку блин в духовке(взбить 6 яиц+1 ст.л. муки)и выливаю смесь на пергамент. затем готовый блин смазываю смесью(филадельфия+ 1 ст. л. хрена), затем сверху выложить рыбу,сворачиваем в рулет.а вам-5!
marusja
30.03.2008 22:09
Ответить
Потрясающе молодец!5+
oksana malzew
21.04.2008 04:13
Ответить
5+!!!Спасибо за рецепт!
Ответить
Обязательно выберу время и попробую приготовить это чудо... Сама я пробовала приготовить нечто подобное , но в более ускоренном варианте- используя тонкий лаваш, приобретенный в магазине. 5
mara
23.08.2008 00:54
Ответить
прпосто и довольно вкусно 5
loraf
26.12.2008 15:53
Ответить
в общем неплохо,но на "ура" этот рецепт в нашей семье не пошёл.,наверное из-за того что мы пекём часто блины.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели