fishka84

fishka84

Рейтинг активности: 11.33
Пол: Женский
День рождения: 25 мая 1984
Город: München
Регистрация: 08.10.2007 20:32
Последний визит: 29.01.2012 11:53
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


креветки в соусе

Смешать сливки с голландским соусом 1:1. Креветки положить в форму для запекания полить полученным соусом. Положить сверху кусочки моцареллы. В духовку на 230"С. Запекать минут 15. P.S.идеально подойдет для романтического ужина. с белым вином сочетается просто великолепно.  читать далее

креветки с чесноком
  • 20 декабря 2007, 14:52

В размягченное масло добавить соль, перец, порезаную петрушку, выдавить через чеснокодавку чеснок. Размешать и добавить к креветкам. Перемешать. Полить соевым соусом и выжать сок лимона. Выкладывать креветки на разогретую сковороду и жарить до готовности.  читать далее

печень в духовке
  • 29 октября 2007, 02:46

Печень промыть, очистить. немного отбить деревянной лопаткой, посолить, поперчить, обвалять в сухарях, обжарить на масле. Пожарть блинчик из яиц, порезать крупными кусками. Грибы обжарить с луком. Сложить в форму для запекания яичный блин-грибы-печень. Смешать сметану, майонез, сливки- залить этим печень. Посыпать сыром. Запекать при темпер....  читать далее

Креветки с коньяком

Креветки почистить. Обжарить на сливочном масле 5 мин. В креветки добавить соевый соус и коньяк и потушить до готовности. Для соуса смешать все ингридиенты. Если не хватает соли- посолить. Выложить креветки и полить их соусом.  читать далее

креветки с зеленым соусом
  • 27 октября 2007, 23:39

Креветки (у меня замороженые, очищенные)замариновать в пиве на 40 мин. Вывалить креветки в ситечко и слить пиво. Обжарить креветки на масле примерно минут 15-20, посолить. Добавить соевый соус, карри, чеснок. Шпинат( у меня замороженный и лук тоже был только замороженный)обжарить на масле, добавить лук, орегано, базилик. Залить сливками и протушить...  читать далее

Карп запеченный

Берем подготовленного карпа, у меня он был почищеный и выпотрошеный. Делаем на нем разрезы. Солим, перчим, поливаем соевым соусом, смазываем майонезом. И оставляем минут на 30 мариноваться. Выкладываем рыбу на противень и в духовку на 30 минут при t 220`C. Во время запекания поливайте рыбку вином. Количество продуктов зависит от величины рыбы....  читать далее

Пицца

тесто разложить на противне, по краям положить порезанную моцареллу так, чтобы когда подгибались бортики, она была внутри. Подогнуть бортики. Смазать пласт томатным соусом.Разложить фарш, разровнив его по поверхности. На фарш порезанные помидоры с болг. перцем.На них шампиньоны(свежие или маринованные). Полить все майонезом. Сверху разложить...  читать далее

рисовые рулетики с семгой
  • 13 декабря 2007, 18:31

Листы рисовой бумаги ненадолго замочить в холодной воде по одному. Затем разложить на бумажном полотенце. Филе семги освободить от костей( у меня была малосольная собственного приготовления) и порезать небольшими кусочками, смешать с порезанной зеленью. Выложить рыбку на рисовую бумагу, свернуть рулетиком. Выпекать в духовке при температуре...  читать далее

Дорогой кулинар, fishka84! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки рецептов.

Загрузка...