Вход | Регистрация
Топленое масло для теста
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом топленое масло для теста: 121
Ватрушки из творожного теста с мясом
для теста:
мука 150 гр.
творог 0% 150 гр.
масло сливочное мягкое 150 гр.
соль .
для начинки:
фарш говяжий 250 гр.
масло топлёное 1 ст.л.
лук красный 2 шт.
чеснок ,
соль,
майоран,
мускат,
перец,
кориандр,
сметана 150 гр.
порей 1/4 шт.
Каталог: Пицца
74460 мин.1737
18 сентября 2009, 18:40
для теста:
мука 150 гр.
творог 0% 150 гр.
масло сливочное мягкое 150 гр.
соль .
для начинки:
фарш говяжий 250 гр.
масло топлёное 1 ст.л.
лук красный 2 шт.
чеснок ,
соль,
майоран,
мускат,
перец,
кориандр,
сметана 150 гр.
порей 1/4 шт.
Штрудель с маком и вишней
для теста:
-500 гр. муки
-200 гр. сливочного масла
-примерно 150 мл. воды
-соль щепотка
для начинки:
-200 мл. молока
-200 гр. мака
-150 гр. сахарной пудры
-200 гр. вишни без косточек
-100 гр. печенья(у меня печенье "топленое молоко")
Каталог: Штрудель с маком
426130 мин.2347
20 сентября 2010, 17:34
для теста:
-500 гр. муки
-200 гр. сливочного масла
-примерно 150 мл. воды
-соль щепотка
для начинки:
-200 мл. молока
-200 гр. мака
-150 гр. сахарной пудры
-200 гр. вишни без косточек
-100 гр. печенья(у меня печенье "топленое молоко")
Тако (takos) домашние
для теста:
6 ст.л. молока
1 яйцо
мука
масло сливочное, топлённое 4 ст.л.
соль
карри
паприка (для вкуса и цвета).
начинка:
фарш куриный
сметана
кетчуп
листья салата
полу кольца лука
капуста
кетчуп
сыр "чеддер оранж"
красный перец
томатная паста
бульон куриный
Каталог: Мясные
971470 мин.3767
09 января 2010, 01:33
для теста:
6 ст.л. молока
1 яйцо
мука
масло сливочное, топлённое 4 ст.л.
соль
карри
паприка (для вкуса и цвета).
начинка:
фарш куриный
сметана
кетчуп
листья салата
полу кольца лука
капуста
кетчуп
сыр "чеддер оранж"
красный перец
томатная паста
бульон куриный
Белиш с тыквой и пшеном. башкирская кухня
для теста:
мука пшеничная — 500 гр
молоко — 3\4 ст.
масло топленое — 150 гр.
яйцо — 1 шт
соль
сахар — 2 ч.л.
...............
для начинки:
тыква — 800 гр.
пшено золотое мистраль — 250 гр.
сахар — 2 ст.л.
соль —
сливочное масло — 150 г
изюм — 100 гр
курага — 100 гр.
Каталог: Борщ
4586990 мин.121016
25 октября 2015, 09:47
для теста:
мука пшеничная — 500 гр
молоко — 3\4 ст.
масло топленое — 150 гр.
яйцо — 1 шт
соль
сахар — 2 ч.л.
...............
для начинки:
тыква — 800 гр.
пшено золотое мистраль — 250 гр.
сахар — 2 ст.л.
соль —
сливочное масло — 150 г
изюм — 100 гр
курага — 100 гр.
Плюшки "бабушки вали" для kitchenaid.
для теста:
мука пшеничная- 400-450 гр.
сахар- 50 гр.
соль- щепотка
дрожжи сухие- 6 гр.
молоко теплое- 1 стак.
масло сливочное топленое- 100 гр.
для начинки:
смесь сухофруктов- 350 гр.
мандариновые корочки/цедра- 20 гр.
варенье или джем- 2 ст.л.
масло сливочное- 25 гр.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
212690 мин.83830
24 ноября 2012, 19:40
для теста:
мука пшеничная- 400-450 гр.
