Простое и вкусное блюдо, к моему удивлению, недостаточно представленное на кулинарных сайтах. Помидоры режем дольками примерно в 1 см толщиной, одновременно нарезаем сыр и.
.выкладываем "чешуёй" в смазанную оливковым маслом тефлонированную форму.
Или трём на тёрке, или мелко режем луковицу, давим и режем чеснок, а потом их солим, перчим и смешиваем в оливковом масле.
Тимьяним помидоры и выкладываем на них эту заливку, после чего отправляем форму в духовку при 180С на 20, а то и 30 минут - до образования по поверхности блюда румяной корочки из запёкшегося сыра.
Это вкусно! Я знаю! Подать на горке рассыпчатого белого риса или на холмике пюре и все вегетерианцы и вегетерианки будут вас поминать с благодарностью.5
Прекрасная альтернатива всяким "мясам". Можно представить, какой вкусный и ароматный сок образовался. Хоть и не являюсь вегетарианкой, не откажусь от "сырных" помидор с картошечкой.
Что и требовалось доказать. Группа, в лице очарованых кулинарок, способна создать любой рейтинг даже каше из топора Искреннее сочувствие последовательницам помидорно-щавелевового гуру
Рецепт действительно простой,но с тем-же и очень вкусный,я часто так запекаю,иногда с баклажанами и сыр предпочитаю моцареллу,а Вам 5,за напоминание этого простого и вкусного блюда!
Юра, да таких рецептов в интернете навалом! "Хлеба (помидоры) и зрелищ (Бутусов)" - на это ставите? Мелковато для гуру местного масштаба! Вы ж соответствуйте статусу!
От меня только два, и то из жалости. Но неужели Вы так обмельчали, что ставите только на жалость и на клипы?
С ответом не торопилась, а сначала попробовала сделать малой пайкой. И скажу - просто превосходно. Нет, - просто и превосходно. Как, впрочем, всё гениальное. Избита фразочка, но факт.
