Печёночный торт (ещё один вариант)

Фото к рецепту: Печёночный торт (ещё один вариант)

Ингредиенты

  • • Печень – 500 гр.
  • • Молоко – 150 мл.
  • • Мука – 2 ст.л.
  • • Лук – 1 шт.
  • • Морковь – 3 – 4 шт.
  • • Маринованные огурцы – 3-4 штуки
  • • Вареные яйца – 3-4 штуки
  • • Сливочное масло – 50 гр.
  • • Растительное масло – 50 гр.
  • • Майонез – 5 ст.л.
  • • Яйца – 2 шт.
  • • Чеснок – 2 зубчика.
  • • Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)

Способ приготовления

Рецепт тот же самый, что и у других, только начинка другая. Вкус получается пикантнее, острее

Печень пропустить через мясорубку 2 раза. Добавить молоко, муку, яйца, растительное масло, черный перец, майонез. Печь как блины не очень толстые.

Начинка: лук нарезать мелкими кубиками, натереть через мелкую тёрку морковь.

На сливочном масле обжарить лук, морковь, чеснок, 3 ст.л. майонеза, соль, чёрный перец.

Натереть на средне терке маринованные огурчики, добавить к ним майлнез.

Яйца натереть на терке, сдобрить майонезом.

Каждый блин обмазать начинкой, чередуя морковь, огурцы, яйца.

Блины выложить друг на друга в виде торта.

Украсить зеленью.

P.S. Не претендую на оригинальность, если кому-нибудь понравится мой вариант тортика - буду рада.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Печёночный торт (ещё один вариант)
Фото приготовления рецепта: Печёночный торт (ещё один вариант)
Фото приготовления рецепта: Печёночный торт (ещё один вариант)
Фото приготовления рецепта: Печёночный торт (ещё один вариант)
Фото приготовления рецепта: Печёночный торт (ещё один вариант)

5.04.6380122536899761.059
belochka5

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
86 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

малютка
малютка
08.11.2007 14:51

мне понравилось! попробую 5

olgas08011973
olgas08011973
08.11.2007 15:06

Замечательно

ksyusha
ksyusha
08.11.2007 15:12

Здорово, молодчина!5+

натаха
натаха
08.11.2007 15:16

Хороший вариант!

anezka
anezka
08.11.2007 15:17

Обожаю печеночные тортики.5

фасоль
фасоль
08.11.2007 15:25

...И мне очень понравилось! 5!

ales
ales
08.11.2007 15:26

Спасибо за рецептик! Взяла себе!5

f-1111
f-1111
08.11.2007 15:26

Как такое может не понравиться?! 5+++

oxana73
oxana73
08.11.2007 15:56

красивый какой! +5

natalina
natalina
08.11.2007 16:34

Я только за! Умница, 5!

марияn
марияn
08.11.2007 16:39

красивый!5+

jelena_73
jelena_73
08.11.2007 16:46

очень красиво.5

silana
silana
08.11.2007 16:50

Ещё один вариант,ещё 5!

belochka5
belochka5
08.11.2007 17:11

Ой, спасибо Вам всем!!!

tvv
tvv
08.11.2007 17:17

Возьму, попробую приготовить. Спасибо за рецепт, 5+

марусёк
марусёк
08.11.2007 17:51

печеночный торт он и в Африке... 5, конечно

len4ik
len4ik
08.11.2007 19:56

такой вариант мне по вкусу больше.5

elitna
elitna
08.11.2007 20:53

супер!!!!

marishap78
marishap78
11.12.2007 15:19

Здорово! Просто отлично. Пять с плюсом.

dewa
dewa
21.12.2007 05:26

хороший вариант!

nata11
nata11
08.02.2008 20:06

Понравилось!

искож
искож
21.10.2008 14:25

5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт