draznilka

draznilka

Рейтинг активности: 85.275
Пол: Женский
День рождения: 31 августа 1987
Город: НАР
Регистрация: 05.08.2007 00:47
Последний визит: 16.10.2009 16:32
Отзывы: 11    Изменить/посмотреть


Сладкий  хлеб
Сладкий хлеб
дрожжи - 30 гр. свежих (или 1 пакетик + 1 1/2 ч.л. сухих)
воды (тёплой) - 1/4 ст.
сахарный песок - 3 ст.л.
молока (горячее) - 1 ст.
сливочное масло - 100 гр.
соли - 1 ч.л. (без горки)
Каталог: Другая выпечкаdraznilka
  • 24 сентября 2007, 00:46
Солёные зелёные помидоры
Солёные зелёные помидоры
1 кг. помидоров,
200 г. укропа,
80 г. листьев хрена,
150 г. листьев вишни и черной смородины,
100-250 г. перца болгарского,
5 г. перца горького в стручках.
Каталог: Другие заготовкиdraznilka
  • 30 октября 2007, 22:50
Шор-гогал
Шор-гогал
на 40 гогалов!
4 кг. муки
1 ст.л. соли
и 1 ст/дрожжей
около 2 литра молока с водой 1:1
яйцо для смазки
Каталог: Другая выпечкаdraznilka
  • 10 октября 2007, 21:44
Шакербура
Шакербура
на
1.5 кг. муки
2 яйца
чуть соли
1 ч.л. дрожжей
400 гр. масла(сливочного)
Каталог: Другая выпечкаdraznilka
  • 14 сентября 2007, 00:10
Грибы в кляре
Грибы в кляре
500 гр. шампинионов
для теста
2 яйца
100 гр. муки
0.5 ст сметанки
соды
Каталог: Другие горячие закускиdraznilka
  • 22 ноября 2007, 20:21
Десерт из тыквы
Десерт из тыквы
0.5 кг. тыквы
1 ст молока
1-2 ст сахарного песка
Каталог: Другие десертыdraznilka
  • 12 февраля 2008, 23:13
Трёхцветный салат
Трёхцветный салат
4 картошки(отварные)
2 свёклы(отварные)
4 морковки(натертая и жаренная в масле)
3 ст.л. майонез
3 ст.л. сметаны или йогурта
зелёный лук
Каталог: Другие салатыdraznilka
  • 12 апреля 2008, 06:41
Макароны запечонные в баклажанах
Макароны запечонные в баклажанах
0.5 пачки макаронов
3 баклажана
2 кабачка
3 помидора
0.5 ст зелёного горошка
100 гр. голландского сыра
Каталог: Другие основные блюдаdraznilka
  • 07 марта 2008, 04:43
Кутабы шемахинские-чуду
Кутабы шемахинские-чуду
на 1 кг. муки
2 яйца
1 ст. теплой воды или молока
немного соли,сахара
1 ч.л. дрожжей
100-150 гр. масла
Каталог: Другая выпечкаdraznilka
  • 28 октября 2007, 00:06
Домашний гатыг(йогурт,мацони)
Домашний гатыг(йогурт,мацони)
1 литр молока
1 ст.л. мацони(кефира,сметаны)
Каталог: Другие рецептыdraznilka
  • 11 декабря 2007, 05:28
Лаваш
Лаваш
муки-2 кг
соль-2 ст/л
дрожжей-1 ст/л
вода сколько пойдёт
Каталог: Другие рецептыdraznilka
  • 31 января 2009, 02:19
Маковая баба
Маковая баба
500 гр. муки
25. гр. свежих или пакетик сухих дрожжей
100-150 гр. масла
150 мл. молока
2 яйца комнатной температуры
1/8 ст. сахара
Каталог: Другая выпечкаdraznilka
  • 22 октября 2007, 19:07
Табоолеx-арабский салат
Табоолеx-арабский салат
булгур(поломанная пшеница) или кус кус
помидоров
зелёного лука или нарезанный красный лук
зелень-мята и петрушка
болгарского перца
консервированная кукуруза
Каталог: Другие салатыdraznilka
  • 05 августа 2007, 23:17
Шарлот по-бакински
Шарлот по-бакински
700 гр. курятины
1 стюл масла
1 луковичка
1 пачка шампинионов
200 гр. сыра
100 гр. орешков
Каталог: Другие основные блюдаdraznilka
  • 10 сентября 2007, 00:45
Пальчики с сыром
Пальчики с сыром
40 гр. растоп. масла,1, 3\4 ст. муки, 1стл. сах., 1 яйцо, 5 стл. воды.
начинка: сыр
Каталог: Другие горячие закускиdraznilka
  • 22 августа 2007, 06:50
Сырный  маффин
Сырный маффин
2 ст муки
1 ст молока
1 ст жёлтого(голландского)сыра
0.5 ч/л соды
0.5 ч/л соли
для подсыпки
Каталог: Другая выпечкаdraznilka
  • 25 февраля 2008, 06:10
Бифштексы с грибной подливкой
Бифштексы с грибной подливкой
500 гр. бифштекса средней жирности
1/4 ст масла
1/4 ст молока
1 ч/л чабера
соль
перец
Каталог: Бифштекс из говядиныdraznilka
  • 03 июня 2008, 05:50
Люля-кебаб
Люля-кебаб
баранина - 330 гр.
жир курдючный - 20 гр.
лук репчатый - 20 гр.
лук зеленый - 40 гр.
петрушка и рейхан - 15 гр.
мука пшеничная - 45 гр.
Каталог: Люля-кебаб на мангалеdraznilka
  • 22 августа 2007, 05:23
Паштет из куриной печёнки
Паштет из куриной печёнки
печёнка
масло
лук
специи
яйца
морковь
Каталог: Другие холодные закускиdraznilka
  • 24 августа 2007, 01:20
Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны
1 кг. баклажанов,
100 гр. зелени (петрушка, киндза,мяты)
70 гр. острого перчика
25 гр. чеснока
30 гр. уксуса 6%-ного
15 гр. соли.
Каталог: Другие заготовкиdraznilka
  • 30 октября 2007, 22:58
Картофельные шарики
Картофельные шарики
450 гр. картофельного пюре
1 ч/л сухих дрожжей
1 яйцо
3 ст.л. муки
2 ст.л. протёртого лука
соль
Каталог: Другие рецептыdraznilka
  • 10 декабря 2007, 06:16
Дюшпере
Дюшпере
баранина - 500 г.
мука пшеничная - 400 г.
яйца - 1 шт.
лук репчатый - 1
уксус винный -10 г.
зелень кинзы - 15 г.
Каталог: Другие и нестандартные супыdraznilka
  • 20 сентября 2007, 06:28
Капуста по-грузински
Капуста по-грузински
1 средний кочан капусты,
1 свекла,
1 стручок красного жгучего перца,
1 головка чеснока.
рассол - на литр воды по одной столовой лолжки уксуса и соли, по желанию - 1 столовая ложка сахара.
веточки скльдерея
Каталог: Другие заготовкиdraznilka
  • 01 декабря 2007, 06:25
Картофельный кекс
Картофельный кекс
6 картошек
3 средних луковиц
2 яйца
3 ст муки
1 ст кефира(йогурта,мацони)
100 гр. сыра
Каталог: Другая выпечкаdraznilka
  • 02 июня 2008, 05:58
Ачма(турецкая слойка)
Ачма(турецкая слойка)
2 ст тёплой воды
2 ст.л. сахара
1/4 ст растительного масла
1.5 ч/л уксуса
1 ч/л соли
1 ст.л. сухих дрожжей
Каталог: Другая выпечкаdraznilka
  • 16 июня 2008, 17:37
Шююд пахла плов(плов с бобами и с птицей)
Шююд пахла плов(плов с бобами и с птицей)
птица
рис-6 ст
укропа несколько пучков
конские бобы -300 гр
масло
шафран
Каталог: Другие основные блюдаdraznilka
  • 28 сентября 2007, 07:46
Булочки для сэндвича
Булочки для сэндвича
0.5 кг.муки
25 гр. сухих дрожжей
2 яйца
1 ст.л. сахарного песка
75 гр. масла
0.5 ст тёплой воды
Каталог: Другая выпечкаdraznilka
  • 02 июня 2008, 06:16
Салат /густоза/
Салат /густоза/
ананас
моцарелла
помидоры
морковь
зеленый салат
бальзамический соус:бальз уксус + оливковое масло
Каталог: Другие салатыdraznilka
  • 24 августа 2007, 01:42
Пирог сырный
Пирог сырный
для теста: 500 гр. муки, 250 мл. кефира, 7 гр. дрожжей, 1 ч.л. сахара, 100 мл. воды, 1,5 ст.л. растительного масла, 1 яйцо
для начинки: 600 гр. брынзы, 5 картофелин, сливочное масло для смазывания
Каталог: Другие горячие закускиdraznilka
  • 12 августа 2007, 05:35
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
100 гр. зеленых грецких орехов
2 кг. сахара
2 ст. воды
2 лимона
10 бутонов гвоздики
10 гр. корицы
Каталог: Варенье из грецких ореховdraznilka
  • 01 октября 2007, 06:16

Уважаемый кулинар, draznilka! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и подборки блюд.