сахар- 50 гр.
соль- щепотка
дрожжи сухие- 6 гр.
молоко теплое- 1 стак.
масло сливочное топленое- 100 гр.
для начинки:
смесь сухофруктов- 350 гр.
мандариновые корочки/цедра- 20 гр.
варенье или джем- 2 ст.л.
масло сливочное- 25 гр.
Сырная лепешка с финиками
сыр фета (или фетакса,сиртаки,брынза) 200 гр
яйца 3 шт
топленое молоко (можно обычное,цельное) 180 мл.
масло растительное 180 мл.
мука пшеничная 400 гр
разрыхлитель для теста 10 гр
финики без косточек от 50 до 100 гр
тмин для посыпки
Каталог: Пицца
97010 мин.3258
16 декабря 2009, 22:07
сыр фета (или фетакса,сиртаки,брынза) 200 гр
яйца 3 шт
топленое молоко (можно обычное,цельное) 180 мл.
масло растительное 180 мл.
мука пшеничная 400 гр
разрыхлитель для теста 10 гр
финики без косточек от 50 до 100 гр
тмин для посыпки
Блинчики заварные тонюсенькие от милении. гаджеты для блинов. 
1 ст. кефир
0,5 ст. молока
1 ст. крутого кипятка
3 яйца
3 ст.л. масло растительное в тесто
2 ч.л разрыхлитель
3 ст. + - 2 ст.л. мука
2 ст.л. сахар
0,5 ч.л соль
ванилин
30 гр. масло топленое для смазывания блинчиков
20 гр. масло раст. для сковороды
Каталог: Блины
448330 мин.439
08 октября 2016, 21:04
1 ст. кефир
0,5 ст. молока
1 ст. крутого кипятка
3 яйца
3 ст.л. масло растительное в тесто
2 ч.л разрыхлитель
3 ст. + - 2 ст.л. мука
2 ст.л. сахар
0,5 ч.л соль
ванилин
30 гр. масло топленое для смазывания блинчиков
20 гр. масло раст. для сковороды
Налистники с творогом (налiснiкi з творагам)
молоко топленое — 200 мл.
мука пшеничная — 2 стак.
яйцо куриное (в тесто - 2 шт. в творог - 1 шт. ) — 3 шт
сахар ( в тесто - 4 ст.л. в творог - 5 ст.л. для посыпки - 3 ст.л. )
соль — 0,5 ч.л.
масло растительное идеал— 0,25 стак.
вода — 200 мл.
творог — 0.5 кг.
масло сливочное — 100 г
Каталог: Блины
23855300 мин.43124
24 февраля 2015, 16:02
молоко топленое — 200 мл.
мука пшеничная — 2 стак.
яйцо куриное (в тесто - 2 шт. в творог - 1 шт. ) — 3 шт
сахар ( в тесто - 4 ст.л. в творог - 5 ст.л. для посыпки - 3 ст.л. )
соль — 0,5 ч.л.
масло растительное идеал— 0,25 стак.
вода — 200 мл.
творог — 0.5 кг.
масло сливочное — 100 г
Отличный сытный гарнир к любому мясу! картофельклейс
мука - 2 ст. (столько муки, сколько возьмет яйцо и пол ст. воды для приготовления тугого теста)
яйцо - 1 шт.
вода – 100 мл.
сливочное или топленое масло – 1-2 ст.л.
лук – 1-2 головки
картофель – 6-7 шт.
Каталог: Галушки
1891225 мин.600
10 апреля 2018, 06:48
мука - 2 ст. (столько муки, сколько возьмет яйцо и пол ст. воды для приготовления тугого теста)
яйцо - 1 шт.
вода – 100 мл.
сливочное или топленое масло – 1-2 ст.л.
лук – 1-2 головки
картофель – 6-7 шт.
Пахлава бакинская
тесто:
мука для выпечки -700 гр.
топленное масла - 200 гр.
молоко - 1 ст.
хама - 100 гр. (можно сметана)
яйцо - 1 шт. (нам понадобится желток)
хиль - 2 шт. (кардамон)
дрожжи - 1ч.л
сахарный песок - 1 ст.л.
шепотка соли
начинка:
греческие орехи - 300 гр.
фундук - 200 гр.
миндаль - 200 гр.
фисташки - 200 гр.
сахарный песок - 900 гр.
для верхнего слоя:
мед - 200-300 гр.
кипяченная вода
топленного масла - 200 гр.
яйцо - 1 шт. (нам нужен желток)
майонез - 1 ч.лю (взбить до однородной массы)
Каталог: Сладкие пироги
191640 мин.3463
07 августа 2009, 01:10
тесто:
мука для выпечки -700 гр.
топленное масла - 200 гр.
молоко - 1 ст.
хама - 100 гр. (можно сметана)
яйцо - 1 шт. (нам понадобится желток)
хиль - 2 шт. (кардамон)
дрожжи - 1ч.л
сахарный песок - 1 ст.л.
шепотка соли
начинка:
греческие орехи - 300 гр.
фундук - 200 гр.
миндаль - 200 гр.
фисташки - 200 гр.
сахарный песок - 900 гр.
для верхнего слоя:
мед - 200-300 гр.
кипяченная вода
топленного масла - 200 гр.
яйцо - 1 шт. (нам нужен желток)
майонез - 1 ч.лю (взбить до однородной массы)
Пирог "гроздь винограда" или очередное вытворение ручек - закорючек...
для теста:
сыворотка - 300 мл.
растительное масло - 100 мл.
масло сливочное (маргарин) - 100 гр.
сметана - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
мука - 500 гр.
крахмал - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 11 гр.
для начинки:
яблоки - 1 кг.
топлёное масло - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
корица - .
коньяк - по желанию.
Каталог: Сладкие пироги
164390 мин.3877
07 августа 2010, 00:29
для теста:
сыворотка - 300 мл.
растительное масло - 100 мл.
масло сливочное (маргарин) - 100 гр.
сметана - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
мука - 500 гр.
крахмал - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 11 гр.
для начинки:
яблоки - 1 кг.
топлёное масло - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
корица - .
коньяк - по желанию.
Плов в тесте в чугунке
рис кубань мистраль — 700 гр.
лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
баранина — 600 гр.
шафран — 1 щепотка
сливочное масло — 50 гр.
топленое сливочное масло — 50 гр.
соль —
специи для плова — на ваш вкус
....................
для теста:
мука — 300 гр.
вода горячая — 150 мл.
соль — щепотка
масло растительное — 3 ст.л.
Каталог: Плов
105802120 мин.6713
21 марта 2016, 10:42
рис кубань мистраль — 700 гр.
лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
баранина — 600 гр.
шафран — 1 щепотка
сливочное масло — 50 гр.
топленое сливочное масло — 50 гр.
соль —
специи для плова — на ваш вкус
....................
для теста:
мука — 300 гр.
вода горячая — 150 мл.
соль — щепотка
масло растительное — 3 ст.л.
Крепы (блины) с шоколадом и малиной
тесто для крепов:
430 мл. смеси воды и молока
4 яйца
щепотка соли
230 гр. просеянной муки
1 ст.л. сахара
2 ст.л. топленого либо растительного масла
начинка:
200 гр. тертого десертного шоколада
120 гр. малинового джема (без семечек желательно)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
79561 мин.10923
06 июня 2009, 12:55
тесто для крепов:
430 мл. смеси воды и молока
4 яйца
щепотка соли
230 гр. просеянной муки
1 ст.л. сахара
2 ст.л. топленого либо растительного масла
начинка:
200 гр. тертого десертного шоколада
120 гр. малинового джема (без семечек желательно)
Крабовые оладьи
тесто:
5 ст.л. муки (190 г)
1 яйцо
1 ст. (200 мл. ) кефира, кислого молока или сметаны
маленькая щепотка соды
топленое или растительное масло для жарки
соль (около щепотки)
начинка:
крабовые палочки "водный мир" 240 гр
грибы 100 гр
Каталог: Оладьи на кислом молоке
943425 мин.6829
23 ноября 2009, 19:54
тесто:
5 ст.л. муки (190 г)
1 яйцо
1 ст. (200 мл. ) кефира, кислого молока или сметаны
маленькая щепотка соды
топленое или растительное масло для жарки
соль (около щепотки)
начинка:
крабовые палочки "водный мир" 240 гр
грибы 100 гр
Ореховые блины с кремом
500 мл. топленого молока (можно обычное),
3 яйца,
2 ст.л. сахара,
100 гр. орехов,
2 ст.л. раст. масла в тесто,
2 ст.л. раст. масла для жарки,
200 гр. муки,
5 гр. разрыхлителя,
соль, ванилин .
крем:
200 гр. сметаны,
50 гр. сахара,
ванилин ,
орехи.
Каталог: Блины
705840 мин.1602
14 февраля 2018, 20:24
500 мл. топленого молока (можно обычное),
3 яйца,
2 ст.л. сахара,
100 гр. орехов,
2 ст.л. раст. масла в тесто,
2 ст.л. раст. масла для жарки,
200 гр. муки,
5 гр. разрыхлителя,
соль, ванилин .
крем:
200 гр. сметаны,
50 гр. сахара,
ванилин ,
орехи.
Закуска из картофельных оладий и маринованных помидорок и сыра
для теста:
картофель 800 гр.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 1/2 ч.л.
масло сливочное мягкое 30 гр.
масло топленое 2-4 ст.л.
соль,
мускат.
для маринада:
помидорки 200 гр.
зелень,
чеснок ,
сыр моцарелла(мини) 125 гр.
оливковое масло 1-2 ст.л.
бальзамико белый 1-2 ст.л.
соль
перец,
базилик.
Каталог: Из овощей и грибов
45170 мин.62242
14 сентября 2009, 18:10
для теста:
картофель 800 гр.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 1/2 ч.л.
масло сливочное мягкое 30 гр.
масло топленое 2-4 ст.л.
соль,
мускат.
для маринада:
помидорки 200 гр.
зелень,
чеснок ,
сыр моцарелла(мини) 125 гр.
оливковое масло 1-2 ст.л.
бальзамико белый 1-2 ст.л.
соль
перец,
базилик.
Паасброд 
для теста:
2ч.л-сухих дрожжей
0,5ч.л-сахара
1ст-молока
1ч.л-смеси корицы,мускатного ореха и имбиря
1ст-смеси смородины (замороженной) ,изюма ,вяленой клюквы
1 ст.л-цукатов
1 ст.л-топленого масла
3ст-муки
для миндальной пасты:
150 г-миндаля
1/3ст-мелкого сахара
1шт-желток
1ч.л-лимонного сока
Каталог: Хлеб
131460 мин.2030
29 апреля 2013, 00:52
для теста:
2ч.л-сухих дрожжей
0,5ч.л-сахара
1ст-молока
1ч.л-смеси корицы,мускатного ореха и имбиря
1ст-смеси смородины (замороженной) ,изюма ,вяленой клюквы
1 ст.л-цукатов
1 ст.л-топленого масла
3ст-муки
для миндальной пасты:
150 г-миндаля
1/3ст-мелкого сахара
1шт-желток
1ч.л-лимонного сока
Ароматный ,мятный пирог "щедрая осень !"
дрожжи сухие — 1 ст.л.
сахар коричневый для теста (+3 ст.л. для фруктов) — 85 г
соль — 0,5 ч.л.
мука пшеничная — 2,5-3 стак.
мята (2 веточки)
масло топлёное — 125 г
яйцо-1 (+желток ,для смазки перед выпечкой)
яблоко
нектаринки
виноград без косточек (горсть)
миндальные лепестки
вода — 200 г
крахмал — 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
115290 мин.5164
14 октября 2011, 14:29
дрожжи сухие — 1 ст.л.
сахар коричневый для теста (+3 ст.л. для фруктов) — 85 г
соль — 0,5 ч.л.
мука пшеничная — 2,5-3 стак.
мята (2 веточки)
масло топлёное — 125 г
яйцо-1 (+желток ,для смазки перед выпечкой)
яблоко
нектаринки
виноград без косточек (горсть)
миндальные лепестки
вода — 200 г
крахмал — 1 ст.л.
Ватрушки, как у бабушки из "быстрого теста"
для теста:
380-400 гр. муки
150 мл. теплого топленого молока
1 яйцо
5 ч.л. растительного масла
2 ч.л. сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. ванильного сахара
пакетик сухих дрожжей (12 г)
для начинки
200 гр. творога 18%
200 гр. сгущенки
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
желток для помазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
21084050 мин.1053112
21 октября 2010, 22:57
для теста:
380-400 гр. муки
150 мл. теплого топленого молока
1 яйцо
5 ч.л. растительного масла
2 ч.л. сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. ванильного сахара
пакетик сухих дрожжей (12 г)
для начинки
200 гр. творога 18%
200 гр. сгущенки
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
желток для помазки
Самса с мясным фаршем, очень сочная
на тесто:
вода 300 мл. (кипяток)
растительное масло 2 ст.л.
мука 500 гр. (+-50 гр. )
топленое масло 70 гр.
крахмал 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
для начинки:
фарш 500 гр. (баранина+говядина)
репчатый лук 500 гр.
кориандр
зира
смесь перцев
соль
для смазывания и посыпки:
куриное яйцо 1 шт
кунжутное семя
Каталог: Другая выпечка
1782395 мин.1213
29 марта 2020, 11:38
на тесто:
вода 300 мл. (кипяток)
растительное масло 2 ст.л.
мука 500 гр. (+-50 гр. )
топленое масло 70 гр.
крахмал 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
для начинки:
фарш 500 гр. (баранина+говядина)
репчатый лук 500 гр.
кориандр
зира
смесь перцев
соль
для смазывания и посыпки:
куриное яйцо 1 шт
кунжутное семя
Гуджия
тесто:
мука пшеничная – 250 г
масло сливочное, топленое – 3 ст.л.
вода, холодная – 3-4 ст.л.
начинка:
рикотта - 250 г
кардамон, молотый – 1/3 ч.л.
фисташки – 15 г
кешью – 15 г
кокосовая стружка – 15 г
сахар мелкий тростниковый тм мистраль – 150 г
масло растительное для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
252420 мин.1016
28 мая 2016, 12:00
тесто:
мука пшеничная – 250 г
масло сливочное, топленое – 3 ст.л.
вода, холодная – 3-4 ст.л.
начинка:
рикотта - 250 г
кардамон, молотый – 1/3 ч.л.
фисташки – 15 г
кешью – 15 г
кокосовая стружка – 15 г
сахар мелкий тростниковый тм мистраль – 150 г
масло растительное для жарки
Пирожки с зелёным луком и яйцами
тесто:
1,5 ст. молока
2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла
1 яйцо
4 ст. муки
1 пачка дрожжей(11 гр. )
начинка:
6 яиц
1 большой пучёк зелёного лука
50-70 гр. сливочного или топлёного масла
соль
1яйцо для смазки пиорожков
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
784000 мин.5278
11 июня 2008, 23:15
тесто:
1,5 ст. молока
2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла
1 яйцо
4 ст. муки
1 пачка дрожжей(11 гр. )
начинка:
6 яиц
1 большой пучёк зелёного лука
50-70 гр. сливочного или топлёного масла
соль
1яйцо для смазки пиорожков
Пирожки с солеными груздями ( или любыми солеными грибами)
для теста:
мука – 400-500 г
масло сливочное – 100 г
желтки – 3 шт.
молоко – 100 мл.
дрожжи сухие – 7г
яйцо – 1 шт.
сахарный песок – щепотка
соль – щепотка
вода теплая кипяченая – 100 мл.
для начинки:
грузди белые соленые – 400 г
лук репчатый – 1 шт.
лук зеленый – 1 пучок, немаленький
масло топленое или растительное
+ мука для припыления
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1333340 мин.3757
30 января 2012, 12:55
для теста:
мука – 400-500 г
масло сливочное – 100 г
желтки – 3 шт.
молоко – 100 мл.
дрожжи сухие – 7г
яйцо – 1 шт.
сахарный песок – щепотка
соль – щепотка
вода теплая кипяченая – 100 мл.
для начинки:
грузди белые соленые – 400 г
лук репчатый – 1 шт.
лук зеленый – 1 пучок, немаленький
масло топленое или растительное
+ мука для припыления
Маффины с "секретом"( с нежным рагу из телятины)
для теста:
мука 300 гр.
соль,
топлён.масло 100 гр.
молоко 100 мл.,
желток,
кунжут 1-2 ст.л.
для рагу:
телятина 250 гр.
лук 3 большие . шт.
тимьян суш. 1 ч.л.
петрушка суш. 1 ч.л.
топлёное масло 2 ст.л.
соль
перец,
томаты пассерованные 100 гр.
красное сух.вино 150 мл.
Каталог: Мясные
69620 мин.122461
23 февраля 2009, 20:26
для теста:
мука 300 гр.
соль,
топлён.масло 100 гр.
молоко 100 мл.,
желток,
кунжут 1-2 ст.л.
для рагу:
телятина 250 гр.
лук 3 большие . шт.
тимьян суш. 1 ч.л.
петрушка суш. 1 ч.л.
топлёное масло 2 ст.л.
соль
перец,
томаты пассерованные 100 гр.
красное сух.вино 150 мл.
Плюшки-нескладушки и рогалики-вытекушки
молоко - 250 мл.
растительное масло - 1/3 ст.
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
масло топленое - 30 гр. для намазки теста.
яйцо - 2 шт. + 1 для смазки
дрожжи сухие - 11 гр.
сахар - 5 ст.л.
соль - 1 ч.л. без горки
мука - как вдохновение подскажет
крахмал - 1 - 2 ст.л.
корица и сахар для посыпки
джем или густое варенье
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
80000 мин.1646
31 июля 2010, 12:54
молоко - 250 мл.
растительное масло - 1/3 ст.
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
масло топленое - 30 гр. для намазки теста.
яйцо - 2 шт. + 1 для смазки
дрожжи сухие - 11 гр.
сахар - 5 ст.л.
соль - 1 ч.л. без горки
мука - как вдохновение подскажет
крахмал - 1 - 2 ст.л.
корица и сахар для посыпки
джем или густое варенье
Сочники на топленом масле
для теста:
2 яйца
200 гр. сметаны
180 гр. сахара
150 гр. топленого масла
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
600-700 гр. муки
для начинки:
400 гр. творога
120 гр. сахара
1 ст.л. муки
1 ст.л. манки
50 гр. сметаны
1 яйцо
1 белок (желток оставить для смазывания)
1 ст.л. ванильного сахара
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4419080 мин.72726
08 января 2013, 16:38
для теста:
2 яйца
200 гр. сметаны
180 гр. сахара
150 гр. топленого масла
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
600-700 гр. муки
для начинки:
400 гр. творога
120 гр. сахара
1 ст.л. муки
1 ст.л. манки
50 гр. сметаны
1 яйцо
1 белок (желток оставить для смазывания)
1 ст.л. ванильного сахара
Сдобный татарский пирог *губадия*
ингридиенты:
для теста:
2 ст. муки,
1 столовая ложка сметаны,
250 гр. сливочного масла,
1 яйцо,
1 столовая ложка дрожжей,
соль, сахар,
(или 700-800 гр. готового дрожжевого теста.)
для начинки:
3/4 ст. риса,
250 гр. изюма,
3 вареных яйца.
корт (готовый в магазине)
для корта:
½ кг. творога,
200 мл. молока,
200 гр. сахара,
100 гр. топленого масла (или просто сливочного масла).
для сливочной крошки(посыпать сверху. я не делала,это не обязательно):
100 гр. сахара,
150 гр. сливочного масла.
Каталог: Татарские пироги
1050630 мин.43544
31 мая 2010, 19:26
ингридиенты:
для теста:
2 ст. муки,
1 столовая ложка сметаны,
250 гр. сливочного масла,
1 яйцо,
1 столовая ложка дрожжей,
соль, сахар,
(или 700-800 гр. готового дрожжевого теста.)
для начинки:
3/4 ст. риса,
250 гр. изюма,
3 вареных яйца.
корт (готовый в магазине)
для корта:
½ кг. творога,
200 мл. молока,
200 гр. сахара,
100 гр. топленого масла (или просто сливочного масла).
для сливочной крошки(посыпать сверху. я не делала,это не обязательно):
100 гр. сахара,
150 гр. сливочного масла.
Блины изумительные. 15 секретов выпечки вкусных тонких блинов для начинающих. 
1.5 ст. молока
0.5 ст. кефира
1 ст. муки
2 яйца
1/3 ч.л соль
2 ст.л. сахар
1 ч.л жидкий ванилин или ванильный сахар
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л. масло растительное в тесто
2 ст.л. топленое сливочное масло для смазывания блинчиков
растительное масло для смазывания сковороды
блинов 15-17 шт
сковорода 20 см.
Каталог: Блины
118080 мин.814
08 февраля 2017, 18:43
1.5 ст. молока
0.5 ст. кефира
1 ст. муки
2 яйца
1/3 ч.л соль
2 ст.л. сахар
1 ч.л жидкий ванилин или ванильный сахар
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л. масло растительное в тесто
2 ст.л. топленое сливочное масло для смазывания блинчиков
растительное масло для смазывания сковороды
блинов 15-17 шт
сковорода 20 см.
Тарталетки-тарталетки...
для теста:
мука 600 гр.
соль,
топлёное масло 200 гр.
молоко 200 мл.
для сырной начинки:
брынза 200 гр.
сливки 150 гр.
чеснок 1-2 зубчика,
белый перец.
для печёночной начинки:
печень индейки 250 гр.
соль
перец,майоран,
лук 2 шт.
растительное масло 3 ст.л.
яйцо вар. 1 шт.
мягкое сливочное масло 100 гр.
для украшения:
листики петрушки,
листики базилика,
помидорки черри,
редис.
Каталог: Другие холодные закуски
189870 мин.3999
03 марта 2009, 18:57
для теста:
мука 600 гр.
соль,
топлёное масло 200 гр.
молоко 200 мл.
для сырной начинки:
брынза 200 гр.
сливки 150 гр.
чеснок 1-2 зубчика,
белый перец.
для печёночной начинки:
печень индейки 250 гр.
соль
перец,майоран,
лук 2 шт.
растительное масло 3 ст.л.
яйцо вар. 1 шт.
мягкое сливочное масло 100 гр.
для украшения:
листики петрушки,
листики базилика,
помидорки черри,
редис.
Губадия с мясом
для теста:
1 кг. муки,
2 яйца,
100 гр. сливочного масла,
1 ст. сливок,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара.
крошка:
100 сливочного масла,
200 гр. муки
начинка:
250 гр. корта,
1.5 ст. риса,
0.5 кг. говяжьего фарша,
1 луковица,
6 яиц,
200 гр. изюма,
100 гр. топленого масла
Каталог: Пицца
45530120 мин.1025124
28 марта 2009, 19:20
для теста:
1 кг. муки,
2 яйца,
100 гр. сливочного масла,
1 ст. сливок,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара.
крошка:
100 сливочного масла,
200 гр. муки
начинка:
250 гр. корта,
1.5 ст. риса,
0.5 кг. говяжьего фарша,
1 луковица,
6 яиц,
200 гр. изюма,
100 гр. топленого масла
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
