jelena_73

jelena_73

Рейтинг активности: 183.985
Пол: Женский
День рождения: 8 ноября 2018
Город: kiuhouzgitz
Регистрация: 28.08.2007 13:52
Последний визит: 04.08.2019 23:09
Отзывы: 19    Изменить/посмотреть


Крем-суп рыбный
Крем-суп рыбный
300 гр. филе любой красной рыбы,
1 морковь,
2 шт. картофеля,
1 шт. порей (белая его часть),
соль ,перец,лаврушка,
100 гр. красной копченной рыбы,
Каталог: Супы-пюреjelena_73
  • 11 декабря 2008, 14:54
Завтрак,,,солнышко в облаках,,
Завтрак,,,солнышко в облаках,,
2 яйца
2 тостерных хлебца,
2 ст.ложки тунца с консервы,
зеленый лук,
половина помидора,
2 ст.ложки тертого сыра,
Каталог: Бутербродыjelena_73
  • 30 апреля 2009, 17:37
Яблочнные тарталетки
Яблочнные тарталетки
слоённое тесто(сколько есть)
яблоки
сахар
масло слив.
лимон
вода
Каталог: Другая выпечкаjelena_73
  • 01 ноября 2007, 21:52
Завтрак из лосося
Завтрак из лосося
лосось копчённый 2упаковки
икра любая 100 гр.
сливки 24% 150 гр.
филадельфия 150 гр.
укроп,лук зелёный
чеснок,соль ,перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктовjelena_73
  • 05 марта 2008, 18:38
blank
Лапша к лагману
мука хорошего сорта
соль
вода
растительное масло
Каталог: Другие основные блюдаjelena_73
  • 11 декабря 2007, 01:03
"миндальные шарики"
"миндальные шарики"
упаковка печенья.печенье можно любое: яичное, песочное, бисквитное. важна форма, оно должно быть полукруглым (как пряники,только тоньше).
любой нежидкий джем.
крем:
300 гр. сметаны
150 гр. сахара
миндаль молотый(можно кокосовую стружку)
Каталог: Печеньеjelena_73
  • 09 октября 2007, 17:57
Сырные чипсы
Сырные чипсы
80 гр. тертого пармезана,
1 ст.ложка мелко-измельченной петрушки,
1 ст.ложка свежо-измельченного лука,
1,4 ч.л. красного перца
Каталог: Сырные чипсыjelena_73
  • 18 мая 2009, 16:30
Салат по корейски с соевым мясом.
Салат по корейски с соевым мясом.
ингредиенты
1 упаковка соевого мясо,или в простонародье называют еще спаржа))))))))))))
2 моркови
1 маленькая луковица
чеснок
перец красный
Каталог: Другие салатыjelena_73
  • 06 февраля 2008, 01:29
Рыбные тимбали
Рыбные тимбали
600 гр. филе любой красной рыбы,
200 гр. сливок,
0,5 лимона,
черный перец,
авокадо 1 шт.
свежий укроп,
Каталог: Из рыбы и морепродуктовjelena_73
  • 04 февраля 2009, 16:01
Мясо жаренное в духовке с картофелем
Мясо жаренное в духовке с картофелем
2 кг. свинины
специи
соль,чеснок
масло раст.
картофель
Каталог: Блюда из мясаjelena_73
  • 07 ноября 2007, 22:29
Картофельные  корзиночки
Картофельные корзиночки
на 12 шт. :
4-5 больших картофеля
2 луковицы
1 белок
перец,соль
1 ст.л. муки с горкой
Каталог: Из овощей, бобовых и грибовjelena_73
  • 25 сентября 2008, 16:55
Рыбки
Рыбки
cлоенное тесто,готовое,
200 гр. филе красной рыбы ,
1 шт. лук порей,
1 лимон,
1 ложка соевого соуса,
100 гр. сливок
Каталог: Из рыбы и морепродуктовjelena_73
  • 03 декабря 2008, 17:44
Пикантные хрустящие оливки.
Пикантные хрустящие оливки.
75 гр. муки,
65 гр. масла,
150 гр. сыр гауда,
1 щепотка соли,
100 гр. начиненные паприкой оливки
Каталог: Другие холодные закускиjelena_73
  • 03 декабря 2008, 16:50
Рыба в лодочке
Рыба в лодочке
800 гр. рыбы
2 помидора
2 луковицы
250 гр. готового слоёного теста
2 ст.л. растительного масла
приправа для рыбы
Каталог: Блюда из рыбыjelena_73
  • 01 ноября 2007, 02:04
Турецкий лаваш с тунцом.ачма.
Турецкий лаваш с тунцом.ачма.
1 упаковка турецкого готового лаваша
1 банка тунца в масле
1 шайба турецкой брынзы 150 гр.
1/4 паприки
2 банки натурального йогурта по 100 гр.
2 яйца
Каталог: Пицца и несладкие пирогиjelena_73
  • 26 сентября 2008, 14:46
Рулет "листопад".
Рулет "листопад".
1 кг.фарша
чеснок
яйцо
соль
перец
картофельное пюре
Каталог: Мясныеjelena_73
  • 18 ноября 2007, 22:46
Дунганский суп (вкусный)
Дунганский суп (вкусный)
1 курица
1 пачка стеклянной лапши
200 гр. креветок (средних)
2 больших морковки
1 паприку красную
1 кальраби
Каталог: Другие и нестандартные супыjelena_73
  • 26 сентября 2008, 14:26
Рыбные палочки
Рыбные палочки
филе любой красной рыбы 400 гр.
сок одного лимона,
1 маленькая луковица(шарлот),
1 яйцо,
2 ложки крахмала,
Каталог: Из рыбы и морепродуктовjelena_73
  • 21 февраля 2009, 17:40
Жемчуженки
Жемчуженки
100 мл. воды
40 гр. сливочного масла
щепотка соли
60 гр. муки
2-3 желтка
начинки
Каталог: Яичный паштетjelena_73
  • 20 октября 2007, 19:21
Корзиночки со шпинатом и рыбой
Корзиночки со шпинатом и рыбой
готовое слоенное тесто,
200 гр. кубиков готового шпината,
200 гр. свежей морской форели,
Каталог: Блюда из рыбыjelena_73
  • 18 мая 2009, 17:39
Салат,,корнишончик,,
Салат,,корнишончик,,
1 (700)банка корнишонов,
500 гр. куриной грудинки,
1 луковица,
100 гр. кедровых орешек,
кинза,соль,чеснок.
Каталог: Салат с мясомjelena_73
  • 04 февраля 2009, 15:34
Фаршированые сердечки
Фаршированые сердечки
индюшиные сердца 10 шт.
фарш 100 гр.
чеснок 3-4зуб.
помидор 1 шт.

