оладушки банановые

Фото к рецепту: оладушки банановые

Ингредиенты

  • Бананы, яйца, сахар, мука, минеральная вода с газом, масло растительное

Способ приготовления

И носило меня, как осенний листок... Скоро я расскажу вам всю свою биографию. Некоторое время, а именно 2 года, по рекомендации друзей - почитателей моей кухни, я работала поваром в одной маленькой, но очень крутой фирмочке. Народ был капризный, так что фантазия работала на полную катушку. На масленицу (и не только) я готовила для них "блинный стол": блины тонкие с начинками из мяса, творога, грибов, блины с икрой и семгой, а на десерт - оладушки с яблоками и банановые оладушки - их любили безумно. Итак: взбить в миксере яичные белки с сахаром, из бананов сделать пюре, смешать с растертыми желтками, добавить в белки, добавить муку и немного газированной минералки. Пропорции делала "на глаз", тесто должно получиться как для оладьев. Жарить на растительном масле без запаха. По желанию: растопить шоколад и полить им оладушки. И еще одна маленькая деталь - любимое занятие не должно превращаться в работу - после работы поваром я не подходила к плите 2 года. Спасибо всем кулинарам за возвращенный интерес к кулинарии


5.04.5347107530717471.021
fomion

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

f-1111
f-1111
02.11.2007 19:45

Гламурненько! 5+

elitna
elitna
02.11.2007 19:45

...и попробуем,а что!?

инга_зайонц
инга_зайонц
02.11.2007 19:48

идите ко мне работать - будете готовить)))по вашему рецепту вижу-что готовить вы умеете. и хорошо написано

alisha
alisha
02.11.2007 19:49

здорово

yelenaishchuk
yelenaishchuk
02.11.2007 19:49

Делаю такие, очень даже ничего! Мы их едим со сметаной смешаной с банановым пюре.

elitna
elitna
02.11.2007 19:53

а я любу такоеееееееее!дяяяя!5

oxci
oxci
02.11.2007 20:00

mama takie delaet! 5 vkusno

maresya
maresya
02.11.2007 20:07

Сделаю в воскресенье на завтрак.555555

olka012
olka012
16.08.2009 03:58

а сколько бананов необходимо хотя бы приблизительно?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт