печень в духовке

Фото к рецепту: печень в духовке

Ингредиенты

  • печень(мне больше нравится свинная)700 гр.
  • сухари панировочные
  • майонез 4 ст.л.
  • сметана 4 ст.л.
  • зелень
  • сливки 200 мл.
  • шампиньоны 200 гр.
  • 3 яйца
  • сыр
  • лук
  • масло оливковое(растительное)

Пошаговый рецепт приготовления

Печень промыть, очистить. немного отбить деревянной лопаткой, посолить, поперчить, обвалять в сухарях, обжарить на масле.

Пожарть блинчик из яиц, порезать крупными кусками.

Грибы обжарить с луком.

Сложить в форму для запекания яичный блин-грибы-печень.

Смешать сметану, майонез, сливки- залить этим печень.

Посыпать сыром. Запекать при темпер. 180 гр. примерно 20 мин.


5.04.5768320995793771.032
fishka84

Кухня: Домашняя

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fonguard
29.10.2007 02:50

Брависсимо!

ivgalich
29.10.2007 02:53

Выглядит очень аппетитно!5*

mimi
29.10.2007 02:54

пальчики оближешь!!!!

мила
29.10.2007 03:03

Печеночка, вкуснятинка

dewa
29.10.2007 04:26

да, звучит и выглядит очень вкусно! 5

zooz
29.10.2007 07:28

Замечательный рецептик :) 5!

begi
29.10.2007 10:31

Спасибо за рецепт,5

 dafna44
29.10.2007 10:32

по домашнему!5

servia
29.10.2007 11:51

вкусно!5!

натаха

Хорошо! 5

tvv
02.11.2007 21:11

чудесное блюдо, вам 5+, мне - рецепт

torika
20.12.2007 17:09

Отлично.5

натаха

Спасибо большое за рецепт! :) Приготовила, правда немножко изменила под свой вкус и конкретные условия, но из тех же основных ингредиентов - ну очччень вкусно!

рим888

здорово! Вот только зачем и сметану и майонез?

lukinsky
13.08.2009 18:28

просто потрясающе! только что приготовила :) спасибо за рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...