Сырная лепешка с финиками
Ингредиенты
- сыр фета (или фетакса,сиртаки,брынза) 200 гр
- яйца 3 шт
- топленое молоко (можно обычное,цельное) 180 мл.
- масло растительное 180 мл.
- мука пшеничная 400 гр
- разрыхлитель для теста 10 гр
- финики без косточек от 50 до 100 гр
- тмин для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца,молоко и масло.
Раскрошить 150 гр сыра и добавить к яичной смеси,взбить.
Добавляем нарезанные финики.
Далее прибавляем 200 грамм муки и разрыхлитель,опять 200 грамм муки и тщательно вымесить с помощью миксера эластичное тесто.
Включаем духовку.
Смазываем форму маслом,выкладываем тесто,разравниваем верх и равномерно крошим 50 грамм сыра и посыпаем тмином.
Выпекаем при 180 градусах 35-40 мин.
Готовую лепешку слегка охлаждаем и вытаскиваем из формы.
Приятного чаепития!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Inna_2107
Ответить16.12.2009 22:15
Аппетитная лепёшка!555!!!
sigma002
Ответить16.12.2009 22:22
Спасибо Инна! Вот сижу чаек попиваю с лепешечкой!
Nathalya
Ответить16.12.2009 22:26
Хорошо в такую погоду с горяченьким чайком!
sigma002
Ответить16.12.2009 22:28
О,да,Наташ! В -28 только чаек с выпечкой!
рафаэлла
Ответить16.12.2009 22:39
Ой, как интересно!!!!Отлично! а у нас 31)))
sigma002
Ответить16.12.2009 22:41
Понимаю! У нас столько ночью ожидается!
sigma002
Ответить16.12.2009 22:47
Cпасибо за отзывы!
sigma002
Ответить16.12.2009 22:49
ООООО! Сколько чая!!! Спасибо девочки! Теперь точно не замерзну!
siyanie
Ответить16.12.2009 22:52
Суперская лепешечка! Что вкуснющая, и не сомневаюсь! 5!!!
sigma002
Ответить16.12.2009 22:56
Привет, Оль! Давно тебя не видела. Угощайся. Мы тут чаи гоняем с лепешкой!
sigma002
Ответить16.12.2009 23:06
Рада,очень рада Манюш!
johnny
Ответить16.12.2009 23:13
Прикольная лепёшка!
шуш
Ответить16.12.2009 23:15
Кристин, такая красота и вкуснятиность!!!! Фотка ну оооочень аппетитная!!!!!
5+5+5+5+5+
sigma002
Ответить16.12.2009 23:20
Спасибо!
siyanie
Ответить16.12.2009 23:27
бегу за ваш стол Наливай, Кристик, горяченького!
sigma002
Ответить16.12.2009 23:44
Маша! Грейся с нами!
кыш
Ответить16.12.2009 23:48
Интересная такая лепёшка, аппетитная!
алёнушка777
Ответить17.12.2009 00:00
Действительно..необычное сочетание...очень интересно и аппетитно! 5...и здорово в мороз с чайком...А У НАС ЩА!!! ПЕРВЫЙ снег пошёл!!!...и с чайком ...! (шопотом...я и в + 30 не откажусь ...эхх)
севуля
Ответить17.12.2009 01:14
Очень понравилась Ваша выпечка! 5! Хорошее сочетание сладкого и соленого.
sigma002
Ответить17.12.2009 01:20
Всем рада! Спасибо, что заглянули!
ialo
Ответить17.12.2009 01:45
аппетитная лепёшка!5
natapit
Ответить17.12.2009 02:24
классная лепёшка!555!
margaleta
Ответить17.12.2009 02:41
Сыр с любыми добавками вкусно! 5!!!
tatianowna
Ответить17.12.2009 02:53
Очень аппетитно. 5
ciren_
Ответить17.12.2009 03:26
Супер ВКУСНЯШКА,невероятно красивая лепешечка!!! 55555+++++
клаша1
Ответить18.12.2009 03:32
ууууууууу я опять опоздала? 555555555555
ya-xont
Ответить18.12.2009 13:33
Интересненько!
sadi 09
Ответить18.12.2009 14:53
Фото изумительные. Не хочешь, а съешь.
vicus
Ответить28.12.2009 09:14
Очень понравилась вкусная лепешка!
харьковчанка
Ответить25.01.2010 03:36
Лепешка получилась замечательная, с хрустящей корочкой и мягкая внутри.Спасибо огромное! Только я использовала 150г брынзы и 50г творога, т.к. мой капризуля не жалует соленую выпечку. Лепешка получилась отнюдь не соленая, а очень сбалансированная. Нам очень понравилась. Еще раз- спасибо!
sigma002
Ответить27.01.2010 20:07
Я очень рада, что лепешка пришлась по вкусу! Спасибо Вам!
Юлечка - *
Ответить02.03.2010 17:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты