redhat

redhat

Рейтинг активности: 70.04
Пол: Женский
Регистрация: 26.11.2008 14:03
Последний визит: 01.06.2014 16:53
Отзывы: 11    Изменить/посмотреть


Сырный салат с редиской
Сырный салат с редиской

2 сорта сыра по 150 гр. (у меня гауда и эдам)
1 пучок редиски (10-12 шт. )
1 средний огурец свежий
1 средний огурец «несвежий», лучше маринованный, но у меня малосольный
1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт. )
1 пучок лука-резанца (похож на зелёный, но намного мельче, растёт диким) - необязательно

redhat
  • 17 июня 2009, 17:20
Багет фаршированный свеклой и сельдью
Багет фаршированный свеклой и сельдью

1 багет
1 вареная свекла
2 зубчика чеснока
2 ст.л. сметаны
100 г. слив. масла
100 гр. сыра (у меня "гауда")

redhat
  • 22 апреля 2009, 01:57
Запеченные помидоры
Запеченные помидоры

помидоры 600 г.
2 красные луковицы
2 зубчика чеснока
1 ст.л. сушёного базилика
3 веточки петрушки
3 ст.л. тертого пармезана

redhat
  • 15 мая 2009, 03:44
Куриные зразы с грибами (паровые)
Куриные зразы с грибами (паровые)

700 гр. куриного фарша
120 гр. сыра
половинка луковицы
350 гр. шампиньонов
щепотка соли
сухари панировочные

redhat
  • 30 апреля 2009, 04:08
Салат четырехцветный
Салат четырехцветный

берем в равных количествах:
огурцы
помидоры
брынзу (или сулугуни)
ветчину
2 ст.л. оливкового масла

redhat
  • 23 апреля 2009, 04:04
Гратэн из цветной капусты с помидорами
Гратэн из цветной капусты с помидорами

цветная капуста 1 кг. (можно взять замороженную)
томаты 500 г
сухари панировачные 4 ст.л.
пармезан 50 гр.
масло растительное 2 ст.л.
масло сливочное 40 г

redhat
  • 08 июня 2009, 03:54
Псевдо-рулетики из кальмара
Псевдо-рулетики из кальмара

кальмар средний 5 шт.
морковь 3 шт.
яблоко 2 шт.
соль 1 ч.л.
соус:
2 ст.л. муки

redhat
  • 11 мая 2009, 15:23
Гуляш из шампиньонов
Гуляш из шампиньонов

шампиньоны 600 г
томаты 500 г
лук 1 шт.
чеснок 2 зубка
петрушка 2 веточки
масло растительное 2 ст.л.

redhat
  • 15 июня 2009, 16:06
Рис по-китайски
Рис по-китайски

2 ст. риса
400 гр. куриного филе
6 ст.л. соевого соуса
250 гр. шампиньонов
2 красных сладких перца
1 салатная луковица (белая)

redhat
  • 21 мая 2009, 03:21
Пирожки "завтрак рабочего"
Пирожки "завтрак рабочего"

тесто:
о.5 л теплого молока
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
прим. 1 кг. муки
50 гр. растительного масла

Каталог: Пирожки
redhat
  • 01 апреля 2009, 02:55
Макароны с овощами и куриной грудкой
Макароны с овощами и куриной грудкой

мелкие макароны 450 г
шампиньоны 250 г
куриная копчёная грудка 350 г
чеснок 2 зубчика
плавленый сырок 100 г
цукини средний 1 шт.

Каталог: Паста
redhat
  • 06 июня 2009, 03:02
Губадия с мясом
Губадия с мясом

для теста:
1 кг. муки,
2 яйца,
100 гр. сливочного масла,
1 ст. сливок,
1 ч.л. соли,

Каталог: Пицца
redhat
  • 28 марта 2009, 19:20
Закуска из ржаного хлеба
Закуска из ржаного хлеба

1 буханка хлеба (у меня «солодовый» 450 г)
100 мл. молока
200 гр. сливочного масла
зелень петрушки
10 оливок
125 гр. творога

Каталог: Бутерброды
redhat
  • 28 апреля 2009, 19:46
Морская свинина
Морская свинина

салат из морской капусты 250 г
свинина 400 г
вода 100 мл.
соевый соус 2 ст. л
масло растительное 2 ст. л

Каталог: Блюда из мяса
redhat
  • 02 мая 2009, 20:49