Блинчатый рулет с лососем.

Попробуйте блинчатый рулет с лососем, приготовленный с яйцом, молоком и петрушкой! Идеален с соусом на основе майонеза и сметаны. Вкусный и простой рецепт!

Ингредиенты

1/2 пучка петрушки
80 г муки
соль
перец
1 яйцо
200 мл. молока
225 г слабо солёного лосося или сёмги
для соуса:
50 г майонеза
100 г сметаны
2-3 ч.л. коньяка
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

1.Из муки,яйца и молока приготовить тесто для блинов.Добавить петрушку (мелко нарезанную),соль и перец.

2.На большой скавороде испечь два блина.Блины немного остудить.

3.На один из блинов сверху положить кусочки рыбы,сверху разложить второй блин, а на него снова рыбу.

4.С помощью пищевой плёнки блины скатать в рулет и положить в холодильник на 30-60 минут.

5.Майонез,сметану и коньяк хорошо перемешать,добавить соль,перец.

6.Рулет разрезать на порции.Подавать к столу с соусом.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Немецкая
Время приготовления:15 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5038
Понравилось:38
Автор:angelina-z
Создан:12 октября 2007, 03:43
Каталоги:Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
77 человек сохранили

Подборки рецептов

Кекс на сгущенном молоке

Пирог с капустой и рыбой

Новые рецепты

Гренки с молоком

Горячие роллы

Бастурма из куриной грудки с пряностями

Аджика с помидорами и зеленью

Сладкая аджика из помидоров

Аджика из помидоров без уксуса

Аджика с помидорами и сливой

Аджика из помидоров с кабачками

Аджика с помидорами и морковью

Аджика из помидоров в собственном соку

Новые статьи

Виды курицы: Разнообразие и особенности

Тилапия: что это за рыба, где водится, польза, вред, как готовить

Глутамат натрия: что это, вред, польза пищевой добавки

Токсикология похмелья: почему так плохо с бодуна и что делать

Как сделать диету "Стол №5" вкусной: меню на каждый день и пошаговые рецепты

Как сделать отличный люля-кебаб: пошаговое руководство

Хлеб: Какой бывает, сколько можно в день, польза и вред, калорийность

Макадамия: Что это за орех, где растет, какой на вкус, польза, вред, калорийность

Топинамбур: что это, польза и вред, калорийность, как готовить, с чем едят, 3 лучших рецепта

3 лучших рецепта хрустящих малосольных огурцов: в пакете, в банке, в кастрюле

я пеку блин в духовке(взбить 6 яиц+1 ст.л. муки)и выливаю смесь на пергамент. затем готовый блин смазываю смесью(филадельфия+ 1 ст. л. хрена), затем сверху выложить рыбу,сворачиваем в рулет.а вам-5!

marusja

30.03.2008 22:09

Ответить

Потрясающе молодец!5+

oksana malzew

21.04.2008 04:13

Ответить

5+!!!Спасибо за рецепт!

некогда готовить

12.08.2008 04:16

Ответить

Обязательно выберу время и попробую приготовить это чудо... Сама я пробовала приготовить нечто подобное , но в более ускоренном варианте- используя тонкий лаваш, приобретенный в магазине. 5

mara

23.08.2008 00:54

Ответить

прпосто и довольно вкусно 5

loraf

26.12.2008 15:53

Ответить

в общем неплохо,но на "ура" этот рецепт в нашей семье не пошёл.,наверное из-за того что мы пекём часто блины.