соус:
Каталог: Блюда из птицыjelena_73
  • 18 ноября 2007, 21:36
Рогалик из слоенного теста с красной рыбой
Рогалик из слоенного теста с красной рыбой
1пласт слоенного теста,
1 упаковка копченной красной рыбы резанной пластами,
1 яйцо,
сыр камамбер 50 гр.
Каталог: Другая выпечкаjelena_73
  • 05 марта 2009, 17:29
Хашаны упрощенным способом
Хашаны упрощенным способом
дрожжевое тесто
баранина или говядина
лук
перец,черный,красный
растительное масло
кориандр
Каталог: Пицца и несладкие пирогиjelena_73
  • 14 декабря 2007, 19:26
Пицца,,необычная,,
Пицца,,необычная,,
500 гр. смешенного фарша(говядина,свинина),
1 большая луковица,
1 зубок чеснока,
1 помидор,
2 ст.л. с горкой муки,
0,5 ч.л. тобаско,
Каталог: Мясныеjelena_73
  • 14 ноября 2008, 18:44
Вареники с помидорами
Вареники с помидорами
тесто
вода
мука
соль
яйца
начинка
Каталог: Блюда из мясного фаршаjelena_73
  • 27 октября 2007, 02:21
Хе из рыбы по кореиски
Хе из рыбы по кореиски
рыба карп или сазан 300 гр.
морковь 500 гр.
чеснок 3 зуб.
паперони 1 шт.
огурец
укроп
Каталог: Из рыбы и морепродуктовjelena_73
  • 04 октября 2007, 23:04
Цветок из моркови
Цветок из моркови
морковь
Каталог: Другие рецептыjelena_73
  • 27 октября 2007, 02:44
"нептун"
"нептун"
500 гр. смешанных морепродуктов: кальмары,устрицы, креветки, осьминоги и т.д.
чеснок 3-4 зб.
укроп 1 пуч.
соус:
4 ст. лож уксуса
10 ст. лож. растительного масла (оливковое)
Каталог: Из рыбы и морепродуктовjelena_73
  • 09 октября 2007, 18:16
Домляма с бараниной
Домляма с бараниной
1-1,5 кг. баранины
4-5 шт. моркови
3-4 шт. луковиц
2-3 шт. помидор
2 баклажана
1 шт. лимона нарезаннаго на 4 части (по желанию)
Каталог: Блюда из мясаjelena_73
  • 18 ноября 2007, 22:11

Уважаемый кулинар, jelena_73! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции блюд.